Xà lách rocket là một loại rau dinh dưỡng bạn không thể bỏ qua. Hãy đọc bài viết của Mytour để hiểu rõ hơn!
Tìm hiểu chi tiết về xà lách rocket - loại rau dinh dưỡng phổ biến
Xà lách rocket - rau arugula là loại rau gì?
Khám phá nguồn gốc và sự phổ biến của xà lách rocketRau xà lách rocket có nguồn gốc từ các vùng Địa Trung Hải và phổ biến ở các nước phương Tây.
Đặc điểm nổi bật của xà lách rocket và hoa của nó
Rau xà lách rocket được biết đến với tên gọi này vì tốc độ sinh trưởng của nó cực kỳ nhanh. Về hương vị, khi thưởng thức, bạn sẽ cảm nhận được một vị đắng nhẹ, hơi nồng, chua dịu và cay nồng.
Các tác dụng đặc biệt của xà lách rocket
Lợi ích cho bệnh nhân tiểu đường từ rau xà lách rocket
Nghiên cứu đã chỉ ra rằng, ăn xà lách rocket và các loại rau xanh khác có thể ngăn ngừa và kiểm soát tiểu đường loại 2.
Điều này được giải thích bởi sự hiện diện của tinh chất arugula trong xà lách rocket, giúp kiểm soát đường huyết và giảm kháng insulin.
Giảm nguy cơ loãng xương với xà lách rocket
Rau xà lách rocket có vai trò quan trọng trong việc ngăn ngừa loãng xương.Xà lách rocket giàu vitamin K giúp tăng cường sức khỏe xương.
Lợi ích cho hệ tim mạch từ rau xà lách rocket
Rau xà lách rocket có lợi ích cho sức khỏe tim mạch.Nghiên cứu đã chỉ ra rằng, tiêu thụ nhiều rau xanh, đặc biệt là xà lách rocket, giúp giảm nguy cơ mắc bệnh tim mạch và xơ vữa động mạch.
Xà lách rocket chứa nhiều hoạt chất có lợi cho tim mạch như polyphenol và hợp chất lưu huỳnh hữu cơ.
Giảm nguy cơ mắc ung thư với xà lách rocket
Xà lách rocket - vũ khí chống lại ung thưVị đắng của xà lách rocket đến từ chất glucosinolate, có khả năng ngăn chặn sự phát triển của tế bào ung thư.
Rau xà lách rocket được khuyến khích sử dụng nhờ khả năng ngừa ung thư hiệu quả.
Cách sử dụng linh hoạt của xà lách rocket
Những món ngon từ xà lách rocketXà lách rocket có thể chế biến thành các món salad hấp dẫn hoặc ăn kèm với các món khác nhau.
Bạn có thể thưởng thức xà lách rocket trong các món sandwich, pizza, canh, hoặc trộn chung để tạo ra một món salad thơm ngon.
Nơi bán xà lách rocket và giá cả
Mua xà lách rocket ở đâu và giá bao nhiêu?Xà lách rocket có thể mua tại các cửa hàng thực phẩm và siêu thị, giá khoảng từ 180.000 - 200.000 đồng/kg (cập nhật tháng 09/2021).
Mytour đã chia sẻ thông tin về xà lách rocket. Hy vọng bạn có thêm kiến thức hữu ích!