Khám phá Top 6 quán Phở trộn nổi tiếng tại Hà Nội

Phở trộn không chỉ là một món ăn truyền thống của Hà Nội mà còn là một biến thể mới của món Phở được nhiều thực khách yêu thích. Nếu bạn muốn thử hương vị độc đáo của phở trộn và tìm hiểu về những địa điểm bán ngon, hãy cùng Mytour khám phá ngay top 5+ quán Phở trộn Hà Nội dưới đây!

Phở trộn Hà Nội – Mã Mây

• Địa chỉ: 47 Mã Mây, Quận Hoàn Kiếm, Hà Nội
• Giờ mở cửa: 06h00 – 23h00
• Khoảng giá: 35.000 – 45.000 đồng

Đứng đầu danh sách phở trộn Hà Nội là quán Phở gà trộn có lịch sử lâu dài, nằm sát phố cổ với giá cả hợp lý. Quán có không gian nhỏ nên hầu hết khách đều ngồi ngoài vỉa hè.

Quán chuyên bán Phở gà trộn nhưng cũng có sẵn quẩy và súp gà thơm ngon cho những ai muốn thêm.

Ảnh: @linhchimm

Phở gà trộn ở đây được trộn một cách vừa đủ, không quá nhiều. Bánh phở mềm và dai, thịt gà chủ yếu từ đùi gà ta nên da rất giòn. Quẩy có độ dai và giòn vừa phải, không bị quá cứng. Phở gà trộn đặc biệt với nước sốt chua ngọt tôn lên hương vị của món ăn.

Mỗi phần Phở gà trộn được chế biến với thịt gà xé nhỏ trên cùng, kèm hành khô, lạc, và đậu nành. Nước dùng phở được rưới đều lên trên và trộn đều trước khi thưởng thức.

Để tạo ra bữa ăn hoàn hảo nhất, hãy không quên gọi thêm một cốc trà đá để kết thúc bữa ăn.

Quán Phở bò, Phở trộn tại Hà Nội – Lý Quốc Sư

• Địa chỉ: Ngõ 39B Lý Quốc Sư, Quận Hoàn Kiếm, Hà Nội
• Giờ mở cửa: 13h00 – 19h00
• Khoảng giá: 30.000 – 35.000 đồng

Đây là quán Phở trộn cổ truyền của cô Chi, nằm ẩn mình trong một con ngõ nhỏ. Bàn ghế được sắp xếp gọn gàng ven đường, không gian thoải mái cho thực khách thưởng thức.

Quán cung cấp đa dạng món như: Phở bò, Bún gà, Miến mọc, Mỳ bò, Phở gà trộn, Mỳ bò trộn và các loại súp gà, súp bò để khách hàng lựa chọn.

Ảnh: @cookat_vietnam

Phở gà trộn là đặc sản của quán. Bánh phở được nấu vừa dai và không quá cứng. Nước dùng thơm ngon, hòa quyện hương vị xương và không gây ngán như các nơi khác.

Mỗi phần Phở gà trộn ở đây đều được phục vụ cùng giá đỗ, nước sốt chua chua, rau thơm tươi và hạt lạc rang bùi bùi, kèm theo một ít ớt xay. Hương vị này chắc chắn sẽ khiến cho thực khách muốn quay lại thưởng thức lần nữa.

Quán Phở trộn của cô Chi không chỉ nổi tiếng với đồ ăn ngon và giá cả phải chăng, mà còn với thái độ phục vụ luôn vui vẻ, thân thiện của cô. Cô luôn tươi cười hân hạnh khi đón khách và luôn lắng nghe mọi yêu cầu của họ một cách nhẹ nhàng, dễ chịu.

• Digi gợi ý: 9 Quán phở xào Hà Nội ngon nức tiếng

Phở gà Nguyệt – Phủ Doãn

• Địa chỉ: 5 Phủ Doãn, Quận Hoàn Kiếm, Hà Nội
• Giờ mở cửa: 06:00 – 10:00 | 17:00 – 06:00
• Khoảng giá: 35.000 – 50.000 đồng

Quán Phở gà Nguyệt nằm trên con đường lớn với biển hiệu rất lớn, dễ dàng nhận biết. Mặc dù có 2 tầng nhưng không gian của quán khá nhỏ, chỉ đủ chứa từ 25 đến 30 khách.

Tuy nhiên, quán cũng có khu vực bàn ăn ngoài trời để phục vụ khách hàng, không cần lo lắng về việc tìm chỗ ngồi. Ngoài ra, quán cũng trang bị máy lạnh nhẹ nhàng, không gian không bị ngột ngạt.

Quầy đồ ăn được đặt ngay trước cửa, khiến mọi người đi ngang qua đều bị chú ý bởi sự gọn gàng, sạch sẽ và đẹp mắt của các nguyên liệu được sắp xếp.

Ảnh: Tìm kiếm từ Internet

Thực đơn của quán bao gồm cả phở nước và phở trộn, với tổng cộng 16 loại Phở gà trộn đa dạng như Phở gà đùi, Phở gà cánh, Phở gà lòng mề… Cùng với đó là nhiều loại nước uống như Trà thái, Sữa chua uống, Sữa dừa, Sữa ngô, Trà đá, Nhân trần, Coca… để bữa ăn thêm phần phong phú.

Ngoài các món Phở gà trộn nổi tiếng, quán còn có nhiều món khác độc đáo như Miến đùi gà, Miến cánh gà… cùng với các đồ ăn kèm như Quẩy, Giá trần…

Bát Phở gà trộn ở đây luôn đầy đặn từ phở, thịt gà cho đến lạc và hành khô… Bánh phở mềm mại, thịt gà đảm bảo chất lượng, da gà giòn bóng và nước dùng thơm ngon, không gây cảm giác ngấy mỡ.

Quán phở trộn ở Hà Nội này phục vụ cực nhanh và nhân viên luôn chăm sóc bàn ghế sạch sẽ, không để lại dơ bẩn từ khách trước.

• Digi gợi ý: Top 10 quán phở gà ngon rẻ ở Hà Nội

Phở Hạnh Lãn Ông – Thưởng thức phở trộn ngon ở Hà Nội

• Địa chỉ: 65 Lãn Ông,  Quận Hoàn Kiếm, Hà Nội
• Giờ mở cửa: 18h00 – 23h00
• Khoảng giá: 20.000 – 55.000 vnd

Quán này tọa lạc tại khu phố cổ với không gian hẹp nhưng vẫn thu hút khách bởi các món gà độc đáo.

Thực đơn đa dạng với các món gà như Phở trộn đùi gà xé, Xôi đùi gà xé pate, Miến trộn đùi gà xé, Phở nước đùi gà xé, Chân gà rút xương, Nộm gà…

Ngoài các món gà, quán còn phục vụ nhiều món ăn khác như: Quẩy, Lòng mề gà, Tràng trứng, Xôi pate, Miến tràng trứng, Bún thang… và đồ uống đa dạng như Cocacola, Fanta, Sữa đậu… cùng Bia Sài Gòn.

Ảnh: Sưu tầm

Đặc điểm nổi bật của Phở Hạnh là mỗi món đều ngon, đặc biệt là Phở gà trộn với bánh phở mềm, thịt gà nạc, và nước sốt vị chua ngọt đúng điệu.

Giống những quán Phở trộn khác ở Hà Nội, mỗi bát Phở gà trộn ở đây đều đi kèm với một bát nước dùng để làm ẩm và thêm hương vị. Nước dùng ở Phở Hạnh có vị đậm hơn một chút nhưng khi ăn kèm với Phở gà trộn thì vẫn hòa quện tuyệt vời.

• Mytour gợi ý: Quán lòng ngon ở Hà Nội

Phở gà trộn Hà Nội – Phở Huấn

• Địa chỉ: Ngõ 57 Hàm Long,  Quận Hoàn Kiếm, Hà Nội
• Giờ mở cửa: 07h00 – 22h00
• Khoảng giá: 40.000 – 45.000 vnd

Phở Huấn không giống bất kỳ quán Phở trộn nào khác tại Hà Nội vì nơi này không chỉ trộn gà mà còn trộn với sốt vang và bò tái, chín.

Mặc dù không gian hơi hẹp, nhưng Phở Huấn luôn đông khách nhờ vào hương vị độc đáo của món Phở trộn sốt vang tại đây.

Ảnh: Sưu tầm

Thực đơn của quán đa dạng, với các món như Phở trộn sốt vang, Phở trộn bò tái, Phở trộn gà, Phở bò nước, Phở bò sốt vang, Bánh mỳ sốt vang, Phở gà nước…

Món đặc biệt của quán là Phở trộn sốt vang, với thịt bò và gân bò mềm mại, nước sốt vang thơm mùi bò và rượu vang, thêm chút rau ngò xanh tươi mắt.

Phở gà 26 – Lương Văn Can

• Địa chỉ: 26 Lương Văn Can,  Quận Hoàn Kiếm, Hà Nội
• Giờ mở cửa: 06h00 – 24h00
• Khoảng giá: 30.000 – 50.000 vnd

Cuối cùng trong danh sách các địa điểm Phở trộn ngon tại Hà Nội là quán Phở gà 26, một địa chỉ đã tồn tại từ lâu. Quán có không gian ngồi trong nhà và ngoài trời. Trong nhà khá hẹp, chỉ đủ chỗ cho 4 bàn nhỏ, phục vụ khoảng 20 người.

Bên ngoài, khách có thể ngồi trên vỉa hè với 3 bàn, gần gũi với không khí đường phố. Quầy phục vụ đặt ngay trước quán, giúp khách dễ dàng quan sát nguyên liệu và các món ăn được chuẩn bị.

Ảnh: Sưu tầm

Thực đơn của quán đa dạng với nhiều món đặc sản như Miến trộn chay, Miến trộn, Nộm gà bắp cải, Bún thang… và nhiều món ăn kèm như Chân gà, Quẩy, Cố nhừ, Tiết luộc…

Trong mỗi tô phở trộn tại đây, bạn sẽ tìm thấy hành phi, giá, nước sốt trộn và thịt gà cho phở gà trộn, còn phở trộn chay thì không có.

Bánh phở ở đây mềm mịn, khi trộn không hề khô. Thịt gà trắng, chắc chịu, quẩy giòn tan. Nước dùng đi kèm vừa ăn. Tất cả tạo nên hương vị hoàn hảo của một tô phở trộn.

Hãy đến và trải nghiệm hương vị của món Phở trộn tại Top 6 quán Phở trộn Hà Nội được Mytour giới thiệu, chắc chắn bạn sẽ không quên được hương vị đặc biệt của món ăn này.

Tìm hiểu thêm:

• Top 10 nhà hàng phở ngon ở Hà Nội, thưởng thức là nghiện
• Đánh giá nhà hàng mì gà tần ở phố Hàng Bồ