Tết Nguyên đán, ngày lễ truyền thống lớn nhất trong năm của người Việt. Đây là thời điểm mọi người tạm gác lại mọi công việc để đoàn tụ, sum vầy cùng gia đình và họ hàng. Tết mang theo ý nghĩa của sự đoàn tụ và là ngày của những niềm hy vọng. Dịp Tết thường kéo dài từ ngày 23 tháng Chạp đến hết ngày 7 tháng Giêng theo lịch Âm lịch.
Những phong tục truyền thống trong dịp Tết bao gồm cúng ông Công ông Táo (ngày 23 tháng Chạp), gói bánh chưng, chơi hoa, bày mâm ngũ quả, cúng Tất niên, cúng Giao thừa, xông đất, xuất hành, chúc Tết, mừng tuổi, hái lộc đầu năm, thăm mộ tổ tiên, lễ chùa đầu năm, ...
Danh sách những món ăn truyền thống trong dịp Tết cổ truyền bao gồm: bánh chưng, bánh tét, gà luộc, giò lụa, giò xào, dưa hành, xôi, thịt đông, nem rán, canh măng, canh bóng, canh khổ qua nhồi thịt, ....
