Buzz
Pù Luông – Thanh Hóa vào tháng 9 thu hút nhiều du khách đến để ngắm cảnh lúa chín rực rỡ và thưởng thức ẩm thực đa dạng, hấp dẫn.
Thịt gà đồi
Thịt gà đồi là một trong những món ngon nổi tiếng nhất tại Pù Luông. Gà đồi ở đây được nuôi tự nhiên trên rừng, ăn thức ăn tự nhiên nên thịt gà thơm ngon và dinh dưỡng.
Gà đồi được người dân địa phương chế biến thành nhiều món ngon. Một trong những món đơn giản nhất nhưng vẫn ngon là gà luộc hoặc hấp, giữ hương vị tự nhiên của gà.
Một món phức tạp hơn là gà nướng thơm phức. Phần da ròn rụm kết hợp với muối ớt và lá chanh tạo nên dư vị đặc biệt, khó quên.
Vịt Cổ Lũng - Huyền thoại rừng Pù Luông
Vịt Cổ Lũng là loài vịt quý hiếm của người Thái tại Bản Hiêu – Pù Luông. Với trọng lượng khoảng 1,5kg, thịt vịt này chắc và ngọt, được nuôi tự nhiên trên rừng.
Vịt Cổ Lũng thường được nấu chín để giữ vị ngọt thơm tự nhiên hoặc nướng cùng lá móc mật, tạo ra hương vị đặc biệt lạ miệng.
Thịt lợn cắp nách - Hương vị độc đáo từ rừng Pù Luông
Một món ngon không thể bỏ qua khi đến Pù Luông chính là thịt lợn cắp nách. Lợn cắp nách nuôi tự nhiên trên rừng, ăn rau củ và tắm suối nên thịt chắc và da giòn. Sau khi chế biến cẩn thận, món ăn này trở thành điểm hấp dẫn không thể cưỡng lại.
Ốc đá - Đặc sản biển của Pù Luông
Đến Pù Luông vào thời điểm này, bạn sẽ được thưởng thức ốc đá, đặc sản độc đáo chỉ có ở đây. Loại ốc sống trong các hốc đá, thường xuất hiện nhiều vào mùa mưa, với lượng không nhiều nhưng đảm bảo sạch sẽ. Chỉ cần ngâm rửa nhẹ, bạn đã có thể thưởng thức món ăn ngon này.
Ốc đá sau khi được làm sạch thường được hấp với mắm hoặc chanh, sả để tạo ra hương vị thơm ngon đặc trưng. Khi ăn, chấm cùng nước mắm ớt, bạn sẽ cảm nhận được hương vị đặc biệt của ốc tươi ngon, giữ vị ngọt và độ dai, khiến bạn ăn mãi không chán.
Ngoài những món ngon trên, ẩm thực Pù Luông còn đầy nét hấp dẫn khác đang chờ đón bạn. Nếu bạn muốn trải nghiệm và khám phá mảnh đất này, đừng quên liên hệ với Mytour.vn qua tổng đài 1900 2083 để đặt ngay vé máy bay đi Thanh Hoá với giá tốt nhất nhé!
Thứ Hai, ngày 28 tháng 08 năm 2023, lúc 15 giờ 47 phút
