Cá nục cuốn bánh tráng Đà Nẵng là sự pha trộn của nhiều nguyên liệu. Khi thưởng thức, bạn sẽ cuốn cá nục hấp hoặc nướng, các loại rau thơm vào bánh tráng, và chấm nước mắm cay cay. Chỉ cần nghe thôi đã muốn thưởng thức ngay.
Bánh tráng cá nục Đà Nẵng là một món đặc sản thơm ngon của thành phố biển xinh đẹp này (Ảnh: Sưu tầm)Khi nhắc đến du lịch Đà Nẵng, không thể không nhắc đến những món ngon nổi tiếng. Trong số đó, món cá nục cuốn bánh tráng Đà Nẵng đã để lại ấn tượng sâu đậm cho biết bao du khách. Nếu bạn đang tìm kiếm địa điểm ăn ngon, giá cả phải chăng, thì đây là những gợi ý bạn không nên bỏ qua!
1. Giới thiệu món cá nục cuốn bánh tráng Đà Nẵng
1.1. Hương vị đặc biệt của món cá nục cuốn bánh tráng Đà Nẵng
Cá nục cuốn bánh tráng Đà Nẵng mang hương vị mộc mạc, dân dã nhưng cực kỳ thơm ngon. Thịt cá nục tươi ngọt, chắc chắn, được ướp với sả, hành tím và tỏi nên có mùi thơm đặc trưng. Những loại rau sống kèm theo thì tươi ngon, giòn rụm. Bánh tráng dai ngon.
Để thưởng thức món đặc sản Đà Nẵng này đúng cách, bạn hãy cuốn miếng cá nục hấp, rau thơm vào bánh tráng. Sau đó, chấm cuốn bánh tráng vào chén nước mắm cay cay và cắn một miếng. Bạn sẽ cảm nhận mọi hương vị mặn, ngọt, chua, cay như bùng nổ trong miệng.
Cá nục hấp cuốn bánh tráng Đà Nẵng đậm đà, thơm ngon (Ảnh: Sưu tầm)1.2. Hướng dẫn làm món cá nục cuốn bánh tráng Đà Nẵng
Cách làm món cá hấp cuốn bánh tráng này không quá phức tạp nhưng cần sự khéo léo của người đầu bếp. Chọn những con cá nục tươi ngon có kích thước như đầu ngón tay.
Sau khi làm sạch, cá sẽ được ướp với hành, tiêu và các loại gia vị để thấm đều. Tiếp theo, cá sẽ được hấp cách thủy để giữ hương vị tươi ngon. Ngoài cách hấp, cá nục còn được gói trong giấy bạc rồi nướng. Phương pháp này giúp cá dai và thơm hơn.
Rau sống kèm thường bao gồm khế chua, chuối xanh, xoài, xà lách, dưa leo… Cũng có nơi sử dụng rau muống non đã nhặt lá.
Chén nước mắm mặn mặn, cay cay chính là linh hồn của món ăn. Nước mắm ngon được pha chung với đường, tỏi, ớt băm, nước chanh và cuối cùng là thêm nước cá hấp. Nước mắm giúp món cá nục bánh tráng của bạn đậm đà, hấp dẫn hơn.
Cách làm cá nục hấp cuốn bánh tráng Đà Nẵng khá đơn giản, nguyên liệu cũng dễ tìm (Ảnh: Sưu tầm)2. Liệt kê các quán cá nục cuốn bánh tráng Đà Nẵng được lòng thực khách
2.1. Quán Cá Nục nướng giấy bạc
- Địa chỉ: 203 Hàn Thuyên, phường Hoà Cường Bắc, quận Hải Châu, Đà Nẵng
- Số điện thoại: 0906 462 467
Quán Cá Nục nướng giấy bạc tại Hàn Thuyên là lựa chọn đầu tiên dành cho bạn. Tại đây, bạn sẽ thưởng thức cá nục được bọc trong giấy bạc, nướng thơm phức với hương vị đậm đà.
Bạn sẽ cuốn cá nục với các loại rau sống trong bánh tráng và chấm cùng chén nước mắm đặc biệt của quán. Sau khi thử món cá nục cuốn bánh tráng tại Hàn Thuyên Đà Nẵng, bạn sẽ không thể quên vị ngon này.
Món bánh tráng cuốn cá nục Đà Nẵng làm say lòng nhiều du khách (Ảnh: Sưu tầm)2.2. Hạnh Quán - địa chỉ bánh tráng cuốn cá nục Đà Nẵng không thể bỏ qua
- Địa chỉ: 119 Xuân Thủy, phường Khuê Trung, quận Cẩm Lệ, Đà Nẵng
- Số điện thoại:
Hạnh Quán là một trong những địa điểm không thể bỏ qua khi muốn thưởng thức cá nục cuốn bánh tráng Đà Nẵng. Món ăn ở đây được biên soạn cẩn thận và đẹp mắt. Nguyên liệu luôn tươi ngon và được lựa chọn kỹ lưỡng.
Cá nục được nướng trong giấy bạc giữ vững hương vị tự nhiên. Thịt cá dai và thơm, không có dấu hiệu bở. Rau sống kèm theo sạch sẽ và tươi ngon. Nước chấm được chuẩn bị rất ngon, khiến bạn không thể ngừng ăn.
Cá nục cuốn bánh tráng Đà Nẵng giản dị nhưng thơm ngon khó cưỡng (Ảnh: Sưu tầm)2.3. Hạnh Toại – quán cá nục cuốn bánh tráng Đà Nẵng siêu hút khách
- Địa chỉ: 72/2 Hàm Nghi, phường Thạc Gián, quận Thanh Khê, Đà Nẵng
- Số điện thoại: 0905 430 383
Quán Hạnh Toại cũng là một lựa chọn tuyệt vời cho bạn muốn thưởng thức cá nục cuốn bánh tráng Đà Nẵng. Thịt cá tại đây được chế biến kỹ lưỡng, ướp với sả, hành tím và các loại gia vị nên thơm ngon đặc trưng. Sau đó, cá được nướng trong giấy bạc để giữ hương vị tốt nhất.
Hãy cuốn cá nục cùng rau vào bánh tráng và chấm vào nước mắm chua cay. Khi cắn một miếng, bạn sẽ trải nghiệm được hương vị hấp dẫn độc đáo.
Hạnh Toại là một trong những quán cá nục cuốn bánh tráng ở Đà Nẵng được biết đến (Ảnh: Sưu tầm)2.4. Bánh Tráng Thịt Heo Bà Thu
- Địa chỉ: 101 Đỗ Bá, phường Mỹ An, quận Ngũ Hành Sơn, Đà Nẵng
- Giờ mở cửa: 06h00 - 23h00
- Số điện thoại: 0913 855 447
Nếu bạn đang phân vân không biết nên ăn gì ở Đà Nẵng, hãy ghé thăm quán Bánh Tráng Thịt Heo Bà Thu tại số 101 Đỗ Bá. Thực đơn đa dạng với các món như cá nục hấp giấy bạc, cá nục nướng giấy bạc, bún mắm thịt heo luộc, bánh tráng cuốn thịt heo… Bạn sẽ được tự do lựa chọn món theo sở thích của mình.
Đặc biệt, món cá nục cuốn bánh tráng Đà Nẵng của quán được nhiều thực khách yêu thích. Cá nục tươi rói, hấp hay nướng đều có hương vị thơm ngon, thịt chắc và dai. Bạn đừng quên thưởng thức cá nục với rau thơm, bánh tráng và nước mắm cay ngọt nhé!
Cá nục hấp cuốn bánh tráng Đà Nẵng là một món ăn không thể thiếu trong bản đồ ẩm thực miền Trung (Ảnh: Sưu tầm)2.5. Cô Hồng - quán bánh tráng cá nục Đà Nẵng ngon nổi tiếng
- Địa chỉ:
- 118 Huỳnh Thúc Kháng, phường Nam Dương, quận Hải Châu, Đà Nẵng
- 103 Nguyễn Văn Thoại, phường An Hải Đông, quận Sơn Trà, Đà Nẵng
- Giờ mở cửa: 10h00 - 22h00
- Số điện thoại: 0905.935.755
Cô Hồng là một trong những địa điểm ẩm thực Đà Nẵng được cả người dân địa phương và du khách yêu thích. Quán có không gian mang đậm chất Hội An, rất hoài cổ. Khu vực ngồi rộng rãi và thoải mái. Nhân viên phục vụ nhanh nhẹn và nhiệt tình.
Khi đến đây, bạn nhất định phải thử món cá nục cuốn rau muống nổi tiếng của quán. Cá nục tươi, ngọt thịt được tẩm ướp đầy đủ gia vị, tạo nên hương vị đậm đà. Rau muống tươi mát đi kèm cùng thêm phần hấp dẫn. Ngoài ra, quán còn có nhiều món ngon khác để bạn thưởng thức.
Cá nục hấp đậm vị cuốn bánh tráng tại quán Cô Hồng (Ảnh: Sưu tầm)2.6. Cá nục hấp cuốn bánh tráng Đà Nẵng Bé Nâu
- Địa chỉ: 59/19 Núi Thành, phường Hòa Thuận Đông, Hải Châu, Đà Nẵng
- Giờ mở cửa: 10h00 - 24h00
- Số điện thoại: 0905 861 520
Quán Bé Nâu là một địa điểm dành cho bữa tối ở Đà Nẵng rất phù hợp cho cả gia đình bạn. Thực đơn ở đây đa dạng với các món như cá nục hấp cuốn bánh tráng, chân gà sốt Thái, tai heo đu đủ sốt Thái… Mỗi món đều được chế biến kỹ lưỡng và thơm ngon.
Trong số đó, món cá nục hấp cuốn rau muống là một trong những món được nhiều thực khách yêu thích nhất. Thịt cá nục tươi được ướp với hành, tỏi và các gia vị, tạo nên hương vị thơm ngon, không tanh. Khi thưởng thức, bạn chỉ cần cuốn cá nục, rau muống vào bánh tráng và chấm với nước mắm. Món ăn sẽ mang lại cho bạn trải nghiệm ngon miệng đầy đặc.
Cá nục hấp cuốn bánh tráng Đà Nẵng ăn kèm với rau muống mới thật sự hoàn hảo (Ảnh: Sưu tầm)2.7. Quán Lá - địa chỉ chuyên phục vụ cá nục cuốn bánh tráng Đà Nẵng và các món nhậu phổ biến
- Địa chỉ: 27 Nguyễn Đôn Tiết, phường Thuận Phước, quận Hải Châu, Đà Nẵng
Khi nhắc đến những địa điểm có món cá nục cuốn bánh tráng ngon, không thể bỏ qua Quán Lá. Quán có không gian nhỏ và bình dân nhưng lại thu hút thực khách bởi đồ ăn ngon.
Đây cũng là một điểm đến lý tưởng cho những buổi nhậu với các món như sụn gà chiên nước mắm, tré trộn… Đặc biệt, món cá nục hấp cuốn bánh tráng được nhiều thực khách đánh giá cao. Cá và rau đều tươi, nước mắm pha rất ngon, đậm đà, ăn tới đâu cuốn tới đó.
Cá nục hấp giấy bạc cuốn bánh tráng Đà Nẵng thơm phức, nhìn là muốn thử ngay (Ảnh: Sưu tầm)2.8. Quán Bà Xin - địa chỉ cá nục cuốn bánh tráng Ông Ích Khiêm Đà Nẵng
- Địa chỉ: 528/32 Ông Ích Khiêm, phường Hải Châu 2, quận Hải Châu, Đà Nẵng
- Số điện thoại: 0935 555 452
Quán Bà Xin là một địa điểm ăn ngon, quen thuộc với người dân địa phương. Mặc dù không gian nhỏ nhưng luôn đông khách. Hãy đến sớm để có chỗ ngồi thoải mái.
Các món ăn tại đây đều hấp dẫn, ngon miệng, và giá cả phải chăng. Đừng quên thử món cá nục cuốn bánh tráng nổi tiếng của quán. Chắc chắn bạn sẽ không hối tiếc.
Khi tới Đà Nẵng, đừng quên ghé quán cá nục cuốn bánh tráng Bà Xin để thưởng thức một món ngon đặc trưng (Ảnh: Sưu tầm)* Lưu ý: Thông tin trong bài viết chỉ mang tính chất tham khảo và có thể thay đổi theo thời gian. Để cập nhật thông tin mới nhất, du khách nên liên hệ trực tiếp với quán.
Trong hành trình khám phá ẩm thực Đà Nẵng, món cá nục cuốn bánh tráng là một lựa chọn không thể bỏ qua. Với hương vị đậm đà, thơm ngon và thanh mát, món ăn này chắc chắn sẽ làm hài lòng mọi thực khách. Đừng quên ghi lại danh sách những quán cá nục cuốn bánh tráng Đà Nẵng ngon và phải chăng để thưởng thức khi đến thăm!
Sau khi thưởng thức ẩm thực Đà Nẵng, hãy dành thời gian để khám phá các địa điểm nổi tiếng tại Hội An. Thành phố này chỉ cách Đà Nẵng khoảng 30km, rất thuận tiện cho việc di chuyển.
Hành trình thăm Đà Nẵng và Hội An của bạn sẽ trở nên hoàn hảo hơn khi bạn lựa chọn lưu trú tại Resort & Sân Golf Vinpearl Nam Hội An. Tại đây, du khách có thể khám phá và thưởng thức những trải nghiệm tuyệt vời tại VinWonders Nam Hội An.
Resort & Sân Golf Vinpearl Nam Hội An vô cùng lộng lẫy, với tầm nhìn ra bãi biển xanh ngọc rất lãng mạnResort & Sân Golf Vinpearl Nam Hội An thật lộng lẫy, tọa lạc ngay bên bờ biển Bình Minh thơ mộng. Với kiến trúc hình đôi cánh buồm khổng lồ, đây là nơi kết hợp tinh tế giữa phong cách hiện đại và vẻ đẹp thiên nhiên hùng vĩ.
Khi lưu trú tại đây, du khách sẽ được thưởng nghỉ trong các phòng khách sạn sang trọng, trang bị đầy đủ tiện nghi, với ban công hướng ra cảnh quan tuyệt đẹp. Ngoài ra, bạn cũng có thể thưởng thức vô số dịch vụ và tiện ích cao cấp, từ bể bơi viền vô cực hình vỏ trai, đến các liệu pháp spa thư giãn, cũng như thưởng thức ẩm thực tại các nhà hàng nội khu…
Phòng khách sạn đẳng cấp, hiện đại, được trang bị đầy đủ tiện nghi, với ban công rộng rãi để bạn có thể thả mình ngắm nhìn cảnh đẹp