Cây trái miền Tây luôn là một chủ đề không bao giờ hết thú vị với những người đam mê du lịch miệt vườn bởi sự đa dạng và phong phú của chúng. Mỗi tỉnh thành bạn đến, bạn sẽ được thưởng thức những loại trái cây đặc sản thơm ngon như sầu riêng Cái Mơn, dừa sáp Bến Tre hay dâu da vùng Bảy Núi... Và tại tỉnh Vĩnh Long, bạn sẽ được chiêm ngưỡng một loại trái cây chua chua, ngọt ngọt, thơm phức mang tên thanh trà. Sau những ngày bận rộn chuẩn bị cho Tết Nguyên Đán, người dân tại thị xã Bình Minh đã bắt đầu chăm sóc và thu hoạch những trái thanh trà Vĩnh Long đầu vụ. Hãy cùng Mytour.vn khám phá loại trái cây độc đáo này qua bài viết sau đây nhé!
Giới thiệu về trái thanh trà Vĩnh Long
Thanh trà Vĩnh Long - Món quà quý của cư dân miền Tây
Thanh trà ban đầu có nguồn gốc từ Malaysia và được nhập khẩu vào Việt Nam, trở thành một loại quả đặc trưng của thị xã Bình Minh, tỉnh Vĩnh Long
Có thể nói rằng sau một thời gian dài, thanh trà Vĩnh Long đã trở thành loại quả hiếm có mang lại năng suất cao và nguồn thu nhập ổn định cho người nông dân ở thị xã Bình Minh. Điều này chứng tỏ sự may mắn và ưu ái của tự nhiên dành cho khu vực này.

Thanh trà, một loại quả xuất xứ từ Malaysia đã trở thành biểu tượng của thị xã Bình Minh, tỉnh Vĩnh Long

Dọc theo đường Quốc lộ 1A và Quốc lộ 54, bạn sẽ thấy nhiều nơi bán thanh trà Vĩnh Long

Thanh trà giống như một trái xoài thu nhỏ, chỉ bằng quả trứng gà và nằm trong lòng bàn tay.

Quả thanh trà khi chín có màu vàng nổi bật, vỏ căng bóng và chứa nhiều dưỡng chất quan trọng cho sức khỏe.

Cây thanh trà hiện đang vào mùa thu hoạch với những trái quả căng mọng treo lủng lẳng trên cành, tạo nên một cảnh quan thú vị.

Hình ảnh người nông dân chăm chỉ hái trái thanh trà. Ảnh: Xuân Phúc

Vì là loại quả miệt vườn dân dã, giá thanh trà Vĩnh Long rất hợp túi tiền, chỉ từ 30.000 VND - 50.000 VND/kg
Những món ngon từ trái thanh trà Vĩnh Long
Trái thanh trà Vĩnh Long khi ăn trực tiếp đã thơm ngon rồi. Không chỉ đẹp về màu sắc và hương thơm, mà vị ngọt chua của trái này còn khiến nhiều người mê mẩn. Phần thịt quả mềm mại, ngọt thanh, vị chua cay đầy hấp dẫn. Lớp thịt mọng nước của trái thanh trà vẫn giữ lại vị chua ngọt đặc trưng, khiến ai ăn cũng không thể cưỡng lại. Với những ai thích hương vị chua, chỉ cần chấm cùng muối ớt, vị cay nồng sẽ kích thích vị giác cực kỳ thú vị.
Tương tự như xoài cát núm, trái thanh trà Vĩnh Long cũng thích hợp để làm đồ uống giải khát. Trên những ngày hè nóng bức, không gì tuyệt vời hơn là thưởng thức một ly thanh trà đá mát lạnh, ngọt ngào. Ngoài ra, để bảo quản lâu dài, người dân địa phương còn sử dụng thanh trà để làm mứt, rượu... Những quả thanh trà non thường được sử dụng để chế biến các món ăn ngon như gỏi, canh... Những món đặc sản nổi tiếng như canh chua cá nấu thanh trà và lẩu cá hồ nấu thanh trà chắc chắn sẽ khiến bạn thích thú với hương vị đặc biệt của thanh trà Vĩnh Long.

Thanh trà tươi chấm cùng muối ớt là món ăn kích thích vị giác tuyệt vời

Người dân Vĩnh Long thường dùng thanh trà để làm mứt hoa quả thơm ngon
Đứng dưới tán lá mát mẻ của cây vào buổi trưa hè, tự tay hái một trái thanh trà Vĩnh Long, thưởng thức hương vị ngọt ngào và cùng bà con địa phương tận hưởng là một trải nghiệm thực sự ý nghĩa khi bạn ghé thăm miền Tây sông nước. Đừng quên mang theo cẩm nang du lịch khi bạn khám phá vùng đất này.
Uyên Nhi
Nguồn: Tổng hợp