Buzz
Khám phá hương vị tuyệt vời tại Đà Nẵng. Bên cạnh những món ăn truyền thống như bánh tráng cuốn thịt heo, gỏi cá Nam Ô, bún chả cá,... bạn còn có cơ hội thưởng thức những món độc lạ, là những trải nghiệm ẩm thực độc đáo không thể bỏ qua.
Đậm đà hương vị của Mít trộn
Cây mít là biểu tượng của du lịch Đà Nẵng, và món mít trộn mang đến hương vị độc đáo và thơm ngon. Với sự đơn giản trong chế biến nhưng lại rất tinh tế, món mít trộn chắc chắn sẽ làm say mê vị giác của bạn. Hãy khám phá ngay khi bạn đặt chân đến Đà Nẵng.
Nguyên liệu chính cho món mít trộn là từ trái mít non luộc chín vừa, sau đó xắt sợi hoặc xé tơi để trộn gỏi. Nếu muốn thêm phần sang trọng, bạn có thể trộn với thịt ba rọi hoặc tôm thẻ. Nhưng để thực sự tận hưởng hương vị chân chất xứ miền Trung, bạn nên thử mít trộn với da heo xắt sợi, thêm đậu phộng rang giã dập, hành phi, và nước mắm chua ngọt, cay nồng. Điều này kết hợp với ít rau răm và húng lủi tạo nên một hương vị quyến rũ và màu sắc bắt mắt.
Mít trộn thường đi kèm với bánh tráng mè nướng giòn rụm. Bạn chỉ cần bẻ một miếng bánh tráng, xúc một miếng mít trộn - vị giòn rụm của bánh, vị bùi và ngọt của mít non, chút giòn sựt của da heo, thêm vị thơm của đậu phộng, hành phi và chút cay nồng của ớt, rau thơm... tất cả tạo nên một hương vị không thể cưỡng lại.
Thưởng thức hương vị độc đáo của Gỏi sứa nộm
Những ai đã một lần thưởng thức món gỏi sứa nộm Đà Nẵng chắc chắn sẽ khó quên hương vị tuyệt vời đó.
Gỏi sứa - Một đặc sản biển miền Trung độc đáo
Miếng sứa trắng, sau khi rửa sạch và nguội, được trộn với chuối chát, xoài hoặc có xanh, hành phi, đậu phụng, và một chút rau thơm. Kết quả là một gỏi sứa nộm với hương vị giòn ngọt của sứa, vị chua chua của cóc và xoài, vị chát của chuối xanh, cùng với vị bùi của lạc và hương thơm của hành, rau... một hòa quyện hoàn hảo, lạ miệng nhưng rất ngon.
Khám phá thế giới của Yogurt muối
Dù tên gọi có vẻ kỳ lạ, nhưng Yogurt muối không chỉ là trò đùa hay đồ chơi của trẻ con. Đây là một món ăn vặt thực tế và được nhiều bạn trẻ ở Đà Nẵng yêu thích.
Một con phố hội tụ đầy ắp Yogurt muối, thu hút đám đông đa dạng, với hơn chục quán nằm gần nhau.
Không phức tạp, vẫn chỉ là những hũ yogurt nhỏ, lạnh mát, giờ được phục vụ kèm một đĩa muối tinh. Đơn giản nhưng vẫn thu hút vô số người, đặc biệt là học sinh, sinh viên.
Yogurt mát lạnh, chua chua ngọt ngọt, giờ được biến tấu thêm muối tinh, tạo nên hương vị hấp dẫn. Ăn vào, có lẽ không phải ai cũng thích từ lần đầu, nhưng nếu thử nhiều hơn, bạn sẽ khám phá ra sự ghiền bất ngờ. Một đĩa yogurt muối có khoảng mười hũ, giá chỉ 15.000 đồng.
Nếu có dịp ghé thăm du lịch Đà Nẵng, hãy thêm những trải nghiệm thưởng thức những món ăn độc đáo và riêng biệt tại đây vào hành trình của bạn.
