Khám phá sự độc đáo của chiếc bánh mì quan tài từ Đài Loan, thu hút du khách khắp thế giới

Đài Loan được biết đến với đa dạng món ăn hấp dẫn và độc đáo, trong đó có chiếc bánh mì quan tài với hương vị thơm ngon và cái tên đặc biệt khiến du khách tò mò.

Bánh mì quan tài là loại bánh mì trống ruột, được kết hợp với các loại nhân độc đáo và nổi tiếng nhờ hương vị thơm ngon của mình. Hãy cùng khám phá loại bánh mì độc đáo này ngay sau đây.

Khám phá bí ẩn của bánh mì quan tài

Bánh mì quan tài Đài Loan là một món ăn đặc trưng của đất nước này, với lớp bánh mì giòn tan, nhân béo ngậy và hương vị đậm đà. Chiếc bánh mì này có độ dày khoảng 3-5 cm, được nướng giòn và khoét rỗng ở giữa, có nắp đậy phía trên như chiếc quan tài mà nó được đặt tên.

Bánh mì quan tài được sáng tạo bởi đầu bếp Hsu vào những năm 1940 tại Đài Nam và Đài Bắc, với các loại nhân đa dạng từ thịt gia cầm, hải sản đến rau củ và thậm chí cả trái cây như chuối, dâu, xoài, đào.

Hướng dẫn làm bánh mì quan tài

Cách làm bánh mì quan tài không quá phức tạp, bạn chỉ cần chuẩn bị một lát bánh mì có độ dày khoảng 3-5 cm, sau đó khoét rỗng ở giữa và nướng giòn. Bạn có thể thêm nhân theo sở thích như hải sản, thịt ba chỉ, nấm hoặc thậm chí là các loại trái cây. Để món bánh trở nên hấp dẫn và ngon miệng hơn, bạn có thể kèm theo các loại sốt như sốt phô mai, sốt sữa chua,...

Khi thưởng thức, vị giòn tan của lớp bánh mì và hương vị béo ngậy của nhân chắc chắn sẽ khiến bạn nhớ mãi không quên. Đây là những chia sẻ từ Mytour về bánh mì quan tài từ Đài Loan và cách làm của nó. Cảm ơn bạn đã theo dõi và chúc bạn có nhiều trải nghiệm thú vị.