Buzz
Không ít du khách nghĩ rằng Tết Nguyên Đán tại Singapore giống với Việt Nam. Tuy nhiên, những người Việt đón Tết tại đây chia sẻ về những trải nghiệm độc đáo. Dù điều kiện không về nhà ăn Tết, nhưng họ tận dụng thời gian nghỉ để khám phá Singapore.
Tết Nguyên Đán ở Singapore: Người Việt trải nghiệm du xuân độc đáo
Diệp Uyên (26 tuổi) chia sẻ về mùa Tết ở Singapore: “Không có cơ hội về nhà ăn Tết, nhưng mình đã khám phá đất nước này và biết thêm về văn hóa của họ.”
Bầu không khí Tết tràn ngập đường phố Chinatown qua góc nhìn của Diệp Uyên. Nguồn: NVCC
Với hơn 75% dân số thuộc cộng đồng người Hoa, không có gì ngạc nhiên khi Tết Nguyên Đán tại Singapore trở nên rất ồn ào khắp nơi, đặc biệt là trong các sự kiện lễ hội tại Chinatown. Từ đầu tháng 1 Âm lịch, những sự kiện chào năm mới đã diễn ra sôi nổi. Một trải nghiệm thú vị không thể bỏ qua là việc ngắm nhìn khu phố lung linh với những chiếc lồng đèn được làm thủ công, mang đủ hình dáng từ cổ điển đến hiện đại như 12 con giáp, đồng tiền vàng, hoa lá và những lời chúc mừng năm mới. Tất cả làm cho đường phố trở nên ảo diệu hơn bao giờ hết.
Lễ hội lồng đèn tại Chinatown: Một trải nghiệm huyền bí đầy lôi cuốn
Diệp Uyên chia sẻ ấn tượng của mình về lễ hội River Hongbao: “Điều đặc biệt là dàn lồng đèn khổng lồ tại Vịnh Marina, là sân khấu lớn nhất thế giới kết hợp với pháo hoa đẳng cấp.” Uyên cũng bày tỏ mong muốn tham gia River Hongbao năm nay, vì ngoài chương trình âm nhạc và pháo hoa thường niên, sự kiện năm nay còn có khu triển lãm hàng trăm thiết kế bao lì xì của Singapore từ trước đến nay.
Lễ hội River Hongbao thu hút sự tham gia đông đảo từ cả cư dân và du khách, nhấn mạnh về quy mô hoành tráng và sự thấm đượm của văn hóa Trung Hoa.
Không kém phần ấn tượng là cuộc diễu hành Chingay Parade diễn ra vào ngày 31 tháng 1 và 01 tháng 2. Với hơn 50 năm tuổi đời, Chingay Parade không chỉ sánh ngang với các sự kiện diễu hành ở Âu - Mỹ về sự rực rỡ và hoành tráng mà còn đặc sắc bởi sự đa dạng văn hóa của cộng đồng người Hoa, Malay, Ấn Độ, và nhiều sắc tộc khác. Được biểu diễn bởi những người thuộc các sắc tộc, lễ hội còn thể hiện nhiều loại nhạc cụ và nét văn hóa - nghệ thuật truyền thống.
Chingay Parade là dịp tôn vinh sự đa dạng văn hóa tại Singapore.
Anh Nhật Nguyên, sau 12 năm làm việc và sinh sống tại Singapore, chia sẻ về trải nghiệm ăn Tết: “Chingay thực sự là một bữa tiệc nhấn mạnh vào sự đa dạng văn hóa của Singapore. Tôi ấn tượng với sự đầu tư, sự đa dạng màu sắc, và đây cũng là dịp để hiểu sâu hơn về văn hóa tại Đảo quốc.”
Không chỉ thế, hệ thống xe điện ở Singapore cũng trở nên lung linh hơn vào những ngày Tết. Từ ngày 19/1 đến hết ngày 15/2, một số khoang tàu điện và các trạm sẽ được trang trí một cách rực rỡ.
Sự trang trí không chỉ xuất hiện bên trong mà còn ngoài hệ thống xe điện ở Singapore.
Đắm chìm trong không khí Tết như người dân Singapore
Để hiểu sâu hơn về nền văn hóa đa dạng của Singapore, bạn không thể bỏ qua trải nghiệm ẩm thực đa dạng tại quốc đảo này. Với vị trí địa lý đặc biệt, Singapore trở thành một thương cảng phong phú, nơi mà mỗi dân tộc đều được khuyến khích giữ gìn và phát triển bản sắc riêng.
Đối với Đỗ Quyên (24 tuổi), Tết ở Singapore tập trung chủ yếu vào gặp gỡ mọi người, chia sẻ bữa cỗ truyền thống và đón chào một năm mới. Quyên chia sẻ: “Khi đầu tiên đến Singapore để du học ở tuổi 14, trường đã sắp xếp cho mình một gia đình bảo hộ tại đây. Đến nhà họ chúc Tết lần đầu tiên, theo phong tục truyền thống, mình mang theo 2 trái cam làm quà. Dù là lần đầu tiên ăn Tết xa nhà, nhưng mình cảm thấy ấm lòng với sự thân thiện của người Singapore. Họ mời mình tham gia ăn món Lo-Hei truyền thống vào ngày Tết.”
Phong tục truyền thống tại Singapore là tặng hai trái cam vào đầu năm để mang lại may mắn và thịnh vượng.
Món Lo-Hei mà Quyên nhắc đến còn được biết đến với tên gọi gỏi cá thịnh vượng Yu Sheng. Cá sống được thái thành những lát mỏng và xếp gọn gàng trên một đĩa kèm theo nhiều loại rau củ thái sợi khác nhau, trước khi được làm lạnh trước khi ăn. Điều thú vị là cách mọi người cùng tham gia “lấy lộc” trên bàn ăn. Khi ăn, mọi người đứng xung quanh bàn, dùng đũa vừa trộn vừa tung các nguyên liệu của món gỏi vào với nhau và trao nhau những lời chúc phúc. Đối với mỗi nguyên liệu được tung lên cao, năm sau sẽ đem lại nhiều may mắn hơn.
Yu Sheng - Gỏi cá sống đầy màu sắc
Về mảng ẩm thực, sự đa dạng của cộng đồng người Malay không kém phần hấp dẫn. Các món truyền thống như bánh tart dứa, bánh mặn lapis ngàn lớp, bánh thư tình Pandan và đặc biệt là món bánh truyền thống Kuih Bangkit đều là điểm độc đáo tại dịp này.
Uyên chia sẻ ưa thích đặc biệt với món nhục can (Bak Kwa), một lựa chọn tuyệt vời làm quà Tết Nguyên Đán. Món này được chế biến từ thịt heo mỏng, nướng và sấy khô, và hiện có nhiều phiên bản như thịt gà, thịt bò, thậm chí cá sấu do sự đa dạng văn hóa góp phần tạo nên.
Bak Kwa – Món không thể thiếu của người Hoa trong những ngày Tết Nguyên Đán
Uyên thường xuyên chọn mua các sản phẩm ẩm thực đặc sắc của Singapore làm quà Tết cho gia đình. Những món như thịt nướng Bak Kwa, da cá trứng muối và các loại bánh kẹo đặc sản từ Fragrance luôn được cô quan tâm, vì chúng không chỉ thơm ngon, dễ ăn mà còn bảo quản được lâu và mang đậm bản sắc ẩm thực Singapore.
Bắt đầu năm mới với những trải nghiệm độc đáo là điểm khởi đầu tuyệt vời. Cho dù là hành trình du xuân Singapore cùng gia đình, bạn bè, hay tự do khám phá một mình, Đảo quốc này luôn tự hào với những hoạt động mới lạ đầy hứng khởi. Mỗi lần ghé thăm Singapore là một chuyến phiêu lưu mới!
Dấu ấn của Tết Nguyên Đán tại Singapore:
Lễ hội River Hongbao là điểm nhấn với màn trình diễn pháo hoa, trưng bày lồng đèn lung linh, và các tiết mục nghệ thuật hấp dẫn chào đón năm mới.
Thời gian diễn ra: 23/01 – 01/02
Nơi tổ chức: The Float@Marina Bay
Thông tin chi tiết: http://riverhongbao.sg/
Chingay Parade: Nổi tiếng với đoàn diễu hành hoành tráng, tôn vinh vẻ đẹp của di sản văn hóa phong phú tại Singapore. Thời gian diễn ra: 31/01 – 01/02
Địa điểm: F1 Pit Building, Marina Bay
Thông tin chi tiết: https://www.chingay.org.sg/
Lễ hội chào mừng Tết Nguyên Đán: với màn trình diễn của những chiếc lồng đèn thủ công mang hình 12 con giáp, cùng nhiều biểu tượng đồng tiền và hoa, tượng trưng cho sự thịnh vượng và hạnh phúc sẽ lan tỏa khắp các con phố của khu vực Chinatown.
Thời gian diễn ra: 25/01 – 13/02
Địa điểm: Eu Tong Sen Street, New Bridge Road, South Bridge Road và Garden Bridge
Thông tin chi tiết: https://chinatownfestivals.sg/
Được chia sẻ bởi: Thương Nguyễn
Tìm hiểu về trải nghiệm Tết Nguyên Đán của người Việt tại Singapore: Một cách mới hoàn toàn cho lễ hội truyền thống này.
