Buzz
Đối với các bậc cha mẹ, việc chuẩn bị bữa ăn hàng ngày cho trẻ để đảm bảo cân bằng dinh dưỡng luôn là một thách thức lớn, đặc biệt đối với những em bé kén ăn. Nếu trẻ không ăn uống điều độ hoặc bỏ bữa, điều này có thể gây ảnh hưởng nghiêm trọng đến sức khỏe và phát triển của chúng. Vậy làm thế nào để giúp trẻ vượt qua tình trạng kén ăn? Hãy cùng Mytour khám phá trong bài viết này nhé!
Cách giúp cha mẹ vượt qua tình trạng kén ăn ở trẻ. Nguồn từ a3.amazonaws
Lý do gây ra tình trạng kén ăn ở trẻ
Theo Angela Lemond, một chuyên gia dinh dưỡng tại Plano cho biết: “Với trẻ nhỏ, việc kén ăn ở một mức độ nhất định là điều bình thường”. Bởi vì trẻ đang trong giai đoạn thử nghiệm thức ăn và làm quen với các loại thực phẩm.
Theo một nghiên cứu được công bố trên tạp chí Pediatrics, khoảng hơn 20% trẻ từ 2-6 tuổi được xếp vào nhóm kén ăn. Để khắc phục tình trạng này, cha mẹ cần đầu tiên tìm hiểu nguyên nhân, lý do tại sao trẻ lại không muốn ăn.
Thức ăn không phù hợp với khẩu vị của trẻ
Mỗi đứa trẻ sẽ có khẩu vị khác nhau đối với thực phẩm và khẩu phần ăn. Phần lớn trẻ thích thức ăn có vị ngọt, trong khi ít trẻ hơn thích thức ăn có vị đắng.
Đó là lý do tại sao nhiều trẻ không thích ăn súp lơ, loại thực phẩm giúp cung cấp nhiều chất dinh dưỡng. Vì vậy, thay vì loại bỏ súp lơ khỏi thực đơn của trẻ, cha mẹ có thể chế biến thành súp hoặc xay nhuyễn. Ngoài ra, trong một nghiên cứu, để giúp trẻ ăn được nhiều rau xanh hơn, cha mẹ có thể kết hợp với món ăn mà trẻ yêu thích.
Hầu hết trẻ thường không thích ăn thức ăn có vị đắng như súp lơ. Nguồn từ extension
Trẻ không cảm thấy đói
Theo Maryann Jacobsen, một chuyên gia dinh dưỡng tại San Diego cho biết: “Trẻ sẽ không cảm thấy đói vào một ngày cụ thể nào đó”. Điều này có thể là do trước đó trẻ đã no khi ăn vặt và uống nước.
Hầu hết cha mẹ thường cảm thấy lo lắng khi trẻ bỏ bữa. Tuy nhiên, Jacobsen cho biết ' Điều này không đáng lo ngại, miễn là cân nặng và chiều cao của trẻ ổn định khi đi kiểm tra sức khỏe với bác sĩ'. Nhưng không phải vì vậy mà cha mẹ nên coi thường mà hãy chuẩn bị cho trẻ một lịch trình ăn uống đều đặn với ba bữa chính cùng bữa ăn nhẹ vào buổi sáng và buổi chiều với những món ăn mà trẻ thích, để kích thích sự thèm ăn của trẻ.
Trẻ muốn tự ăn
Trong giai đoạn phát triển từ 2-6 tuổi, trẻ thường không thích bị cha mẹ kiểm soát bữa ăn. Bé thường có xu hướng phản đối những yêu cầu và sự chi phối từ phía cha mẹ.
Trẻ không thích bị cha mẹ kiểm soát bữa ăn. Nguồn từ sarahremmer
Thay vì thường xuyên cáu kỉnh và ép buộc con phải tuân theo ý của mình, hãy giữ bình tĩnh, giải thích cho con hiểu lý do tại sao nên ăn loại thực phẩm này. Trẻ sẽ lắng nghe và cảm thấy thuyết phục khi biết rằng việc ăn loại thức ăn đó sẽ giúp đạt được những mục tiêu và mong muốn của bản thân.
Trẻ gặp vấn đề về sức khỏe
Tình trạng kén ăn ở một số trẻ em có thể do vấn đề sức khỏe, mặc dù không phải lúc nào cũng phổ biến. Tuy nhiên, điều này là đáng lo ngại, Jacobsen đã nói: “Nếu trẻ quá lo lắng về thức ăn, thường xuyên quấy khóc và từ chối ăn, có thể là dấu hiệu của việc trẻ bị dị ứng thức ăn hoặc gặp các vấn đề trong việc xử lý thông tin từ giác quan, hay còn gọi là rối loạn xử lý cảm xúc'. Trong trường hợp này, cha mẹ nên thảo luận với bác sĩ chuyên khoa nhi để tìm phương án giải quyết.
Bài viết tương tự: Dinh dưỡng cho trẻ dưới 6 tháng
Xây dựng thói quen ăn uống lành mạnh cho trẻ
Để giúp trẻ vượt qua tình trạng kén ăn, cha mẹ cần thiết lập cho trẻ một thói quen ăn uống lành mạnh. Dưới đây là những điều cha mẹ có thể thực hiện để giúp trẻ phát triển thói quen này.
Đưa quyền lựa chọn cho trẻ
Cha mẹ hãy để trẻ tự lựa chọn thức ăn. Điều này sẽ làm cho trẻ cảm thấy hứng thú và phấn khích, khi trẻ được tự chủ trong việc chọn những món ăn yêu thích của mình. Đôi khi có thể phối hợp một món ăn với một món khác để giúp trẻ ăn ngon hơn và nhiều hơn.
Cách giúp trẻ vượt qua tình trạng kén ăn, xây dựng thói quen ăn uống lành mạnh. Nguồn từ s3.theasianparent
Loại bỏ những yếu tố gây phân tâm
Trẻ em thường thích chơi hơn là ăn. Vì vậy, khi ăn, cha mẹ cần giảm bớt những yếu tố gây phân tâm như tivi, điện thoại và các đồ chơi khác.
Hạn chế thay thế bữa chính bằng đồ ăn vặt
Nếu trẻ không muốn ăn bữa đã chuẩn bị, thường các bậc phụ huynh sẽ lo lắng và chuẩn bị thêm đồ ăn vặt để tránh trường hợp trẻ đói. Tuy nhiên, điều này có thể tạo ra thói quen xấu cho trẻ trong tương lai.
Để giải quyết vấn đề này, cha mẹ chỉ cần dọn sạch những món ăn mà trẻ không ăn và không đưa ra lựa chọn khác. Điều này sẽ giúp trẻ cảm thấy đói hơn. Sau đó, trẻ sẽ tự mình tìm kiếm đồ ăn hoặc chờ đến bữa ăn tiếp theo.
Đưa trẻ vào bếp
Khi cha mẹ cho trẻ vào bếp để cùng nấu ăn và lên thực đơn, trẻ sẽ cảm thấy vui vẻ vì được lựa chọn những món ăn mà trẻ thích. Đồng thời, điều này cũng khuyến khích trẻ tự ăn những gì trẻ nấu.
Trẻ sẽ cảm thấy tự chủ và thích thú khi được phụ huynh nấu ăn và lên thực đơn cùng. Nguồn từ ichef
Làm mẫu cho trẻ
Cha mẹ luôn là tấm gương của con trẻ. Vì ở độ tuổi đang phát triển, trẻ học rất nhanh và thường bắt chước những hành động của người lớn. Thế nên, để trẻ bắt đầu ăn ngon hoặc tự ăn những loại thức ăn mà cha mẹ chuẩn bị, cha mẹ hãy ăn trước mặt trẻ. Sau đó, hướng dẫn cho trẻ để trẻ làm theo. Dần dần, trẻ sẽ hình thành được thói quen ăn uống lành mạnh từ cha mẹ.
Bài viết cùng chủ đề: 10 mẹo để bé ăn uống lành mạnh
Chứng kén ăn ở trẻ luôn làm cho các bậc cha mẹ lo lắng. Qua bài viết này, Mytour hi vọng đã giúp giảm bớt phần lo lắng này và tìm được hướng giải quyết cho tình trạng kén ăn ở trẻ.
Thanh Lam tổng hợp từ Grow by WebMD
