Bún mắm nêm Đà Nẵng là một trong những đặc sản không thể bỏ lỡ khi đến đây. Hãy tìm hiểu về hương vị đặc biệt và địa chỉ thưởng thức ngay trong bài viết này.
Món ngon đặc trưng của Đà Nẵng - Bún mắm nêm sẽ khiến bạn không thể quên (Ảnh: Sưu tầm)Miền Trung nổi tiếng với đa dạng đặc sản, trong đó bún mắm nêm Đà Nẵng là một trong những món ăn được yêu thích nhờ hương vị đặc trưng của mắm nêm và giá cả phải chăng. Nhưng bạn đã biết địa chỉ nào phục vụ bún mắm nêm ngon chưa?
1. Trải nghiệm hương vị đặc trưng của bún mắm nêm Đà Nẵng
Mắm nêm (hay còn được biết đến với tên gọi mắm cái) là loại mắm phổ biến ở miền Trung, đặc trưng trong nhiều món ăn như bún, tạo ra hương vị đặc biệt của vùng này.
Mắm nêm thường được làm từ các loại cá tươi như cá cơm, cá giò, cá nục,... ướp với muối theo công thức truyền thống, tạo ra nước sốt đậm đà, màu nâu đặc trưng và mùi thơm nồng (Ảnh: Sưu tầm)Mắm nêm là một trong những đặc sản nổi tiếng của Đà Nẵng, và món bún mắm nêm Đà Nẵng là một trong những món ăn phổ biến và đặc trưng nhất. Bún này thường kết hợp với nhiều nguyên liệu như thịt heo luộc hoặc quay, nem chua, chả bò, tai heo,... Cùng với đủ loại rau sống như xà lách, đu đủ bào, giá sống, mít non luộc,... Mắm nêm trong món bún thường có thêm lạc, ớt để tăng thêm hương vị đậm đà và thơm ngon.
Cách làm bún mắm nêm thịt luộc không quá phức tạp, nhưng mắm nêm vẫn là yếu tố quan trọng tạo nên hương vị đặc biệt của món ăn (Ảnh: Sưu tầm)2. Top 7 quán bún mắm nêm Đà Nẵng ngon
Nếu bạn có cơ hội đến thăm Đà Nẵng, đừng bỏ lỡ những địa điểm thưởng thức bún mắm nêm Đà Nẵng ngon sau đây.
2.1. Quán Dì Liên – Bún mắm nêm miền Trung chuẩn vị
Quán bún mắm nêm Đà Nẵng Dì Liên có vị trí thuận lợi ngay trên đường Trần Bình Trọng, dễ dàng tìm kiếm. Hương vị bún mắm tại đây đặc biệt, không quá mặn, dễ chịu khi thưởng thức và thịt luộc cũng thơm ngon, mềm mại. Mặc dù quán nhỏ nhưng luôn đông đúc khách ra vào suốt ngày.
Trong số các địa điểm phục vụ bún mắm nêm ngon ở Đà Nẵng, quán Dì Liên được đánh giá cao về chất lượng (Ảnh: Người Đà Nẵng)- Địa chỉ: Số 52 Trần Bình Trọng, Phường Hải Châu 2, Quận Hải Châu, Đà Nẵng
- Giá cả tham khảo: 15.000 – 20.000 VNĐ/ tô
- Thời gian hoạt động: 14h – 22h30
2.2. Quán Vân - Bún mắm nêm Trần Kế Xương Đà Nẵng
Khi nhắc đến bún mắm nêm ngon ở quận Hải Châu, không thể không nhắc đến quán Vân. Nơi đây không chỉ có bún mắm, mà còn có nhiều đặc sản khác của Đà Nẵng như bánh tráng cuốn thịt heo, bún heo quay,... điều này làm cho quán luôn đông khách suốt cả ngày.
Hình ảnh tô bún mắm nêm đầy đặn với nhiều loại topping sẽ ghi lại trong lòng bạn một ấn tượng khó phai (Ảnh: Sưu tầm)- Địa chỉ: Số K23/14 đường Trần Kế Xương, Quận Hải Châu, Đà Nẵng
- Giá cả tham khảo: 20.000 VNĐ/ tô
- Thời gian hoạt động:
2.3. Bún mắm nêm Đà Nẵng Bé Hà
Bún mắm nêm Bé Hà là một trong những địa điểm nổi tiếng khi nhắc đến bún mắm nêm Đà Nẵng, được yêu thích bởi cả du khách và người dân địa phương. Bún mắm ở đây thường kèm theo thịt heo quay, nem, thịt luộc, mắm nêm, mít và rau. Ngoài ra, không gian quán cũng rất sạch sẽ, tạo điều kiện thuận lợi cho việc thưởng thức của khách hàng.
- Địa chỉ: Số 130 đường Bùi Hữu Nghĩa, Phường Phước Mỹ, Quận Sơn Trà
- Giá cả tham khảo: 15.000 VNĐ/ tô
- Thời gian hoạt động: 8h30 – 19h
2.4. Bún mắm nêm thịt luộc Bà Mua
Quán bà Mua là một địa điểm quen thuộc của người dân Đà Nẵng khi muốn thưởng thức đặc sản của vùng. Nơi đây nổi tiếng với mỳ Quảng, bánh tráng cuốn thịt heo,... Nhưng ít người biết rằng bún mắm nêm Đà Nẵng ở đây cũng rất ngon.
Quán tự làm mắm nêm cho bún theo công thức riêng, mang lại hương vị đậm đà, thơm nhẹ không quá mặn, rất dễ ăn (Ảnh: Sưu tầm)- Địa chỉ: Số K162/27 Đống Đa, Phường Thuận Phước, Quận Hải Châu
- Giá cả tham khảo: 20.000 - 30.000 VNĐ/ tô
- Thời gian hoạt động: 14h – 20h
2.5. Bà Đông - Quán bún mắm nêm ngon ở Đà Nẵng
Bà Đông là một thương hiệu bún mắm nêm có từ lâu đời, được người dân địa phương rất ưa chuộng, bạn có thể ghé đến đây để thưởng thức món ăn nổi tiếng này. Đặc biệt, bún mắm nêm ở đây thường được kết hợp với thịt heo quay thay vì thịt luộc, tạo ra hương vị đặc biệt.
Bún mắm nêm Đà Nẵng tại quán Bà Đông được phục vụ cùng thịt heo quay ngon tận nạc và mỡ (Ảnh: Sưu tầm)- Địa chỉ: Số 145 Huỳnh Thúc Kháng, Phường Bình Hiên, Quận Hải Châu, Đà Nẵng
- Giá cả tham khảo: 17.000 - 33.000 VNĐ/ tô
- Thời gian hoạt động: 6h – 19h
2.6. Bún mắm nêm Đà Nẵng của quán bà Thuyên
Quán bún mắm bà Thuyên nằm trong một con hẻm nhỏ trên đường Lê Duẩn và có giá khá phải chăng. Bún mắm ở đây thường được ăn kèm với thịt heo quay giòn, thơm ngon hấp dẫn. Đặc biệt, phần mắm nêm ở đây cũng đậm đà, thơm ngon.
- Địa chỉ: Số K424/03 đường Lê Duẩn, Quận Thanh Khê, Đà Nẵng
- Giá cả tham khảo: 20.000 – 33.000 VNĐ/ tô
- Thời gian hoạt động: 6h30 – 19h
2.7. Quán Tâm - Bún mắm nêm thịt quay thơm ngon nức mũi
Khi nhắc đến các quán thưởng thức bún mắm nêm ngon ở Đà Nẵng, không thể không nhắc đến quán bún mắm thịt quay Tâm. Một tô bún ở đây được trình bày rất đẹp mắt, đầy đặn với các nguyên liệu như thịt heo quay, rau sống, lạc, chả,... và đặc biệt là phần mắm có vị mặn đậm đà, hơi cay cay kích thích vị giác.
Tô bún mắm đầy đặn kích thích vị giác (Ảnh: Dân trí)- Địa chỉ: số 9 Trần Kế Xương, Phường Hải Châu 2, Quận Hải Châu, Đà Nẵng
- Giá cả tham khảo: 20.000 VNĐ/ tô
- Thời gian hoạt động: 7h – 21h
3. Cách thưởng thức bún mắm nêm Đà Nẵng hấp dẫn
Hầu hết các tô bún mắm nêm Đà Nẵng đều được bày trí theo cách lớp rau sống phía dưới, tiếp theo là bún rối và phía trên cùng là các loại topping như thịt heo luộc hoặc quay, lạc rang,...
Để thưởng thức món ăn này đúng vị, bạn cần tuân theo những bước sau:
- Trước khi ăn, dùng đũa trộn để mắm nêm lan tỏa đều trong tô.
- Nên ăn kèm với gia vị như ớt, chanh, tỏi để làm dịu vị của mắm.
- Người lần đầu thưởng thức nên nhờ chủ quán để mắm nêm riêng để tự điều chỉnh khẩu vị.
- Ngoài các thành phần trong tô, bạn cũng có thể thêm chả giò hấp hoặc nem chua.
Ngoài các quán ăn địa phương, bạn cũng có thể thưởng thức bún mắm nêm Đà Nẵng tại các nhà hàng thuộc hệ thống Vinpearl Đà Nẵng nằm ngay tại trung tâm thành phố, tiện lợi cho việc di chuyển và khám phá. Ngoài ra, khi lưu trú tại Vinpearl Đà Nẵng, bạn còn được trải nghiệm không gian nghỉ dưỡng sang trọng, thư giãn với những dịch vụ cao cấp như spa, phòng tập gym, hồ bơi, bãi biển riêng,...
Vinpearl Đà Nẵng tạo ra môi trường nghỉ dưỡng lý tưởng phù hợp với mọi đối tượng khách hàng, là điểm đến lý tưởng cho chuyến đi của bạn- Được tặng 02 đêm nghỉ tại khách sạn/resort trên toàn hệ thống
- Giảm giá lên đến 10% CHO GIÁ PHÒNG, 5% đối với giá tour và các trải nghiệm
- Giảm giá lên đến 50% cho dịch vụ ẩm thực và phí sử dụng sân golf
- Phí mở thẻ miễn phí, không phí duy trì thẻ
Sẽ thật tiếc nếu bạn không có cơ hội thưởng thức bún mắm nêm Đà Nẵng cùng với hàng loạt các món đặc sản thơm ngon khác của vùng miền Trung. Vậy nên, nếu có dịp, hãy tự thưởng cho mình một chuyến đi đến Đà Nẵng và thưởng thức tất cả những món ngon ở đây nhé!