Buzz
Cùng Vntrip tìm hiểu về những trải nghiệm thú vị khi du lịch Mộc Châu vào mùa này!
- Tự do khám phá Mộc Châu từ A đến Z và thưởng thức huyền bí của thác Chiềng Khoa.
Trò chuyện về thời tiết và trải nghiệm du lịch độc đáo trong tháng 5 và 6 tại Mộc Châu.
Mùa tháng 5 và 6 tại Mộc Châu được coi là khoảnh khắc nồng ấm với những cơn gió Lào mang theo hơi ấm ôn hòa. Dù có những giờ nắng gắt, nhưng không làm ảnh hưởng quá mạnh, chỉ giữa 1-3 giờ chiều. Tổng体而言, không khí thời gian này tại Mộc Châu không quá oi bức, mà chỉ là hơi ấm, thoảng đãng, không khiến mồ hôi dính đầy cơ thể như ở các vùng đồng bằng.
Đêm đến không cần điều hòa hay quạt, chỉ cần chiếc chăn nhẹ là đủ để có một giấc ngủ sâu thoải mái đến sáng. Do đó, Mộc Châu luôn là điểm đến lý tưởng để tránh nắng, rời xa khói bụi thành phố, hòa mình vào không khí tinh khiết, trong lành.
Không gian tinh tế, tươi mới của Mộc Châu. Hình: Thủy Tiên
Nơi lý tưởng để tránh nóng. Hình: Thủy Tiên
2. Điểm đến lý tưởng tại Mộc Châu trong tháng 5, 6!
2.1. Trải nghiệm hương vị mận chín
Khi nhắc đến Mộc Châu tháng 5,6, không ai có thể bỏ qua thời kỳ mận chín ngon ngọt. Thung lũng mận Nà Ka là điểm đến không thể không ghé qua, với hàng nghìn vườn mận bên đường. Quả mận ở đây không chỉ to mà còn ngọt hơn rất nhiều so với các địa điểm khác. Ngoài ra, bạn cũng có thể ghé thăm thung lũng mận Mu Náu hoặc Bản Áng, nơi có nhiều vườn mận nhỏ thuộc sở hữu của các gia đình dân dụ.
Hãy dừng chân tại những vườn mận tuyệt vời, và đừng quên trải nghiệm cảm giác hái mận ngay tại đây. Điều độc đáo là những vườn mận này chăm sóc quả mận một cách tự nhiên, không sử dụng bất kỳ loại hóa chất nào. Do đó, chỉ cần lau sạch quả mận và thưởng thức ngay tại chỗ.
Mùa mận chín rực từ tháng 5 đến tháng 6 tại vùng núi Mộc Châu. Hình: NhatHa Phan
Nhận thức sâu sắc qua việc hái mận tại vườn. Hình: Lê Ngọc Hân
Giá mận sau Mộc Châu vào đầu và cuối mùa thường có chiều hướng tăng cao. Nằm trong khoảng 70.000 – 100.000đ/kg. Ngay khi bước vào mùa mận chính, giá sẽ giảm mạnh, dao động chỉ từ 25.000 – 50.000đ/kg cho những quả mận ngon.
Những quả mận căng tròn đầy hấp dẫn. Hình: Lê Ngọc Hân
Mùa nước trào tại thác Dải Yếm. Hình: Trần Quyên Quyên
Thác Dải Yếm lung linh nhất từ tháng 4 đến tháng 10 hàng năm, khi lượng nước đổ về đây tăng cao, tạo nên dòng chảy mãnh liệt, một màn nước trắng muốt, hùng vĩ và thơ mộng. Thác liên tục đổ xuống, hơi nước bay cao như sương mờ. Trong những ngày hè nóng bức của tháng 5, tháng 6, đứng dưới chân thác, hít thở không khí trong lành, cảm nhận hơi nước dịu dàng phả vào khuôn mặt, hay ngâm mình trong dòng nước mát lạnh, đó chính là trải nghiệm không giới hạn.
Điểm đến không thể bỏ lỡ ở Mộc Châu vào tháng 5, 6. Hình: Dương Nguyệt Ánh
2.4. Đồi chè mướt mắt
Du lịch Mộc Châu tháng 5, 6 không ghé đồi chè, thì thật sự là thiếu sót lớn, bởi lúc này màu xanh của chè tràn ngập sức sống chưa từng có. Trong đó, không thể không kể đến đồi chè trái tim, cách trung tâm thị trấn Nông trường Mộc Châu 15km. Chè Ô Long, 17 năm tuổi, trên đồi chè này không chỉ đẹp về bố trí mà còn được hái sao cho đều nhau, tạo nên một bức tranh tuyệt vời.
Đồi chè lung linh dưới ánh hoàng hôn. Hình: Nguyễn Viễn
Phải bên hình trái tim khoảng 200m là đồi chè hình vân tay, biểu tượng tình yêu và đồng đội của bà con. Họ muốn thể hiện tình yêu với mảnh đất bằng cách in dấu tay, đổ mồ hôi và công sức lao động của bản thân. Phía bên trái của đồi chè là đoạn đường lô chè hình chữ S, đứng trên này, bạn sẽ nhìn thấy toàn cảnh đồi chè trái tim.
Đồi chè Mộc Châu xanh tươi. Hình: Sưu tầm
3. Sự thú vị ẩm thực ở Mộc Châu vào tháng 5,6?
3.1. Bê chao độc đáo
Bê chao, một biểu tượng của ẩm thực Mộc Châu, không chỉ ngon miệng mà còn ghi điểm với sự đơn giản. Thịt bê non được xử lý tinh tế, chần qua nước sôi và ướp gia vị cực kỳ độc đáo với gừng, tiêu, sả, sa tế... Nước mắm sánh mịn, gừng và sả băm nhỏ, cùng một chút rượu nồng, tạo nên hương vị không thể quên của Bê chao Mộc Châu.
Đặc sản Bê chao Mộc Châu. Hình: Sưu tầm
Bạn dễ dàng bắt gặp những quán hàng phục vụ món ngon bê chao trải dài trên quốc lộ 6, đặc biệt là tại khu vực Chiềng Đi và thị trấn Công Trường Mộc Châu.
3.2. Trải nghiệm ốc đá suối Bàng
Ốc đá suối Bàng là một đặc sản khác của Mộc Châu mà bạn nên thưởng thức trong những tháng 5, 6, với hương vị thơm ngon độc đáo, hoàn toàn khác biệt so với các loại ốc thông thường. Ốc có thể được chế biến thành nhiều món ngon như xào, luộc, nấu canh... Hương vị thịt ốc ngọt, giòn, không bị tanh, hòa quyện với mùi thơm của lá cây núi rừng Tây Bắc và hương vị cay cay ngọt ngọt của nước mắm chấm.
Ốc đá Suối Bàng luộc ngọt, giòn. Hình: Sưu tầm
3.3. Mỳ bay bốn phương
Mỳ bay từ vùng Mộc Châu không chỉ nổi tiếng với kích thước nhỏ, giống như những viên ngọc trai bé nhỏ, mà còn không hề có vị tanh. Người dân thường tận dụng ngay lúc mỳ bay được làm mới để nướng chín ngay bên đường phố, tạo ra một hương thơm khó cưỡng, mời gọi mọi người dừng chân thưởng thức.
Mỳ bay Mộc Châu có kích thước nhỏ hơn so với các loại khác. Hình: Sưu tầm
Tại các quán ẩm thực, món mỳ bay chiên vàng là lựa chọn đơn giản nhưng hấp dẫn nhất. Cả mỳ và gia vị được chế biến tinh tế, tạo nên lớp vỏ giòn thơm béo, với hương vị đặc trưng của nước mắm tự nhiên và những lát ớt đỏ tươi tạo điểm nhấn hài hòa.
3.4. Sự Nấu Nướng Tâm Huyết với Thịt Trâu
Thịt trâu gác bếp là biểu tượng của sự tận tụy từ người dân Thái ở vùng Mộc Châu. Quy trình chế biến đặc sắc bắt đầu bằng việc tách từng lớp thịt, cắt thành những miếng mảnh nhỏ và đều, sau đó ươm bằng khói thơm ngát từ than củi núi đá. Màu sắc nâu ấm bên ngoài, bên trong là đỏ rực rỡ – đặc trưng của thịt trâu gác bếp Sơn La. Khi thưởng thức, hòa quyện vị ngọt của thịt và hương thơm khói củi, cùng chút cay nồng của tiêu rừng khiến trải nghiệm trở nên khó quên.
Thịt Trâu Gác Bếp - Hương Vị Đặc Sắc Mộc Châu
Nếu bạn đã từng thưởng thức thịt trâu khô nướng, bạn sẽ bị cuốn hút bởi hương thơm ngọt ngào của thịt trâu, bởi mùi khói thơm ngát của rừng núi, và sự hòa quyện của các gia vị như sả, ớt, tỏi, và tiêu. Một hương vị tuyệt vời khó có thể cưỡng lại.
3.5. Hương Vị Độc Đáo của Rau Cải Mèo
Cải mèo Mộc Châu, mặc dù hơi đắng, nhưng lại là một trong những món ăn được nhiều du khách yêu thích và là đặc sản không thể bỏ qua của người dân địa phương. Cải mèo có thể biến thành những món ăn đa dạng như lẩu, canh, xào thịt bò, gà,... Nhưng ngon nhất vẫn là rau cải mèo luộc, ăn kèm nước mắm dầm và trứng gà. Hương vị độc đáo, chút đắng của rau hòa quyện với vị ngọt, hương thơm, và vị mặn của xì dầu, cùng với sự béo ngậy của lòng đỏ trứng gà... một trải nghiệm khó quên.
Rau Cải Mèo Mộc Châu - Nguồn Cảm Hứng Nấu Ăn
3.6. Sự Tinh Khiết của Sữa Bò Tươi
Thưởng thức bữa ăn ở Mộc Châu không chỉ là việc chọn lựa món gì, mà còn là hành trình khám phá vị ngon của sữa bò tươi nguyên chất Mộc Châu. Thảo nguyên rộng lớn tại đây là nơi ấp ủ những dòng sữa ngon nhất, từ sữa tươi nguyên chất, sữa thanh trùng, tiệt trùng, sữa chua, váng sữa đến sữa đặc... Không thể bỏ qua món sữa đông độc đáo, với hương vị tuyệt vời, được chế biến từ sữa vắt ngay sau khi bò vừa đẻ, hấp cách thủy và chấm cùng muối ớt.
Khám phá trang trại bò sữa tại Mộc Châu. Hình: Sưu tầm
Với kinh nghiệm du lịch Mộc Châu tháng 5, 6 được chia sẻ bởi Vntrip, chắc chắn sẽ làm cho chuyến đi 'tránh nóng' của bạn trở nên trọn vẹn và đáng nhớ nhất.
