Khám phá những món ngon không thể bỏ qua khi đến Vũng Tàu

Bánh khọt, lẩu cá đuối, bún riêu tôm, hủ tiếu khô hải sản… đều là những món đặc trưng bạn không nên bỏ lỡ khi ghé thành phố biển Vũng Tàu.

Thưởng thức những món ngon không thể bỏ qua khi du lịch Vũng Tàu

Vào những kỳ nghỉ hè, lễ hay cuối tuần, Vũng Tàu luôn thu hút du khách từ khắp nơi đến thưởng thức và trải nghiệm. Thành phố biển nổi tiếng với nhiều món ngon như bánh khọt, lẩu cá đuối, bánh bông lan trứng muối… mang đến hương vị thơm ngon đặc trưng.

Đặc sản Bánh khọt Vũng Tàu

Bánh khọt, biểu tượng của ẩm thực Vũng Tàu, với hình dáng giống bánh căn miền Trung, được làm từ bột gạo và nhân tôm tươi. Đặc biệt, phần tôm cháy màu vàng tạo nên sự đẹp mắt và hương vị thơm ngon đặc trưng cho món ăn này.

Người dân Vũng Tàu thường thưởng thức bánh khọt kèm với nước mắm pha chua ngọt, rau sống như cải xanh, xà lách, tía tô, diếp cá và đu đủ thái sợi.

Địa chỉ tiện lợi: Bánh khọt Gốc Vú Sữa – 14 Nguyễn Trường Tộ, phường 2; Bánh khọt Bà Hai – 42 Trần Đồng, phường 3; Bánh khọt Cây Tre – 8B Lương Văn Can, phường 2…

Bữa trưa thú vị với Bún riêu tôm

Một trong những trải nghiệm khó quên khi đến Vũng Tàu chính là thưởng thức bún riêu tôm. Sử dụng hải sản tươi ngon, ngư dân đã tạo nên một phiên bản bún riêu tôm biển ngon khó cưỡng. Nước lèo và riêu được làm từ tôm biển tươi xay nhuyễn, mang hương vị ngọt ngào tự nhiên. Các loại chả tự làm độc đáo, đặc biệt chả ốc giác thơm phức và giòn ngon. Quán có không gian rộng rãi, phục vụ nhanh chóng, thu hút nhiều khách đến thưởng thức.

Địa chỉ đề xuất: Quán bún riêu tôm Thuận Phúc – 94 Hoàng Hoa Thám, phường 2. Mở cửa từ 6h đến 22h hàng ngày. Giá từ 35.000 đến 65.000 đồng/tô tùy theo lựa chọn hải sản như chả, tôm, mực, xá xíu…

Trải nghiệm hương vị đặc sắc với Hủ tiếu khô hải sản

Hủ tiếu khô hải sản, hương vị đặc sắc không chỉ ở ngoại hình mà còn chính sự kết hợp tuyệt vời giữa bánh hủ tiếu và nguyên liệu tươi ngon như tôm, mực, xá xíu… Nước sốt đặc trưng và súp ngọt thanh làm tôn lên vị ngon độc đáo của món ăn.

Địa chỉ tiện lợi: Quán hủ tiếu khô hải sản – số 73 Hoàng Hoa Thám, phường Thắng Tam… Mở cửa từ 6h đến 22h hàng ngày. Giá từ 40.000 đồng đến 70.000 đồng một tô, tùy thuộc vào lựa chọn nguyên liệu như tôm, mực, xá xíu.

Trải nghiệm Lẩu cá đuối

Ngoài bánh khọt, lẩu cá đuối cũng là một món ưa thích khi đến du lịch Vũng Tàu. Món ăn gồm cá đuối tươi thái thành từng miếng nhỏ khoảng hai ngón tay. Ngoài phần thịt cá, món lẩu này hấp dẫn với hương chua nhẹ từ nước dùng măng chua kết hợp cùng hương thơm của rau ngổ, ngò gai…

Kèm theo lẩu là các loại rau như rau muống, rau chuối, bún và không thể thiếu chén nước mắm với vài trái ớt tươi thái lát.

Địa chỉ đề xuất: Lẩu cá đuối 44 Trương Công Định; quán Trận số 7 Nam Kỳ Khởi Nghĩa hoặc quán Bảy Giai trên đường Hoàng Hoa Thám…

Trải nghiệm Bánh bông lan trứng muối

Khi ghé thăm Vũng Tàu, du khách đừng bỏ qua cơ hội thưởng thức món bánh bông lan trứng muối. Hương vị thơm ngon của bánh được tạo ra thông qua quá trình chế biến thủ công với bột, trứng muối và phô mai. Bánh được nướng trên bếp than hồng rực cho đến khi chúng chuyển sang màu vàng và toả ra mùi thơm ngào ngạt.

Địa điểm đề xuất: Quán Gốc Cột Điện, 17B Nguyễn Trường Tộ; số 6 Đồ Chiểu…

Thông tin từ Kỳ Hân/Ngôi sao

***

Xem thêm tại: Hướng dẫn du lịch Mytour.com