Buzz
Đặc sản Nghệ An là bảo bối quý giữ trọn vẹn bước chân du khách. Ẩm thực Nghệ An độc đáo với sự đa dạng từ đỉnh núi tới biển cả, khiến lòng người khó cưỡng. Ngoài những cảnh đẹp, đặc trưng văn hóa, hãy cùng chúng tôi khám phá đặc sản độc đáo tại xứ Nghệ!
Tương Nam Đàn – Đặc Sản Nghệ An
Tương Nam Đàn, biểu tượng ẩm thực của Nghệ An, là điều mà mọi du khách khi đến đây đều muốn mang về. Với cách chế biến tinh tế từ đậu nành, ngô nếp, muối và nước sạch, tạo nên hương vị đặc biệt. Tương này không chỉ là ngon miệng mà còn là món quà ý nghĩa để mang về cho người thân.
Cá Thu Của Biển Cửa Lò
Món cá thu Cửa Lò - biểu tượng ẩm thực Nghệ An, nổi tiếng với cách chế biến tinh tế. Chất lượng cá thu tươi ngon từ vùng biển Cửa Lò mang đến hương vị ngọt, thơm, và thịt cá đặc trưng. Đặc sản chả cá ở làng nghề Cửa Lò là điểm đến không thể bỏ qua cho du khách.
Bánh Gai Dừa – Quà Biếu Độc Đáo
Bánh Gai Dừa là sự hòa quyện hoàn hảo của bột nếp, đậu xanh, và dừa tươi. Hương vị thơm ngon, hấp dẫn từ lá gai, vị ngọt của dừa và đậu xanh tạo nên món ngon truyền thống. Đây là lựa chọn tuyệt vời để làm quà biếu, đặc biệt là với các bậc lớn tuổi và trẻ nhỏ.
Mì Quảng Đà Nẵng
Mì Quảng, một trong những biểu tượng ẩm thực của Đà Nẵng, là sự kết hợp tuyệt vời giữa sợi mì và các nguyên liệu ngon miệng khác. Mì dai thơm béo, hòa quyện với hương vị độc đáo của nước lèo thấm đều, là món ngon hấp dẫn mọi thực khách.
Bí quyết nấu Mì Quảng Đà Nẵng hoàn hảo là quá trình chế biến sôi nước dùng từ xương heo, ớt, và các gia vị tinh tế. Khi mì đã hấp thụ đầy đủ hương vị, thêm thịt heo, tôm, thịt gà và rau sống. Ăn kèm với bánh tráng, mì Quảng trở thành một tuyệt phẩm ẩm thực đặc sắc.
Bánh bèo Huế – Hương vị truyền thống miền Trung
Bánh đậu xanh Hội An – Hương vị truyền thống miền Trung
Chả cá Quy Nhơn
Cơm lam Yên Bái – Đặc sản góc miền Bắc
Mít sấy Vũng Tàu – Món ngon độc đáo của miền Nam
Bánh mì Phan Thiết – Hương vị đặc trưng miền Nam
Chả cá Vũng Tàu
Bún bò Huế – Hương vị truyền thống miền Trung
Bánh canh Cà Mau – Món ngon độc đáo của miền Nam
Bánh gai Quảng Bình – Hương vị truyền thống miền Trung
Bánh gai Quảng Bình nổi tiếng với lớp vỏ màu đen bí ẩn, được làm từ lá chuối non và nước cốt dừa. Khi ăn, bạn sẽ cảm nhận được hương vị ngọt thanh của đường, mùi thơm của lá chuối non, và sự béo ngậy của nước cốt dừa. Bánh có thể được ăn kèm với nước cốt dừa hoặc chè đậu xanh tạo nên một trải nghiệm ẩm thực độc đáo.
Lươn nước mía Cần Thơ
Bánh phồng tôm Kiên Giang – Hương vị biển đảo miền Tây
Cá nục biển Đà Nẵng – Hương vị biển cả miền Trung
Khám phá ẩm thực Nghệ An
Đăng bởi: Quang Hà
Tìm hiểu về ẩm thực miền Trung Việt Nam
