Tiệc finger food đã trở nên phổ biến không chỉ ở các bữa tiệc mà còn ở nhiều sự kiện khác. Hãy cùng tìm hiểu kỹ hơn về nơi tổ chức tiệc và các món ngon trong thực đơn finger food ngay nhé.
Trong vài năm gần đây, tiệc finger food đã trở thành một hình thức tiệc được yêu thích và phổ biến rộng rãi tại nhiều quốc gia trên thế giới, trong đó có Việt Nam. Sự phổ biến của tiệc finger food đến từ sự đa dạng và tiện lợi của các món ăn. Hãy cùng Mytour khám phá về tiệc finger food, từ nơi tổ chức cho đến các món ngon trong thực đơn finger food nhé.
Khám phá nguồn gốc và ý nghĩa của tiệc finger food
Tiệc finger food là gì?
Finger food (đồ ăn bằng tay) là loại tiệc nhẹ nhàng với thực đơn gồm các món ăn nhỏ, gọn và được trang trí đẹp mắt. Trong tiệc finger food, khách mời có thể dùng các món ăn trên đĩa, khay hoặc que xiên, thìa đã được chuẩn bị sẵn.
Tiệc finger food với các món ăn nhỏ trên đĩa hoặc khayThức ăn trong tiệc finger food được chia nhỏ vừa phải để dễ dàng cho thực khách, tránh lãng phí thức ăn khi có phần lớn không được ăn hết.
Ngoài ra, việc chia nhỏ thức ăn cũng giúp tránh tình trạng rơi rớt và tạo cơ hội cho thực khách thưởng thức nhiều loại hơn.
Nguồn gốc của tiệc finger food?
Finger food không có nguồn gốc chính xác. Nó được lấy cảm hứng từ món canapé của Pháp từ thế kỷ 18.
Món canapé - nguồn gốc của tiệc finger foodCanapé bao gồm các lát bánh mì nhỏ với các nguyên liệu như rau củ, sốt phía trên. Thực khách thưởng thức bằng cách đặt vào miệng từng phần nhỏ khi ăn.
Đặc điểm của tiệc finger food
Finger food là một loại tiệc nhẹ đơn giản, mang lại cảm giác thoải mái và gần gũi. Khác với tiệc teabreak nhẹ nhàng hoặc buffet tráng lệ, tiệc finger food có sự cởi mở và không quá cầu kỳ.
Các món ăn trong tiệc finger food thường nhỏ gọn, dễ ăn bằng tay. Chúng thường khô ráo, không nhiều nước và có màu sắc rực rỡ.
Đặc điểm của tiệc finger foodCác món finger food ở nước ngoài thường là phiên bản thu nhỏ của các món ăn nhanh như bánh mì, bánh quy,...Ở Việt Nam, chúng được biến tấu với hương vị và cách làm riêng biệt để phù hợp với từng dịp tiệc.
Thực đơn đa dạngThực đơn finger food đa dạng với nhiều loại món như trái cây (ổi, dưa hấu, nho,...); bánh ngọt như bánh Mousse, bánh su kem,...; mặn như gỏi cá hồi, khoai lang kén, thịt nướng,... tất cả đều hấp dẫn.
Các món finger food
Đặc điểm của các món finger food phương Tây
Finger food đã trở nên rất quen thuộc trong văn hóa phương Tây. Bạn thường thấy chúng xuất hiện trong các dịp lễ như Giáng sinh, sinh nhật, lễ Tạ ơn,... Các món finger food được ưa chuộng ở những dịp này thường là bánh mì nướng với việt quất, bánh ngọt với kem hoặc hạt ngũ cốc, bánh macaron, bánh nachos, phô mai que,...
Đặc điểm các món finger food phương TâyĐặc điểm của các món finger food Việt Nam
Các món finger food Việt Nam thường được điều chỉnh để phù hợp với sở thích và khẩu vị của người Việt, thường là gỏi cuốn, nem rán, chả viên, bánh mì cắt nhỏ, thịt nướng, bánh bèo, bánh khọt,... Đây là những món ăn dân dã, quen thuộc nhưng lại được bài trí đẹp mắt và giúp no lâu.
Lưu ý khi thưởng thức tiệc finger food
Bảo đảm tay luôn sạch sẽ
Khi thưởng thức finger food, thực khách thường sử dụng tay nên việc rửa sạch và khử trùng tay trước khi ăn là rất quan trọng. Đảm bảo tay sạch không chỉ giúp ngăn chặn sự lây lan của vi khuẩn mà còn giữ cho món ăn luôn đảm bảo vệ sinh.
Đảm bảo tay luôn sạch sẽChọn trang phục thoải mái
Hãy chọn những bộ trang phục gọn gàng, tiện lợi và phù hợp để tránh làm rơi thức ăn lên áo quần, cũng như tạo cảm giác thoải mái khi thưởng thức tiệc.
Chọn trang phục thoải máiLấy lượng thức ăn vừa đủ
Khi mới tham gia bữa tiệc, bạn sẽ bị lôi cuốn bởi sự hấp dẫn và phong phú của đồ ăn. Tuy nhiên, hãy chọn lượng thức ăn vừa đủ để tránh lãng phí và tôn trọng người tham dự sau này trong tiệc nhé.
Chọn lượng thức ăn vừa đủGiữ im lặng
Tiệc finger food thường đông đúc, vì thế hãy thể hiện sự văn minh bằng cách ăn uống nhẹ nhàng, nói nhỏ và tránh làm phiền người khác.
Giữ im lặngTránh xô đẩy, chen lấn và tranh giành thức ăn
Thường thì tiệc finger food có nhiều đồ ăn. Vì vậy, hãy là khách mời lịch sự và tránh xô đẩy, chen lấn hoặc cạnh tranh với người khác để mọi người cùng thưởng thức bữa tiệc một cách trọn vẹn nhất nhé.
Hãy tránh chen lấn, xô đẩy và cạnh tranhNơi nào để tổ chức tiệc finger food?
Dưới đây là một số địa chỉ để tổ chức tiệc finger food mà bạn có thể tham khảo:
Dịch vụ Don Catering
- Địa chỉ: 92/85 Nguyên Hồng, P. 11. Q. Bình Thạnh, TPHCM
- Số điện thoại: 02866726356
- Website: http://don.com.vn
- Fanpage: https://www.facebook.com/donbaclieu
Dịch vụ Don Catering cung cấp đa dạng các món Âu ở nhiều mức giá khác nhau, đảm bảo chất lượng cao và phù hợp với các bữa tiệc sang trọng và chuyên nghiệp.
Don Catering cung cấp đa dạng các món ÂuGia Chánh Cẩm Tuyết
- Địa chỉ: 229/17/19 Bùi Thị Xuân, P. 1, Q. Tân Bình, TPHCM.
- Điện thoại: 0339912278
- Website: https://giachanhcamtuyet.com.vn/
- Fanpage: https://www.facebook.com/giachanhcamtuyet
Không chỉ phục vụ các món Âu, Gia Chánh Cẩm Tuyết còn nổi tiếng với các món Á được biến tấu khéo léo, đảm bảo phong cách “tiệc bốc tay”. Cách bày trí món ăn hấp dẫn và chất lượng tuyệt vời.
Gia Chánh Cẩm Tuyết nổi tiếng với cả các món ăn Âu và ÁFly Food
- Địa chỉ: 7/3 Hồ Biểu Chánh, Phường 12, Quận Phú Nhuận, TPHCM.
- Điện thoại: 0283 991 1911
- Fanpage: https://www.facebook.com/flyfood.vn
Tại Fly Food, các món finger food nước ngoài được biến tấu trở nên “thuần Việt” để mang đến cho người Việt Nam những bữa tiệc trọn vẹn nhất. Thực đơn chủ yếu là các món ăn từ mọi miền đất nước, được bày trí gần gũi và thân thuộc.
Fly Food theo phong cách ViệtVuông Tròn
- Địa chỉ: Số 120/33/6 Trường Chinh, P.12, Q. Tân Bình, TPHCM.
- Điện thoại: 0909 675 478
- Website: https://traicayvuongtron.vn/
- Fanpage: https://www.facebook.com/traicayvuongtron
Vuông Tròn cung cấp dịch vụ finger food từ giá rẻ đến cao cấp, mang lại nhiều sự lựa chọn cho khách hàng. Bạn có thể chọn loại tiệc phù hợp với ngân sách và số lượng khách tham dự.
Vuông Tròn với dịch vụ finger food cao cấp
Nam Anh Catering
- Địa chỉ: 91 Phạm Huy Thông, P. 17, Q. Gò Vấp
- Điện thoại: 0918 224 664
- Website: http://namanhcatering.com/
- Fanpage: https://www.facebook.com/NamAnhCateringPage
Dịch vụ tổ chức tiệc của Nam Anh Catering có mức giá hợp lý, phù hợp với đa dạng đối tượng khách hàng. Thực đơn tại đây cũng đa dạng và thú vị.
Nam Anh CateringHy vọng các thông tin từ Mytour đã giúp bạn hiểu rõ hơn về tiệc finger food cũng như các địa điểm uy tín để tổ chức tiệc cho gia đình và bạn bè. Bạn cũng có thêm ý tưởng về các món ăn ngon trong tiệc finger food cũng như địa chỉ tin cậy để đặt tiệc.
Mua nước ngọt các loại tại Mytour để thưởng thức trong tiệc nhé: