Khám phá top 10 món ngon tại Hà Khẩu khiến bạn no căng bụng

Hà Khẩu, gần biên giới Lào Cai, không chỉ là điểm du lịch thu hút mà còn được biết đến với ẩm thực độc đáo. Hãy cùng Mytour khám phá 10 món ngon ở Hà Khẩu bạn không thể bỏ qua khi đến đây!

Khám phá top 10 món ngon tại Hà Khẩu khiến bạn no căng bụng

1. Bánh nướng Chiết Giang

Đã không còn xa lạ với giới trẻ, nhưng trà sữa Yi He Tang ở Hà Khẩu sẽ khiến bạn say đắm, đặc biệt là món trà sữa nướng. Trà ở đây thơm ngon, đậm đà. Bạn cũng có thể thử các loại trà trái cây ngọt mát lạnh.

3. Mực nướng ông Trọc

Món mực nướng ông Trọc ở Hà Khẩu luôn quen thuộc với người dân địa phương. Mực tươi được nướng với gia vị đậm đà, dai giòn vị cay hấp dẫn. Một vài que mực nướng thơm ngon sẽ làm dịu đi sự đói bụng khi bạn ghé thăm Hà Khẩu!

4. Bánh bao, há cảo

Bánh bao, há cảo là món ăn quen thuộc tại đây, nhân bánh được làm từ thịt và nấm hương, thơm ngon mềm mại. Khi ăn, bạn sẽ cảm nhận được hương vị tuyệt vời khi chấm với nước tương đen.

Há cảo, một đặc sản từ Trung Quốc, bao gồm nhân và vỏ bánh. Vỏ làm từ bột há cảo, bột mì, bột năng, và nhân có thể là thịt, tôm hoặc rau củ. Bên cạnh há cảo hấp, bạn cũng có thể thưởng thức há cảo chiên.

5. Khoai tây chiên trộn ớt

6. Chân gà ngâm

Chân gà ngâm Hà Khẩu với những chiếc chân to, múp, ngâm gia vị sả tắc giúp giảm vị tanh. Thưởng thức bạn sẽ cảm nhận hương vị thơm ngon, giòn sần sật.

7. Đậu hũ thối

Đậu hũ thối với màu đậm, có mùi đặc trưng, là đặc sản tại Hà Khẩu. Vì mùi khó chịu nên không dễ chịu cho nhiều người, đôi khi cần thời gian để thích nghi.

Có nhiều cách chế biến đậu phụ thối, thường chiên với dầu, tương đen, tương ớt rồi thưởng thức.

8. Mì dưa bò

Mì dưa bò với mì sợi, dưa và thịt bò. Đặc trưng là nước dùng nhạt, nhưng bạn có thể nêm thêm gia vị xì dầu giấm theo sở thích cá nhân.

9. Bánh tráng lắc tay

Đừng bỏ qua món bánh tráng lắc tay này, một biến thể của bánh crepe Thái Lan với lớp vỏ mỏng, chiên phồng giòn rụm và nhân trứng, nhân mặn theo sở thích của mỗi người.

10. Trứng vịt lộn

Mặc dù trứng vịt lộn phổ biến ở Việt Nam, cách ăn ở Hà Khẩu đặc trưng với trứng vịt lộn được chế biến thành từng miếng nhỏ, chấm nước chua ngọt và phục vụ cùng rau răm, tạo cảm giác dễ ăn và hấp dẫn.

 Theo Mytour.com

***

Tham khảo: Hướng dẫn du lịch từ Mytour.com