Nếu bạn cảm thấy chán chường khi lang thang ở Crescent Mall vì không tìm được quán ăn ngon, hãy yên tâm nhé. Lần này, mình sẽ giới thiệu cho các bạn một nhà hàng Nhật Bản, nơi bạn có thể ngắm cảnh Hồ Bán Nguyệt và thưởng thức các món ăn tại bàn nướng Teppan với giá cả phải chăng - Hanami Teppanyaki.
Nhà hàng này mới mở được một thời gian, nên khi đi lang thang trong cơn đói tưởng chừng không còn hy vọng, bạn có thể tìm thấy nơi này và rất hài lòng. Với cái tên nói lên tất cả, bạn sẽ chắc chắn được thưởng thức các món từ bàn nướng Teppan, điều này khiến nơi này trở nên đặc biệt.

Một trong những điểm đặc sắc của nhà hàng là góc nhìn tuyệt vời, với khung cảnh bao quát Hồ Bán Nguyệt và Cầu Ánh Sao. Khách thường đến vào buổi tối để tận hưởng không gian ấm áp và ánh sáng lung linh. Bàn ăn rộng rãi và không gian ngoài ban công là lựa chọn lý tưởng cho một bữa tối lãng mạn.


Nếu phải nói điểm thứ hai nổi bật sau không gian, đó chính là giá cả. Giá rất hợp lý, so với vị trí và khu vực quận 7, thậm chí so với trong khu mua sắm Crescent Mall, nhà hàng này có mức giá khá tốt. Với giá trung bình chỉ là 58k cho một bữa cơm set, đây cũng là giá của một bữa ăn nhanh tại khu lầu food court. Do đó, nếu đi cùng hai người, chi phí ăn uống chắc chắn chỉ khoảng 200k/người là đã no căng tức bụng.
Menu ở đây được phân chia rõ ràng thành hai loại, một là menu món Nhật thông thường (gọi là menu “lạnh” cho dễ hiểu, vì món này không đụng đến bàn nướng teppan), và hai là menu món nướng trên bàn teppan (gọi là menu “nóng” nhé). Mỗi menu đều có hơn 20 – 30 món khác nhau, vì vậy bạn có thể thoải mái lựa chọn món ưa thích. Nếu đi theo nhóm, bạn có thể thưởng thức nhiều món hơn với giá thành rẻ hơn, đó là một chiến lược tốt cho những ai muốn tiết kiệm chi phí. Hãy chọn món và thưởng thức ngay!

Điều đáng thử nhất là salad da cá hồi chiên giòn, mở đầu cho bữa tiệc. Với nhiều màu sắc từ salad xanh mướt và bắp cải bào sợi, kèm theo lớp da cá hồi giòn thơm. Lớp sốt thấm sâu vào rau củ, mùi vị của cá hồi thơm ngon và lớp rau giòn ngọt tạo ra cảm giác thú vị khi thưởng thức.



Đừng bỏ qua các món ngon trong menu “lạnh” ở đây nhé. Chẳng hạn như mì Udon kèm thịt xá xíu mềm, nước dùng ngọt ngào; hoặc bánh xèo Nhật với nhân hải sản ngập răng. Sushi cũng là lựa chọn tuyệt vời, với gạo Nhật dẻo và nhân đa dạng như cá ngừ, cá hồi, rong biển... Nhà hàng có sửa đổi một chút công thức để phù hợp với khẩu vị Việt Nam, vị vừa miệng và không quá nhạt. Hãy thử qua menu “nóng” của nhà hàng, không để bữa ăn bị lãng phí.



Hoặc hầu hết khách hàng thường chọn chỗ ngồi gần bếp teppan được đặt ở trung tâm nhà hàng, vì không gian mở rộng cho một trải nghiệm thị giác từ việc nấu nướng trực tiếp trên chảo, với những thao tác linh hoạt và biểu diễn sôi động trong làn khói nóng bốc lên - tạo ra những món ăn nóng hổi ngon lành. Trong tiếng Nhật, “teppan” có nghĩa là “gang”, “thép”, và “yaki” là từ chỉ các phương pháp nấu trên chảo như rán, áp chảo… Dù có vẻ đơn giản, nhưng chảo teppan phải là kim loại dày để giữ nhiệt độ, đảm bảo cho món ăn luôn thơm ngon và độc đáo. Ở đây, đáng thử nhất là Soba xào bò (98k) với thịt bò mềm và sợi mì dai; hoặc tôm nướng kèm sốt hải sản (198k) với tôm chắc thịt và các nguyên liệu khác như nấm, cơm chiên trứng... thơm phức. Giá cả cho mỗi phần đều rất hợp lý, từ 38k – 248k/phần nhưng vẫn đầy đặn. Đối với những người đi làm, có cả món cơm cá thu Nhật nướng muối ớt hoặc một loạt các lựa chọn khác chỉ với 58k - là bữa trưa hoàn hảo.
Chỉ cần lướt qua menu ở đây, dạ dày bạn sẽ hít thấy hương thơm đầy hấp dẫn từ các món ăn, và sau đó, thả ga thưởng thức và no căng bụng mà túi vẫn còn đầy tiền.
Địa chỉ: Tầng 5, 5F22 - Crescent Mall, quận 7.HỮU NGÂN