Khám phá những loại nước mắm truyền thống ngon của Việt Nam

Nước mắm không chỉ là một loại gia vị truyền thống mà còn là biểu tượng của ẩm thực dân gian Việt Nam. Cùng Mytour khám phá 10 loại nước mắm truyền thống ngon ở Việt Nam.

Trên thị trường hiện nay có rất nhiều thương hiệu nước mắm thơm ngon nổi tiếng, chủ yếu gồm nước mắm công nghiệp và nước mắm truyền thống. Nước mắm truyền thống thường được đánh giá ngon hơn, độ đạm cao hơn và là một trong những niềm tự hào dân tộc khi bày bán trên nhiều thị trường trên thế giới. Trong bài viết này, Mytour sẽ giới thiệu đến bạn 10 loại nước mắm truyền thống thơm ngon, thượng hạng được người tiêu dùng ưa chuộng.

Nước mắm Khải Hoàn Phú Quốc

Luôn nằm trong danh sách các loại nước mắm ngon nhất Việt Nam, nước mắm Khải Hoàn Phú Quốc được chế biến theo công thức truyền thống, mang đậm hương vị đặc trưng. Thương hiệu nước mắm Khải Hoàn đã tồn tại và phát triển suốt hơn 40 năm với 3 thế hệ liên tiếp trong nghề. Mặc cho những khó khăn của thời gian và sự suy giảm của nước mắm truyền thống, nước mắm Khải Hoàn vẫn kiên cường giữ vững để đem đến cho người tiêu dùng những giọt nước mắm thơm ngon, chất lượng nhất. An toàn luôn được đặt lên hàng đầu với nước mắm Khải Hoàn, không sử dụng chất bảo quản và chất phụ gia.

Nước mắm 30 độ đạm của Khải Hoàn Phú Quốc tự hào là một trong những thương hiệu nước mắm ngon và chất lượng nhất. Trong ẩm thực Việt Nam, nước mắm Khải Hoàn là một loại gia vị thơm ngon và bổ dưỡng, làm nên những món ngon tuyệt vời.

Giá tham khảo: Sản phẩm có giá khoảng 235.000 đồng/chai 205ml

Nước mắm Tĩn

Khi nhắc đến nước mắm Tĩn, người ta sẽ ngay lập tức nghĩ đến hương vị thơm ngon của cá chín, sánh đặc và trong suốt như viên ngọc của biển cả. Với hơn 300 năm lịch sử, nước mắm Tĩn đã trở thành biểu tượng của sự lâu đời và danh tiếng hàng đầu tại Việt Nam.

Khác biệt với những loại nước mắm thông thường, nước mắm Tĩn được ủ trong bình gốm đặc biệt, giữ cho hương vị của nó trọn vẹn nhất. Điều này khiến cho nước mắm Tĩn không chỉ là một loại gia vị ngon và bổ dưỡng mà còn là một món quà sang trọng trong các dịp lễ đặc biệt. Người Việt thường thích nhận được nước mắm ngon làm quà, và nước mắm Tĩn chính là lựa chọn hoàn hảo cho họ.

Giá tham khảo: Sản phẩm hiện có giá khoảng 250.000 đồng/hũ/250ml

Nước mắm Hoàng Gia

Nước mắm Hoàng Gia - một trong những thương hiệu nước mắm truyền thống nổi tiếng nhất Việt Nam, xuất xứ từ vùng đất Tuy Phong – Bình Thuận. Với thành phần 100% tự nhiên từ cá cơm chất lượng cao kết hợp với muối Duồng nổi tiếng từ Bình Thuận và không hàm chứa bất kỳ chất độc hại nào, Nước mắm Hoàng Gia đảm bảo an toàn tuyệt đối cho sức khỏe người tiêu dùng.

Nước mắm Hoàng Gia nguyên chất có độ đạm 32 độ, được ủ lên men trong 1,5 năm với quy trình sản xuất nghiêm ngặt và loại bỏ các chất độc hại. Đây là loại nước mắm nguyên bản tinh khiết nhất để mọi người thưởng thức hương vị đặc trưng.

Với mong muốn trở thành món quà 'cực phẩm' dành cho mọi dịp quan trọng, nước mắm Hoàng Gia mang phong cách sang trọng với thiết kế hộp nhựa hoặc hộp gỗ vân nâu kèm theo logo nhũ chữ ký lịch sự, quý phái. Ngoài ra, sản phẩm được đựng trong chai thuỷ tinh cao cấp, nắp vặn tiện lợi không chỉ cho việc sử dụng mà còn tạo ấn tượng mạnh mẽ từ ánh nhìn đầu tiên.

Giá tham khảo: Sản phẩm có giá từ

Nước mắm Hai Non Cà Ná

Trong danh sách nước mắm ngon nhất Việt Nam, không thể không kể đến nước mắm Hai Non Cà Ná nổi tiếng ở vùng đất Ninh Thuận. Độ đạm lên tới 30 độ và giàu dinh dưỡng, nước mắm được ủ và lên men thủ công, giữ được hương vị tự nhiên từ cá cơm. Nhờ vào quá trình chế biến tỉ mỉ, kỹ lưỡng, nước mắm Hai Non Cà Ná mang đến hương vị đặc trưng, thơm ngon và được nhiều người ưa chuộng.

Nước mắm Hai Non Cà Ná phân phối rộng rãi trên thị trường với giá cả vô cùng hợp lý, nhưng chất lượng không hề thua kém.

Giá tham khảo: Sản phẩm có giá từ khoảng 180.000 đồng/ 6 chai 500ml

Nước mắm Cát Hải

Nước mắm Cát Hải đã từ lâu là thương hiệu nổi tiếng trong nước và được công nhận trên thị trường quốc tế. Với sự nổi tiếng của mình như một thương hiệu nước mắm truyền thống, Cát Hải đã thu hút lòng tin từ người tiêu dùng bởi hương vị đặc trưng và thơm ngon.

Nước mắm Cát Hải được sản xuất từ nguyên liệu tự nhiên nên có độ đạm cao. Hương vị đặc trưng của nó là do thành phần cá biển cung cấp. Nồng độ cồn của sản phẩm là khoảng 1,5g/lít. Nước mắm này chứa đựng một lượng axit amin chiếm khoảng 40% so với tổng lượng Nitơ. Mỗi lít nước mắm cung cấp khoảng 375 kcal dinh dưỡng. Sản phẩm này thích hợp để dùng trực tiếp làm nước chấm hoặc nêm vào các món ăn hàng ngày.

Giá tham khảo: Sản phẩm có giá từ khoảng 384.000 đồng/ thùng 12 chai 1 lít

Nước mắm Ông Kỳ

Nước mắm Ông Kỳ là thương hiệu của công ty Thành Thiên Lộc, là loại nước mắm nguyên chất thơm ngon và bổ dưỡng được sản xuất theo công nghệ truyền thống của Phú Quốc và tuân thủ nghiêm ngặt các quy định của nhà nước, được cấp phép sử dụng độc quyền bởi 28 nước thành viên của Liên minh Châu Âu. Điều đặc biệt và là ưu điểm của Nước Mắm Ông Kỳ là luôn tuân thủ nguyên tắc sạch - ngon - bổ dưỡng.

Nước Mắm Ông Kỳ được chế biến từ cá cơm Phú Quốc – một loại cá cơm đặc sản chỉ có ở Phú Quốc – và muối biển Bà Rịa. Quá trình sản xuất không sử dụng chất pha trộn hoặc hóa chất bảo quản, không khuấy trộn, không sử dụng hương liệu. Sản phẩm được chế biến từ cá cơm tươi hoặc những loại cá cơm chất lượng cao nhất. Độ đạm của Nước Mắm Ông Kỳ khoảng 35-43 độ, đây là độ đạm tự nhiên cao nhất có thể đạt được bằng phương pháp thủ công. Độ đạm cao này giúp Nước Mắm Ông Kỳ trở thành một loại gia vị dinh dưỡng.

Giá tham khảo: Sản phẩm có giá từ khoảng 960.000 đồng/ 6 chai 525ml

Nước mắm 584 Nha Trang

Nước mắm 584 Nha Trang là một thương hiệu nước mắm truyền thống nổi tiếng từ Nha Trang, được chế biến từ cá cơm. Với bí quyết sản xuất theo phương pháp truyền thống kỳ lâu và việc lựa chọn nguyên liệu cẩn thận, nước mắm 584 giữ được hương vị đặc trưng và thơm ngon của nước mắm Nha Trang. Đồng thời, an toàn vệ sinh thực phẩm cũng được đảm bảo để bảo vệ sức khỏe cho người tiêu dùng.

Khi đến Nha Trang du lịch, du khách có thể thưởng thức những món ngon với hương vị đậm của nước mắm 584 hoặc mua sản phẩm làm quà tặng cho gia đình và bạn bè.

Giá tham khảo: Sản phẩm nước mắm 584 Nha Trang có giá từ khoảng 49.300 đồng/ chai 510ml

Nước mắm Liên Thành

Nước mắm Liên Thành là một thương hiệu nổi tiếng tại Phan Thiết với hơn 100 năm lịch sử. Hiện nay, nước mắm Liên Thành đã đạt được sự phổ biến trên thị trường và nhận được nhiều chứng nhận về chất lượng nhờ hương vị đậm đà. Sản phẩm được sản xuất bằng cách ngâm cá cơm trong muối theo tỷ lệ khoảng 3kg cá/1kg muối và ủ trong vòng 6 – 12 tháng. Sau khi ủ đủ thời gian, cá sẽ chín mềm và đậm đà. Nước mắm được cô đặc tự nhiên với độ đạm trung bình từ 30 – 40 độ, và hàm lượng cô đặc càng cao sẽ tạo ra hậu ngọt đặc trưng sau vị đắng của muối.

Giá tham khảo: Sản phẩm nước mắm Liên Thành có giá từ khoảng 75.000đ/ chai 600ml

Nước mắm Phan Thiết – Mũi Né

Khi nói về những loại nước mắm ngon nhất Việt Nam, không thể bỏ qua nước mắm Phan Thiết – Mũi Né. Sản phẩm được cung cấp bởi CP Chế biến và Xuất khẩu nước mắm Phan Thiết – Mũi Né. Được thành lập từ năm 2002 và trở thành một trong những cơ sở sản xuất nước mắm uy tín, đáng tin cậy, đáp ứng nhiều tiêu chuẩn an toàn vệ sinh thực phẩm như HACCP, ISO 220 00:2 005, ...

Đặc biệt, nước mắm Phan Thiết – Mũi Né được sản xuất hoàn toàn bằng phương pháp thủ công, sử dụng chủ yếu là cá cơm. Cá được chọn lựa cẩn thận, đảm bảo tươi ngon. Nước mắm Mũi Né có hương vị đặc trưng và độ mặn ngọt tự nhiên. Sản phẩm không chứa chất hóa học hay phụ gia, đảm bảo an toàn vệ sinh thực phẩm cho người tiêu dùng.

Giá tham khảo: Sản phẩm có giá từ khoảng 75.000đ/ chai 520ml

Nước mắm Làng Chài Xưa

Nước mắm Làng Chài Xưa là sản phẩm của dự án bảo tồn văn hóa các làng nghề truyền thống dân tộc tại Phan Thiết bắt đầu từ năm 2016. Nước mắm Làng Chài Xưa được sản xuất theo phương pháp truyền thống kết hợp với nguyên liệu tươi ngon từ vùng biển Phan Thiết. Từ đó, tạo ra những chai nước mắm truyền thống thơm ngon, ngọt ngào, béo ngậy và giàu dưỡng chất nhất.

Trong quá trình sản xuất, người thợ ủ lên men cá và muối trong các thùng gỗ lớn để giữ được mùi vị nguyên chất của nước mắm. Nước mắm Làng Chài Xưa có độ đạm cao, không quá mặn với hương vị dịu nhẹ dễ chịu. Đặc biệt, sản phẩm không chứa chất độc hại, đảm bảo an toàn cho sức khỏe khi sử dụng.

Giá tham khảo: Sản phẩm có giá từ khoảng 420.000đ/ 6 chai 500ml

Gần đây đã có danh sách 10 loại nước mắm truyền thống ngon nhất ở Việt Nam. Những thương hiệu này không chỉ sản xuất ra sản phẩm đậm đà, chất lượng mà còn góp phần bảo tồn, duy trì và lan tỏa nét đẹp văn hóa trong ẩm thực của Việt Nam. Hy vọng bạn đã tìm được loại nước mắm truyền thống ưa thích và sử dụng trong mỗi bữa ăn gia đình!

Mua nước mắm truyền thống các loại tại Mytour: