Khám phá vẻ đẹp của Hoàng Su Phì trong mùa nước đổ với cảnh sắc thiên nhiên tuyệt đẹp

Tổng quan về Hoàng Su Phì

Hoàng Su Phì là một huyện nằm ở phía Tây Hà Giang, với địa hình chủ yếu là đồi núi và nhiều con suối. Vùng này là nơi sinh sống của nhiều dân tộc, bảo tồn nhiều giá trị văn hóa độc đáo.

Thiên nhiên đã ưu ái ban tặng cho Hoàng Su Phì những cảnh đẹp kỳ diệu và văn hóa độc đáo, tạo điều kiện thuận lợi cho du lịch sinh thái cộng đồng phát triển.

Để đến Hoàng Su Phì, bạn sẽ đi qua cổng trời ở km17 trên tuyến đường Bắc Quang - Hoàng Su Phì, với khung cảnh núi rừng hùng vĩ, sương mai phủ kín, những cây chè shan tuyết và ruộng bậc thang đặc biệt ấn tượng. Nếu bạn may mắn đến vào mùa lễ hội, bạn sẽ được trải nghiệm văn hóa độc đáo, tham gia các hoạt động như nhảy múa và xem bói cùng người dân địa phương.

Mùa nước đổ ở Hoàng Su Phì nhìn từ trên cao tạo ra một bức tranh thơ mộng đẹp đến kinh ngạc

Hoàng Su Phì mùa nước đổ có điều gì đặc biệt?

2.1 Quang cảnh thiên nhiên ở Hoàng Su Phì là độc đáo và hùng vĩ

Từ tháng 5 đến tháng 7 là mùa lúa chín ở Hoàng Su Phì. Dưới ánh nắng gay gắt sau mưa, người dân mang nước ra ruộng để gieo cấy mùa mới. Nước lan tỏa khắp thung lũng làm cho cảnh đẹp ở Hoàng Su Phì sáng rực dưới ánh nắng, tạo ra vẻ đẹp lôi cuốn.

Khi đến Hoàng Su Phì vào mùa nước đổ, bạn có thể thưởng thức nhìn những thửa ruộng bậc thang uốn lượn mềm mại, mây trắng trôi qua hoặc ngắm những ngôi nhà nhỏ xinh giữa những đồi.

Nhìn quanh Hoàng Su Phì, bạn sẽ thấy những mái nhà nhỏ xen lẫn giữa rừng rậm rạp.

Khi lên Hoàng Su Phì vào mùa nước đổ, đừng quên chụp ảnh tại những cánh đồng lúa chín mọng.

Các địa điểm tham quan khác ở Hoàng Su Phì

3.1 Thưởng ngoạn cảnh đẹp của các cánh đồng ruộng bậc thang

Khi đến Hoàng Su Phì vào mùa nước đổ, bạn sẽ được ngắm nhìn những cánh đồng lúa chín rộ bất tận dưới ánh nắng vàng.

3.1.1 Khám phá vẻ đẹp của Ruộng bậc thang Bản Phùng

Bản Phùng là một xã nằm gần biên giới Trung Quốc. Để đến trung tâm xã, bạn sẽ phải đi qua một con đèo nhỏ dài khoảng 30km vắt ngang qua dãy núi. Tại Bản Phùng, bạn sẽ không chỉ được chiêm ngưỡng thung lũng rộng lớn như Mường Hoa, Cao Phạ mà còn có cơ hội ngắm nhìn những ruộng bậc thang cheo leo trên sườn núi dốc.

3.1.2 Khám phá Ruộng bậc thang Hồ Thầu

Hồ Thầu là một xã thuộc Hoàng Su Phì, cách ngã 3 Nậm Dịch khoảng 16km. Tại Hồ Thầu, bạn sẽ được chiêm ngưỡng cảnh đồng ruộng bậc thang của người Dao đỏ. Người dân ở đây có truyền thống, mỗi khi cắt ruộng, họ luôn để lại một dải rừng nhỏ bao quanh để bảo vệ đất khỏi sạt lở.

Hàng lúa liên tục tạo ra khung cảnh huyền ảo

Hoa tam giác mạch là điểm nhấn quan trọng tại Hà Giang

Núi Tây Côn Lĩnh là điểm đến ưa thích của nhiều người thích khám phá

Chợ phiên đông đúc với nhiều người mua bán cùng với đủ loại nông sản tươi ngon

Việc check-in tại đỉnh Chiêu Lầu Thi cũng là một trải nghiệm thú vị đấy

Khám phá ẩm thực tại Hoàng Su Phì

4.1 Món cháo ấu tẩu

Đây là một trong những món ẩm thực đặc sản nổi tiếng tại Hà Giang, được làm từ củ ấu tẩu - một loại củ độc đáo có lợi cho sức khỏe. Ăn cháo ấu tẩu không chỉ giúp bạn có giấc ngủ ngon hơn mà còn sâu hơn. Món ăn này có thể thưởng thức quanh năm, nhưng bạn chỉ có thể tìm thấy nó tại các chợ ở Đồng Văn hoặc các quán ăn vào buổi tối.

Gạo được sử dụng để nấu cháo bao gồm cả gạo nếp và gạo tẻ, được ninh nhừ trong thời gian dài cùng với ấu tẩu cho đến khi chín mềm. Khi ăn, bạn chỉ cần thêm trứng gà, tiêu, ớt, rau hành là đã có một nồi cháo ấu tẩu cực ngon.

Vị của cháo ấu tẩu thơm ngon, beo béo, hòa quện với hương vị cay nồng của tiêu ớt và hương thơm của các loại rau, tạo nên một hương vị dễ chịu và dễ ăn.

Cháo ấu tẩu - một hương vị thơm ngon không thể cưỡng lại

Thắng dền - một đặc sản nổi tiếng của Hà Giang mà bạn không thể bỏ qua