Buzz
Thưởng thức những món ăn hấp dẫn mang hương vị dân dã của đồng quê Bắc Bộ, nơi mà ẩm thực thể hiện sắc thái riêng của người dân. Đặc biệt, không thể bỏ qua những món độc đáo từ cua đồng. Hương vị cua đồng được thể hiện qua các món ăn quen thuộc như bún riêu, bánh đa cua, lẩu cua đồng,… Hãy cùng Mytour khám phá những món ăn độc đáo từ cua đồng, đậm đà hương vị miền Bắc.
1. Khám phá hương vị đậm đà của đồng quê qua món Bún riêu cua
Bún riêu cua, món ăn bình dị nhưng rất được yêu thích, là biểu tượng cho ẩm thực đồng quê Bắc Bộ. Hương thơm từ gạch cua hòa quyện với vị chua nhẹ của cà chua và vị ngọt thanh của xương ninh, tạo nên một trải nghiệm ẩm thực khó quên. Những sợi bún mềm mại, đậu hũ chiên vàng giòn, kèm theo rau sống tươi ngon như xà lách, rau thơm, giá đỗ... là những thành phần không thể thiếu. Khi thưởng thức một tô bún riêu cua nóng hổi, bạn sẽ cảm nhận được hương vị quê hương trọn vẹn.
Bún riêu đầy đủ topping đậm đà hương vị quê
Tiếp tục hành trình gìn giữ hương vị Việt Nam đã được truyền từ nhiều thế hệ, hiện nay có nhiều nhà hàng chuyên phục vụ các món bún riêu cua, được chế biến từ loài cua đặc trưng của vùng quê. Dành cho những thực khách muốn khám phá món đặc sản miền quê Bắc Bộ, nhà hàng Tám Riêu Nguyễn Tri Phương là một điểm đến lý tưởng, thu hút đông đảo thực khách tìm đến để thưởng thức hương vị quê hương.
2. Lẩu cua đồng - Hương vị ấm cúng cho ngày đông
Trong những ngày đông lạnh giá, một nồi lẩu cua đồng bốc khói nghi ngút sẽ là sự lựa chọn hoàn hảo để cả gia đình quây quần bên nhau. Nước lẩu đậm đà, gạch cua béo ngậy hòa quyện với vị chua cay từ các loại gia vị, tạo nên một hương vị khó cưỡng. Thưởng thức lẩu cua đồng cùng bánh đa, rau sống, thịt bò, đậu phụ... là một trải nghiệm ẩm thực tuyệt vời.
Vào những ngày cuối thu, đầu đông, khi gió trở nên se lạnh và dịu nhẹ, món Lẩu cua đồng tại quán ăn Tám Riêu Nguyễn Tri Phương trở thành sự lựa chọn lý tưởng để kết nối và sưởi ấm tình cảm giữa gia đình và bạn bè.
Set Lẩu cua đồng được trình bày theo phong cách giản dị, mang hơi thở của làng quê
Đặt bàn để thưởng thức hương vị đặc sắc và đậm đà của món ăn miền Bắc trên nền tảng Mytour – đặt bàn trực tuyến để nhận nhiều ưu đãi hấp dẫn.
3. Bánh đa cua - Hương vị dân dã cô đọng tinh hoa ẩm thực đồng quê
Bánh đa cua là món ăn đặc trưng của người dân miền Bắc. Bánh đa mỏng, dai, được chan với nước dùng cua đậm đà, dậy mùi thơm. Kèm theo đó là những miếng đậu hũ chiên vàng giòn, rau sống tươi mát và gạch cua béo ngậy. Món ăn này không chỉ ngon miệng mà còn rất bổ dưỡng.
Món ngon này mang đến cho thực khách một chuyến trở về miền quê thanh bình, đậm đà hương vị Việt, có khả năng gợi nhớ những ký ức đẹp đẽ.
4. Ốc nhồi cua đồng – sự sáng tạo độc đáo trong ẩm thực đặc sản Bắc Bộ
Ốc nhồi cua đồng là món ăn dân dã, đậm đà hương vị đồng quê. Ốc được nhồi nhân cua đồng băm nhuyễn, nêm nếm gia vị vừa vặn, sau đó được hấp chín. Món ăn này có vị ngọt từ thịt cua, vị béo ngậy từ mỡ hành, tạo nên một hương vị khó quên.
Ốc nhồi cua đồng được trình bày trong niêu đất
Món ăn mang đậm phong cách đồng quê này đã được các đầu bếp tại nhà hàng Tám Riêu Nguyễn Tri Phương tỉ mỉ chế biến, nhằm mang đến trải nghiệm ẩm thực đặc sắc của miền quê Việt Nam.
Không cầu kỳ về nguyên liệu, phương pháp hay công thức đặc biệt, mà chỉ đơn giản là chắt lọc và tận dụng nông sản, nguyên liệu quen thuộc của vùng đồng quê Bắc Bộ, đã tạo nên sự đặc sắc cho món ăn này.
5. Cua đồng rang sốt – kích thích vị giác với hương vị độc đáo
Nếu bạn đang tìm kiếm sự mới mẻ và phá cách với cua đồng qua một hương vị độc đáo từ nước sốt đặc biệt, hãy thử ngay món cua đồng rang sốt. Món ăn này mang đến những con cua đồng được chiên giòn, bao phủ bởi lớp sốt mịn màng, thơm phức. Do đó, cua đồng rang sốt không chỉ gây ấn tượng bởi màu sắc hấp dẫn mà còn thu hút thực khách bởi sự hòa quyện hoàn hảo giữa các gia vị và nguyên liệu.
Cua đồng giòn rụm kết hợp với nước sốt độc đáo
Cua đồng rang sốt hiện đã có mặt trong thực đơn của nhà hàng Tám Riêu Nguyễn Tri Phương, luôn được đón nhận và yêu thích bởi nhiều đối tượng khách hàng, đặc biệt là các em nhỏ.
Không chỉ phục vụ các món ngon đặc sắc chế biến từ cua đồng, nhà hàng Tám Riêu Nguyễn Tri Phương còn mang đến cho thực khách những món ăn đậm đà hương vị quê hương Việt như Tép rong chiên giòn, Nem nướng và Chạo tôm,…
Ẩm thực đồng quê Bắc Bộ không chỉ là biểu tượng của văn hóa ẩm thực miền Bắc, mà còn chứa đựng nhiều câu chuyện về văn hóa và cuộc sống của dân tộc. Qua đây, đội ngũ Mytour đã giúp bạn khám phá những đặc sản miền Bắc với những món ngon từ cua đồng.
