Buzz
Với kiến trúc độc đáo, tầm nhìn bao quát 'đảo ngọc' Phú Quốc, đồ ăn, đồ uống ngon và dịch vụ chuẩn quốc tế...; Chuồn Chuồn Bistro & Sky Bar đang dần trở thành điểm đến được nhiều trang web du lịch trong và ngoài nước gợi ý 'phải thử' cho du khách khi đến đây.
Tầm nhìn toàn cảnh Dương Đông - Phú Quốc từ Chuồn Chuồn Bistro & Sky Bar.
Theo thông tin từ Fanpage và website của Chuồn Chuồn Bistro & Sky Bar, quán cà phê cùng quán bar này là một phần của 88 Hostel. Ngoài ra, phía dưới Chuồn Chuồn chính là 88 Hilltop Hostel.
88 Hostel là một thương hiệu nhà nghỉ dành cho dân 'phượt thủ' hoặc nhóm bạn tự túc khi đi du lịch. Bên cạnh 88 Hilltop Hostel tại Phú Quốc, thương hiệu này còn có các nhà nghỉ tại Huxi – Đài Loan, Seoul – Hàn Quốc và khu vực Krabi – Thái Lan.
Thiết kế ban đầu của Chuồn Chuồn Hilltop Restaurant – Louge – Bar.
Ban đầu, Chuồn Chuồn không có chức năng là quán cà phê.
Ban đầu khi khai trương vào tháng 6/2016, kiến trúc này có tên là Chuồn Chuồn Hilltop Restaurant – Louge – Bar, phục vụ khách của 88 Hilltop Hostel và du khách nói chung cũng như tầng lớp chuyên gia nước ngoài tại Phú Quốc ngày càng gia tăng. Tuy nhiên, nhận thấy chỉ với chức năng giải trí với cocktail, rượu hoặc bia, nhà hàng chỉ có thể kinh doanh từ chiều đến tối, ít khách vào buổi sáng.
Và sau một năm, Chuồn Chuồn đã trải qua sự cải tạo để thêm chức năng quán cà phê kiểu bistro vào ban ngày.
Gần một năm sau, Chuồn Chuồn đã được sửa đổi để kết hợp chức năng mới, bistro – kết hợp giữa không gian lounging và quán cà phê. Hiện tại, từ buổi sáng đến chiều, Chuồn Chuồn hoạt động như quán cà phê kiểu bistro, nhưng khi hoàng hôn buông xuống, Chuồn Chuồn trở thành quán bar. Cuối năm 2019, họ đã tái khởi động chương trình ca nhạc vào buổi tối.
Về thiết kế và tầm nhìn
Đường lên quán rộng lớn.
Toàn bộ không gian của Chuồn Chuồn Bistro & Sky Bar.
Chiếc cổng dễ thương của Chuồn Chuồn.
Có thể nói rằng thiết kế và tầm nhìn là hai yếu tố vô cùng đáng giá tại Chuồn Chuồn. Đường lên quán không hề dễ dàng khi nằm ở ngoại ô Dương Đông, đường lên khá gian nan và dốc. Tuy nhiên, khi nhìn ra thiết kế và cảnh quan toàn cảnh của Phú Quốc từ đây, tất cả những nỗ lực đó đều xứng đáng.
Tầm nhìn bao quát đảo ngọc của Chuồn Chuồn trong ngày không đẹp.
Một góc nhìn từ Chuồn Chuồn ở Dương Đông.
Quán Chuồn Chuồn có nhiều góc ngắm cảnh đẹp như vậy.
Thiết kế mở của Chuồn Chuồn cho phép du khách ngồi trong quán nhìn thấy Phú Quốc từ trên cao. Chỗ ngồi ngoài trời rất thích hợp để thưởng thức cà phê vào buổi sáng hoặc thưởng ngoạn hoàng hôn vào chiều tà.
Một góc xanh khác đầy ấn tượng.
Thiết kế tầng lớp của Chuồn Chuồn rất ấn tượng.
Mùa hè, Chuồn Chuồn có bàn dài và ghế nệm thoải mái.
Chuồn Chuồn là nơi tuyệt vời để ngắm hoàng hôn vào mùa hè.
Hoàng hôn tại Chuồn Chuồn luôn tuyệt vời vào buổi chiều.
Góc giữa quán không được nhiều du khách yêu thích, nhưng vẫn rất đẹp.
Ngoại cảnh của Chuồn Chuồn
Một nhược điểm là vào ngày mưa, rất khó tìm chỗ ngồi vì khách đông đúc bên trong.
Tầng trên cùng của Chuồn Chuồn chủ yếu sử dụng gỗ, kính và sắt.
Cửa kính dễ dàng mở ra vào, phù hợp cho cả ngày nắng lẫn mưa.
Tầng trên của Chuồn Chuồn sử dụng gỗ, sắt, và kính để giảm thiểu tác động của ô nhiễm từ vùng biển, cũng tận dụng vị trí đắc địa trên đỉnh đồi.
Về thức ăn, đồ uống và dịch vụ
Nếu không để ý địa điểm, thực đơn và nhân viên, bạn có thể nghĩ mình đang ở quán cà phê hoặc quán bar ở trung tâm thành phố lớn.
Đồ ăn và đồ uống tại Chuồn Chuồn đáng đồng tiền bát gạo.
Với vai trò cả quán cà phê và bar 24/7, thực đơn ở đây đa dạng tới không ngờ. Có cà phê Việt Nam, cà phê kiểu Ý, cocktail, mocktail, nước ép trái cây, bia, rượu; thức ăn đa dạng Âu Á, chủ yếu mảng Âu hơn Á, từ pizza, hamburger tới đồ chay. Thực sự, Chuồn Chuồn phục vụ mọi khẩu vị khó tính.
Ban nhạc biểu diễn vào buổi tối.
Chuồn Chuồn lung linh khi thành phố rực sáng.
Theo quan điểm của chúng tôi, giá cả ở Chuồn Chuồn với nước uống từ 70.000 đồng đến 75.000 đồng và thức ăn từ 125.000 đến 150.000 đồng hoàn toàn xứng đáng với chất lượng sản phẩm. Đối tượng chủ yếu của quán là du khách và chuyên gia nước ngoài tại Phú Quốc, nên mức giá này là hợp lý.
So với mức sống chung ở Phú Quốc, giá ở đây cao hơn một chút và thức ăn phong cách Âu không phù hợp với người dân địa phương. Người ta có thể phản ánh tiêu cực về giá cả hoặc chất lượng thức ăn và cà phê tại đây. Nhưng chủ yếu, khách đến đây là du khách và chuyên gia nước ngoài như mục tiêu khách hàng của quán.
Thông tin về thực đơn và giá cả ở Chuồn Chuồn.
Dịch vụ tại đây vì quán quá nổi tiếng thường bị quá tải, đặc biệt vào những thời điểm cao điểm du lịch. Khách phải chờ lâu để được phục vụ và việc quán chỉ có 2 buồng vệ sinh đơn là một điểm trừ, khiến khách phải xếp hàng đợi lâu khi quán đông khách.
Nhân viên của Chuồn Chuồn không chỉ mặc đồng phục chỉn chu mà còn được trang bị bộ đàm và tai nghe chuyên nghiệp.
Để thưởng thức toàn cảnh tốt như vậy ở Chuồn Chuồn, việc đặt bàn hoặc đến sớm là cần thiết.
Để ngồi ở nơi có tầm nhìn tốt, không cách nào khác ngoài việc đến sớm để đặt bàn trước hoặc gọi điện đặt chỗ.
Được đăng bởi: Lê Nguyễn Khải Duy
Từ khóa: Khám phá quán cà phê tại Phú Quốc được đề xuất là 'địa điểm không thể bỏ qua' trên nhiều trang web du lịch uy tín.
