Khám phá những món mì trộn khô tuyệt vời tại Sài Gòn

1. Mì trộn tốp mỡ

Mì ở đây được làm cay sẵn, nếu muốn cay hơn bạn có thể thêm sa tế. Phía trên được trang trí với tốp mỡ giòn rụm, tạo ra một hương vị thú vị. Đặc biệt, muối ớt luôn có sẵn để bạn vắt chanh và chấm nguyên liệu trong tô nước súp như tôm, bò, trứng,... làm cho món ăn thêm phần hấp dẫn.

2. Mì gà quay

Tô mì gây ấn tượng với cái đùi gà quay to ơi là to che phủ hết cả mì. Mì dai thơm, đùi gà giòn mà không khô, cùng với nước sốt đặc chế chỉ có ở quán, tất cả trộn đều lên ăn một lần là ghiền luôn.

Quỳnh Nguyễn

3. Mì trộn muối ớt

Mì trộn muối ớt ở quán Bún nước Huyền được đánh giá là “ngon số dách”. Sợi mì được trộn với muối ớt tạo màu sắc bắt mắt, nước dùng cay nồng khiến bạn không chỉ thưởng thức mà còn thích thú với mỗi hơi thở.

Món mì trộn muối ớt ở quán Bún nước Huyền được nhiều người đánh giá là “ngon số dách”. Sợi mì được trộn với thành phần chính là muối ớt nên nhìn màu bắt mắt, nước dùng được nấu cay khiến cho bạn vừa ăn vừa hít tới bến.

4. Mì trộn Singapore

Một tô mì hoành thánh khô tại đây có giá khoảng 49k. Khi thưởng thức, bạn có thể chọn từ 3 loại sốt khác nhau: sốt cà chua, sốt ớt cay, hoặc sốt tương đen. Nếu bạn muốn kết hợp các loại sốt lại với nhau, quán cũng có sẵn trong thực đơn để bạn lựa chọn phù hợp với khẩu vị của mình.

5. Mì gà cay da giòn Naga

Mì gà cay da giòn Naga là một trong những món mì được giới trẻ yêu thích. Tô mì tươi được trộn đều với gia vị vừa ăn, kèm theo miếng gà tẩm bột chiên giòn tan bên ngoài và thịt gà mềm mịn bên trong. Đây thực sự là một lựa chọn hấp dẫn với các loại nước chấm đặc biệt của quán được gọi là “bá chấy”.

6. Mì cay khuya

Quán này phục vụ mì cay Hàn Quốc và mì trộn khô Hàn Quốc kèm theo rau cải, hải sản, cá viên và một bát trứng muối. Nếu bạn muốn mì cay hơn, bạn có thể thêm ớt bột. Đây là một bát mì hoàn chỉnh, ngon tuyệt. Đặc biệt, quán mở cửa đến khuya, phù hợp cho các buổi gặp gỡ vào buổi tối.

7. Mì khô kiểu Quảng Châu

Khi đến đây, bạn không thể bỏ qua mì khô với nước súp đậm đà và vị thịt bằm ngon lành. Một tô mì có giá từ 40–60k. Tô thập cẩm 60k bao gồm 4 con tôm to, tim cật phong phú, bánh hoành thánh và 2 viên mì, đủ để bạn no căng bụng, xứng đáng với số tiền bạn chi trả.

8. Mì Quảng trộn

Món này khá đặc biệt, không phải mì quảng nước mà lại là mì quảng khô trộn với nước mắm và nước sốt đặc trưng. Quán còn có bán hủ tiếu trộn, độc đáo và ngon miệng. Giá một phần mì quảng chỉ 15k thôi nhé.

T.Q