Tô bún hấp dẫn với những viên mọc tròn, ngấm hương vị nấm, thịt gà tươi ngon, sườn giòn, và măng xanh quyện trong nước dùng ninh từ xương, cuốn hút lòng nhiều thực khách khi ghé thăm Hà Nội.
Khám phá những quán bún mọc gà độc đáo tại Hà Nội
Bún nước là một trong những món ăn có nhiều biến tấu được người Hà Nội ưa chuộng. Mỗi quán lại mang đến hương vị độc đáo và riêng biệt.
Bún gà mọc trên phố Hàng Ngang
Đừng bỏ qua quán ăn nổi tiếng trên phố Hàng Ngang khi nói về bún mọc, một trải nghiệm ẩm thực hấp dẫn với suất ăn phong phú, nước dùng đậm đà.

Tô bún với những lớp mọc gà lớn, hình tròn, hương thơm của nấm hương, thịt ngọt và không có mùi tanh. Sợi măng khô được xào thấm gia vị, làm bún trắng mềm mại. Miếng thịt gà chắc nịch, thịt ngọt đậm, và dai ngon. Món ăn đơn giản nhưng nước dùng tinh tế khiến tô bún mọc trở nên đặc sắc và ghi điểm trong lòng thực khách.
Quán thường mở cửa vào buổi chiều, khách có thể ngồi thưởng thức ngon miệng trên vỉa hè, với giá khoảng 25.000 đồng mỗi tô.
Bún mọc gà Nguyễn Chế Nghĩa

Nằm trên con phố nhỏ nhưng luôn sôi động với lượng khách đông đúc. Bát bún mọc gà ở đây đã lâu trở nên nổi tiếng với chất lượng và giá cả phải chăng, thu hút đa dạng thực khách.
Nguyên liệu cho món bún mọc gà vẫn là bún, miếng mọc thịt có nấm hương và mộc nhĩ, thịt gà… nhưng tại đây, sự hòa quyện hài hòa giữa thịt gà, măng khô giòn ngon và bún mềm mại làm tăng thêm sức hút. Quán luôn đông đúc vào mỗi buổi sáng, với giá khoảng 25.000 đồng mỗi tô.
Bún mọc Bảo Khánh
Quán ẩm thực với hơn 2 thập kỷ truyền thống, khởi đầu từ phố Hàng Hành và sau đó chuyển đến Bảo Khánh, với không gian rộng rãi hơn và thu hút lượng khách đông đảo, đặc biệt là vào mỗi buổi sáng. Nổi tiếng với hương vị tuyệt vời của bát bún mọc ngon.

Khác biệt với nhiều quán khác, bát bún mọc ở đây kết hợp nhiều nguyên liệu như thịt gà, bầu dục, nấm hương, chả quế, giò lụa… Nước dùng được ninh từ xương, mang lại hương vị thơm ngon và thanh. Giá chỉ khoảng 30.000 đồng mỗi tô.
Theo Vnexpress
***
Tham khảo: Cẩm nang du lịch Mytour.com
Mytour.comNgày 25 tháng Mười Hai năm 2015