Buzz
Thử ngay nồi lẩu cay xuyên tiêu người Hoa tại Chợ Lớn quận 6. Ngon - Rẻ nhưng ít ai biết !!!!!
Nhắc đến món ăn người Hoa ở khu quận 6, hầu hết mọi người đều nghĩ đến các món như cơm chiên, mỳ xào, dimsum, há cảo,... nhưng ít ai nghĩ tới món Lẩu Xuyên Tiêu. Hôm nay tôi vừa phát hiện một quán lẩu người Hoa ngon và giá cả hợp lý ngay bên khu quận 6 này !!!
Quán Lâm Gia
Địa chỉ: 25A Học Lạc, Phường 14, Quận 5
Giờ mở cửa: 16h – 23h30 & 06h30 – 11h30 (bán đồ ăn sáng)
Quán mang tên LÂM GIA, tôi thấy buổi sáng có thể thưởng thức hủ tiếu – mì – bánh canh cá lóc. Tuy nhiên, khi tôi đến vào buổi chiều, quán chỉ phục vụ menu Lẩu và các món nhẹ !!!
Tại đây, có 2 loại lẩu rất được ưa chuộng, đó là lẩu: lẩu Trường Thọ & lẩu Xuyên Tiêu, kèm theo 1 dĩa thịt và hải sản đầy đủ
Điểm cộng đầu tiên cho hai nồi lẩu ở quán là khi vừa mang ra, tôi đã ngửi thấy mùi thơm ngào ngạt, đậm đà của từng loại lẩu. Khi mở nắp ra thì thực sự là mê ly !!! Nồi lẩu nhỏ xíu nhưng topping và nguyên liệu thảo mộc trong nồi lẩu siêu nhiều
Lẩu Trường Thọ – 169K
Lẩu Trường Thọ ở Lâm Gia có vị ngọt nhẹ nhàng, thơm lừng mùi hạnh nhân. Được hầm chế biến với nhiều nguyên liệu bổ dưỡng như táo đỏ, kỷ tử,… nước lẩu được hầm từ xương nên khi thưởng thức, bạn sẽ cảm nhận được vị ngọt thanh đặc trưng, hòa quyện với hương béo của sữa tươi
Dù là nước lẩu có vị ngọt nhưng khi ăn không hề bị ngấy, mà ngược lại, tôi thấy càng ăn càng thích. Lấy một miếng thịt bò tươi đỏ, nhúng vào nồi lẩu Trường Thọ để săn chắc và thưởng thức ngay là cảm giác siêu ngon
Phần thịt bò tươi mềm, ngọt ngào, thấm đều vị nước lẩu ngọt thơm nhẹ, siêu ngon =)))
Lẩu Xuyên Tiêu – 169K
Khác biệt hoàn toàn so với vị lẩu ngọt thơm, béo sữa, nồi lẩu Xuyên Tiêu ở đây tập trung vào vị cay nồng, đậm đà.
Ai thích cảm giác cay nồng, tê tái thì tôi đề nghị thử Lẩu Xuyên Tiêu nha !!!! Với vị nước lẩu cay tê, khá là kích thích vị giác. Điểm mà tôi thích ở Lẩu Xuyên Tiêu của Lâm Gia là không có quá nhiều dầu mỡ, ăn vào không bị ngấy mà vẫn giữ được vị cay nồng đặc trưng của món lẩu này ^^
Đa dạng về loại thịt nhúng lẩu: từ thịt bò đỏ tươi, tôm, viên bao thả lẩu,...
Thịt bò tại Lâm Gia không gì có thể chê được ! Thịt bò đỏ hồng, tươi rói được chọn từ bò Việt Nam, luôn tươi mới trong ngày. Quán không dùng thịt đông lạnh nên miếng thịt luôn màu đỏ hồng.
Ăn vào là thấy sự khác biệt rõ rệt, thịt nhúng tái mềm thơm, thịt ngọt ngào mê hoặc mọi thực khách !
Tôm cũng không hề kém cạnh đâu ! Tôm to, size bự, chắc thịt, phù hợp với lẩu Trường Thọ hoặc lẩu Xuyên Tiêu, đều khiến tôi thích thú !
Trời mưa se lạnh, và nồi lẩu Xuyên Tiêu của Lâm Gia thì quả là lựa chọn hoàn hảo cho ngày như thế này !
Mỗi loại lẩu đều có một loại nước chấm riêng biệt. Ví dụ như lẩu Trường Thọ có hương vị ngọt thanh, nước chấm sẽ có mùi thơm béo từ đậu phộng và mè rang.
Lẩu Xuyên Tiêu tại Lâm Gia thường được kèm theo nước chấm từ tương và sate.
Ngoài lẩu, các món nhâm nhi khác ở đây cũng rất đáng để thử đó nha ! Món nào cũng được chế biến tinh tế, vừa miệng và giá cả lại hợp lý.
Tôm chiên tàu hủ ki – 89K
Phần nhân tôm rất nhiều, khi ăn, tôi thích ngay từ lớp vỏ giòn tan bên ngoài, phần nhân tôm ngọt thơm và dai dai, thêm chút tương ớt mayonnaise thì quá tuyệt
Chân gà cay Lâm Gia – 89K
Thịt bọc trứng lòng đào – 89K
Món này thực sự ngon tuyệt vời, tôi rất đề nghị mọi người thử khi đến quán này ^^ Nó thực sự là đỉnh cao với phần nhân thịt bọc ngoài dày và thơm ngon. Ăn vào cảm nhận rõ ràng hương vị thịt mềm mịn và đậm đà. Phần trứng lòng đào bên trong thật mềm và thơm ngon, vị béo ngậy
Cuối cùng, dĩa Tôm trứng muối này giá 99K. Mỗi phần đều có rất nhiều tôm, mỗi con đều to và ngon tuyệt. Tôm tươi được xào với nước sốt trứng muối béo ngậy và mặn mà
Sau khi đến và thưởng thức các món ở Lâm Gia, tôi thực sự rất thích và đánh giá cao các món ăn tại quán. Hầu hết các món đều có hương vị đậm đà, phù hợp khẩu vị và nguyên liệu tươi mới. Quan trọng hơn, các món ăn ở Lâm Gia đều được chuẩn bị từng món, từ nước sốt, sate đến nước mát,... đều là tự làm, không dùng sẵn nên có hương vị đặc biệt và riêng biệt. Nếu bạn muốn thưởng thức món lẩu Trung Hoa ngon và chất lượng với giá cả hợp lý, hãy ghé qua Lâm Gia nhé !!!
Được đăng bởi: Nguyễn Thị Kim Oanh
