Top 25 đặc sản hảo hạng của Quảng Ngãi - thưởng thức và mang về làm quà lý tưởng

Khám phá hương vị khó cưỡng của đặc sản Quảng Ngãi - điểm đến không chỉ nổi tiếng với cảnh đẹp mà còn với ẩm thực phong phú. Khi bạn đến thăm Quảng Ngãi, đừng quên thưởng thức và mua về những đặc sản độc đáo sau!

1. Don – món đặc sản Quảng Ngãi không thưởng thức là tiếc

Don Quảng Ngãi là một món ngon độc đáo không thể bỏ qua. Don là loại nhuyễn thể mảnh, màu vàng nhạt, sống ở sông Vệ, sông Trà, có vỏ mỏng và chỉ lớn bằng ngón út.

Thịt Don được chế biến sau khi luộc chín, kết hợp cùng hành tây, tỏi băm, và tiêu xay. Những con Don ngon nhất được nấu trong nước luộc ngọt thanh, ăn kèm với bánh tráng nướng giòn. Hương vị thanh mát của nước luộc, kết hợp với vị ngọt của thịt Don, tạo nên một trải nghiệm ẩm thực không thể chối từ.

Để thưởng thức món đặc sản hấp dẫn từ Quảng Ngãi, bạn có thể ghé:

• Don Sông Trà: số 119 Chu Văn An, phường Nghĩa Lộ, thành phố Quảng Ngãi
• Don Nghĩa Phú: số 147 Nguyễn Công Phương, phường Nghĩa Lộ, thành phố Quảng Ngãi

2. Bánh xèo Quảng Ngãi

Nếu bạn muốn khám phá đặc sản Quảng Ngãi, đừng bỏ qua bánh xèo. Khác biệt với bánh xèo miền Bắc và miền Tây, bánh xèo Quảng Ngãi nhỏ gọn, mỏng và được chiên giòn hoặc ăn mềm tùy theo sở thích của thực khách.

Nguyên liệu chính bao gồm bột gạo, tôm, giá, nấm mối hoặc thịt vịt băm nhuyễn. Khi ăn kèm với dưa leo, chuối chát, xà lách, rau diếp cá, rau thơm, hẹ... và đặc biệt, phải có nước mắm nguyên chất pha chung với ớt và tỏi Lý Sơn.

Để thưởng thức hương vị tuyệt vời của bánh xèo, hãy đến những địa điểm sau:

• Bánh xèo Hồng Sinh Quán: bãi biển Mỹ Khê, Tịnh Khê, Quảng Ngãi
• Bánh xèo 122: 122 Phan Bội Châu, Lê Hồng Phong, Quảng Ngãi
• Bánh xèo 469: 469 Lê Lợi, Nghĩa Lộ, Quảng Ngãi

3. Cá đặc sản Quảng Ngãi – cá bống sông Trà

Khi nhắc đến đặc sản Quảng Ngãi, cá bống sông Trà là lựa chọn không thể bỏ qua. Cá bống là món quà thiên nhiên tuyệt vời của vùng đất Quảng Ngãi, thường xuất hiện nhiều nhất ở lòng sông Trà. Cá được rim với mắm và đường cho đến khi cá cứng và thơm giòn, thêm chút tiêu và ớt sẽ tạo nên hương vị hấp dẫn. Thưởng thức cá bống sông Trà ngon nhất khi kết hợp với bát cơm trắng nóng hổi.

Để sở hữu món ngon Quảng Ngãi này làm quà, hãy ghé những địa chỉ sau:

• Cá bống sông Trà Gốc Gòn: 18–20 Bà Triệu, phường Lê Hồng Phong, thành phố Quảng Ngãi
• Cá bống sông Trà Trâm Oanh: Chợ Hàn Rựu, thị trấn Sơn Tịnh, Quảng Ngãi

4. Quảng Ngãi có đặc sản gì? Cúm núm Sa Huỳnh

Một đặc sản Quảng Ngãi nổi tiếng khác là cúm núm Sa Huỳnh, với hương vị thơm ngon đặc trưng.

Để thưởng thức cúm núm Sa Huỳnh ngon, hãy đến những địa điểm sau:

• Hải sản Thành Cá: số 01 Tố Hữu, phường Trần Phú, thành phố Quảng Ngãi
• Thúng hải sản: số 01+02 Hoàng Diệu, phường Nghĩa Lộ, thành phố Quảng Ngãi

5. Mắm nhum

Mắm nhum Quảng Ngãi, món đặc sản thơm ngon và bổ dưỡng.

Để mua mắm nhum về làm quà, hãy đến những địa điểm sau:

• Mắm Nhum Minh Mai quán: Phổ Châu, quận Đức Phổ, tỉnh Quảng Ngãi
• Mắm nhum Châu Me: Ngã tư đường mới, huyện Châu Me, Đức Phổ, tỉnh Quảng Ngãi

6. Kẹo đặc sản Quảng Ngãi thơm bùi – kẹo gương

Thưởng thức và mua kẹo gương Quảng Ngãi là trải nghiệm không thể thiếu khi du lịch đến đây. Kẹo được làm từ đường cát, đậu phộng và mạch nha, mang đến hương vị độc đáo và thơm ngon.

Muốn mua kẹo gương về làm quà, bạn có thể đến những địa điểm sau:

• Cơ sở sản xuất Kẹo Gương Hoàng Yến: 267 Trần Hưng Đạo, huyện Nghĩa Lộ, Quảng Ngãi
• Cửa hàng Phượng Hoàng: 245 Trần Hưng Đạo, Nghĩa Lộ, Quảng Ngãi.

7. Mì Quảng

Thưởng thức mì Quảng là một trải nghiệm tuyệt vời khi đến Quảng Ngãi. Sợi mì to, dai dai kết hợp với nước dùng đậm đà và các topping thơm ngon làm nên một bữa ăn hấp dẫn.

• Mì Quảng Giao Thủy: 233 Phan Bội Châu, phường Trần Hưng Đạo, TP. Quảng Ngãi
• Mì Quảng ngon: 324 Nguyễn Công Phượng, Nghĩa Lộ, Quảng Ngãi

8. Bún cá ngừ um – đặc sản của Quảng Ngãi

Trong mùa thu hoạch cá, đừng bỏ qua cơ hội thưởng thức bún cá ngừ um thơm ngon. Nước dùng ngọt thanh kết hợp với thịt cá ngừ mềm thơm tạo nên một bữa ăn tuyệt vời.

Để thưởng thức bún cá ngừ um, bạn có thể ghé những địa điểm sau:

• Nhà hàng Mỹ Lệ – Ẩm thực xứ Quảng: 73 Lê Đại Hành, TP. Quảng Ngãi
• Chợ Quảng Ngãi: 219 Nguyễn Bá Loan, phường Nguyễn Nghiêm, TP. Quảng Ngãi

9. Ram thịt nướng – món ngon hấp dẫn thực khách

Ram thịt nướng là món đặc sản không thể bỏ qua ở Quảng Ngãi. Thịt, tôm, hành cắt nhỏ được cuốn trong lá bánh tráng, nướng chín vàng, tạo ra mùi thơm đặc trưng.

Khi thưởng thức ram thịt nướng, bạn sẽ cảm nhận hương vị độc đáo khi kết hợp thịt nướng, bò nướng lá lốt, và ram trong bánh tráng mỏng.

Để thưởng thức ram thịt nướng ngon, hãy đến những địa điểm sau:

• Nhà hàng Quán Hồng: Mũi tàu, đường Hai Bà Trưng, TP Quảng Ngãi
• Nhà hàng Quán 72: 72 Nguyễn Nghiêm, TP Quảng Ngãi
• Nhà hàng Quán Loan: 98 Nguyễn Tự Tân, TP Quảng Ngãi

>>> Gợi ý: Khám phá ẩm thực với 17 quán ăn vặt ngon không tưởng tại Quảng Ngãi 

10. Bánh tráng đập

Bánh tráng đập, một món ăn dân dã của người Quảng, kết hợp hương vị đặc trưng của bánh ướt, mỡ hành, hẹ và nước chấm mắm nêm cá cơm, đậu phộng, tạo nên sự hấp dẫn đặc biệt.

Thưởng thức bánh tráng đập ngon tại các địa điểm sau:

• Quán Bánh đập cô Kim: 102 Lê Đại Hành, TP. Quảng Ngãi
• Quán Bánh đập Hẻm: 465 hẻm Nguyễn Công Phương, TP. Quảng Ngãi

>>> Dắt túi: Khám phá 23 địa điểm du lịch đẹp độc đáo tại Quảng Ngãi năm 2023

11. Đặc sản Quảng Ngãi làm quà nổi tiếng nhất – tỏi Lý Sơn

Du lịch Quảng Ngãi mà không mang theo tỏi Lý Sơn để làm quà là một thiếu sót lớn. Tỏi Lý Sơn nổi tiếng với mùi thơm đặc trưng và được biết đến với nhiều công dụng trong điều trị nhiều bệnh lý.

Để mua tỏi Lý Sơn về làm quà, bạn có thể ghé:

• DORI – Đặc sản Tỏi đen Lý Sơn: cảng cá Lý Sơn, xã An Vĩnh, Lý Sơn, Quảng Ngãi
• Địa chỉ Tỏi Lý Sơn – Nông sản Lý Sơn: 41 Đường Bắc Sơn, Nghĩa Chánh Nam, Quảng Ngãi

12. Ốc hút

Ốc hút không chỉ là món ăn vặt thơm ngon mà còn là biểu tượng ẩm thực đặc sắc của người dân Quảng. Món ăn truyền thống này đã trở thành một đặc sản nổi tiếng, khiến du khách mỗi khi đến đây đều không thể bỏ qua.

Món ốc hút trở nên hấp dẫn hơn khi kết hợp với trái vả, rau răm, bánh tráng nướng hoặc nước mắm gừng. Hương vị độc đáo của thịt ốc, sự cay nồng của ớt, và mùi thơm của sả tạo nên một trải nghiệm ẩm thực đặc sắc.

• Quán ốc hút Cây Me: 141 Nguyễn Du, Phường Nghĩa Chánh, TP. Quảng Ngãi

• Quán ốc hút Cây Xanh: đội 7, Năng Tây, Nghĩa Phương, Tư Nghĩa, TP. Quảng Ngãi

13. Quế Trà Bồng

Quế Trà Bồng, một đặc sản của Quảng Ngãi, là lựa chọn quà tặng ý nghĩa. Mùi hương quế thơm nồng, có thể sử dụng làm tinh dầu thư giãn, trang trí hoặc gia vị cho các món ăn. Đây cũng là sản phẩm giữ kỷ lục Châu Á về món quà tặng đặc sản được du khách ưa chuộng.

Để sở hữu đặc sản này, bạn có thể đến:

• Chợ Trà Bồng: số ĐT622, Trà Xuân, huyện Trà Bồng, tỉnh Quảng Ngãi
• Hương Quế Trà Bồng: số 52 Lê Khiết, huyện Nguyễn Nghiêm, tỉnh Quảng Ngãi

14. Bánh đặc sản Quảng Ngãi – bánh nổ

Bánh nổ là một món ăn dân dã, giản dị, gắn liền với ký ức tuổi thơ của nhiều người con Quảng Ngãi. Bánh có hình dạng chữ nhật, màu trắng ngà, vị giòn thơm của nếp, ngọt thanh của đường kết hợp với hương vị cay cay của gừng. Khi thưởng thức bánh nổ cùng trà nóng, bạn sẽ trải nghiệm hương vị đặc trưng, không thể lẫn vào đâu được.

Để sở hữu bánh nổ làm quà, bạn có thể ghé:

• Bánh Việt: 257 Hùng Vương, huyện Trần Phú, tỉnh Quảng Ngãi
• Cơ sở bánh Thùy Trang: 68 Phan Chu Trinh, Nguyễn Nghiêm, tỉnh Quảng Ngãi

15. Mạch nha Quảng Ngãi

Khi đặt chân đến xứ Quảng, bạn đừng quên ghé thăm những quán đặc sản Quảng Ngãi, nơi mà những hũ kẹo mạch nha màu vàng rực rỡ sẽ chờ đón bạn. Mạch nha Quảng Ngãi ngon nhất là loại được chế biến từ mộng lúa và nếp, mang lại hương vị ngọt thanh mà không gây ngán. Với nhiều công dụng tốt như hỗ trợ tiêu hóa, an thai, nhuận tràng, nhuận phế... mạch nha là món quà ý nghĩa mà nhiều du khách lựa chọn mang về cho người thân và bạn bè.

Địa chỉ mua mạch nha chính gốc xứ Quảng:

• Chợ Đồng Cát: thị trấn Mộ Đức, huyện Mộ Đức, Quảng Ngãi
• Mạch nha nếp Thanh Ngọc: 1083 QL1A, xã Đức Lân, huyện Mộ Đức, Quảng Ngãi

16. Đường phổi

Đường phổi Quảng Ngãi được chế biến tinh tế, công phu từ mật mía, không sử dụng chất bảo quản. Với độ xốp, giòn và hương thơm đặc trưng, đường phổi Quảng Ngãi hấp dẫn mọi ẩm thực.

Ngoài việc thưởng thức trực tiếp, đường phổi còn là lựa chọn hoàn hảo cho việc nấu chè, kho cá và các món ăn ngọt khác. Để mua đặc sản này về làm quà, bạn có thể ghé:

• Chợ Quảng Ngãi: 219 Nguyễn Bá Loan, phường Nguyễn Nghiêm, TP. Quảng Ngãi
• Cơ sở sản xuất đường phèn – đường phổi Thanh Thủy: Nghĩa Phương, Tư Nghĩa, Quảng Ngãi

17. Đặc sản chỉ Quảng Ngãi mới có – xu xoa

Xu xoa là món ăn vặt gắn liền với ký ức tuổi thơ của bao người con xứ Quảng. Nấu từ rong biển tự nhiên ở vùng biển Quảng Ngãi, xu xoa không chỉ ngon miệng mà còn thanh mát, tốt cho sức khỏe và làm đẹp da. Hòa quyện giữa độ giòn, hương vị rong biển và nước đường gừng, mỗi miếng xu xoa khiến bạn trải qua một trải nghiệm ngon lành.

Để thưởng thức xu xoa, hãy ghé những địa điểm sau:

• Đường Nguyễn Văn Linh, phường Trương Quang Trọng, TP. Quảng Ngãi
• Chợ Quảng Ngãi: 219 Nguyễn Bá Loan, phường Nguyễn Nghiêm, TP. Quảng Ngãi

18. Cốm rang – thức quà du lịch Quảng Ngãi ngon, rẻ

Cốm rang Quảng Ngãi, hay còn gọi là cơm rang, là món ăn bình dân được làm từ gạo hoặc cơm khô. Có 2 loại là ngọt và mặn, nhưng loại mặn thì được ưa chuộng vì hương vị giòn, mặn, ngọt, và cay. Khi đến Quảng Ngãi, đừng bỏ lỡ món đặc sản này và nhớ mua về làm quà cho người thân, bạn bè.

Địa chỉ mua cốm rang:

• Cơ sở sản xuất cốm rang Hương Huyền: 253/8 Trần Hưng Đạo, TP. Quảng Ngãi
• Nhà hàng cốm rang Hương Thảo: 267 Trần Hưng Đạo, TP. Quảng Ngãi

19. Bánh bó Quảng Ngãi

Bánh bó, một trong những loại bánh đặc sản Quảng Ngãi thường được làm vào dịp Tết Nguyên Đán và Tết Trung thu. Bánh mang mùi thơm đặc trưng từ củ quả và hương vị dẻo của bột nếp. Có hình tròn hoặc chữ nhật với nhiều màu sắc, khi ăn sẽ được cắt lát mỏng.

Địa chỉ mua bánh bó:

• Chợ Quảng Ngãi: 219 Nguyễn Bá Loan, phường Nguyễn Nghiêm, TP. Quảng Ngãi
• Tiệm bánh bó Quảng Ngãi: Đường chính, Tịnh Long, Sơn Tịnh, Quảng Ngãi

20. Món ăn đặc sản xứ Quảng nhất định phải thử – gỏi tỏi

Ghé “vương quốc tỏi Lý Sơn” để thưởng thức món ăn đặc sản Quảng Ngãi – gỏi tỏi. Món này được làm từ thân tỏi đực, hấp cách thủy cho chín và trộn gia vị, đậu phộng. Dù dân dã nhưng lại thơm ngon, đặc biệt là vào mùa tỏi.

Địa chỉ gợi ý:

• Nhà hàng Hải Âu Lý Sơn: thôn Đông, xã An Vĩnh, huyện Lý Sơn, Quảng Ngãi
• Nhà hàng Hoàng Khuyên: thôn Tây, xã An Vĩnh, huyện Lý Sơn, Quảng Ngãi

21. Chim mía – món ăn dân dã của người Quảng Ngãi

Chim mía, một đặc sản nổi tiếng của Quảng Ngãi, thịt dai, thơm, xương giòn, có thể chế biến thành nhiều món ngon. Ngon nhất là chim miếng nướng, vị ngọt của thịt kết hợp mùi thơm của gia vị, cay nồng của ớt tạo nên hương vị đặc trưng.

Ghé các địa điểm:

• Số 163 Phan Đình Phùng, Chánh Lộ, Quảng Ngãi
• Nhà hàng tại Khách sạn Mỹ Trà: phía bắc cầu Trà Khúc, TP Quảng Ngãi

22. Đặc sản Tư Nghĩa Quảng Ngãi – bún riêu cua

Bún riêu cua Quảng Ngãi, một món ăn đặc sản khiến thực khách nhớ mãi. Tô bún nóng hổi, gạch cua, trứng cút, giò chả thơm ngon. Hương vị béo của nước lèo, mùi cua đồng, mắm ruốc thơm nức, kết hợp với rau sống tươi làm say lòng thực khách.

• Quán Mỹ Đức 193: thị trấn Sông vệ, Tư Nghĩa, Quảng Ngãi
• Bún riêu Nguyệt 209: thị trấn Sông Vệ, Tư Nghĩa, Quảng Ngãi

23. Sò điệp Quảng Ngãi ngọt thơm, đậm vị biển

Sò điệp Quảng Ngãi, loại hải sản ngọt thơm, đậm vị biển. Sò nướng là món ngon nhất, con sò tươi rói nướng hồng rực, mùi thơm nức mũi, chỉ cần tiêu, đậu phộng, ớt là có bữa tiệc ngon hết nước chấm.

Ghé những địa điểm:

• Quán ốc Tỷ Muội: 190 Phan Bội Châu, TP. Quảng Ngãi
• Chợ Quảng Ngãi: 219 Nguyễn Bá Loan, phường Nguyễn Nghiêm, TP. Quảng Ngãi

24. Cá cơm Quảng Ngãi

Cá cơm Quảng Ngãi, một đặc sản hấp dẫn không thể bỏ qua. Chiên giòn, rim tiêu ớt, làm mắm hay gỏi, cá cơm kết hợp với chanh, ớt, rau thơm tạo nên món ăn thanh mát, thơm ngon.

Ghé những địa điểm:

• Bò Khô Anh Ký: ki ốt 30 chợ Quảng Ngãi, TP. Quảng Ngãi
• Cơ sở sản xuất Trần Đình Tiến: xã Tịnh Kỳ, TP. Quảng Ngãi

25. Du lịch Quảng Ngãi mua gì làm quà? Bánh in

Bánh in, đặc sản ngọt ngào của Quảng Ngãi, với hương vị của nếp, đậu phộng, mè rang, và gừng, là lựa chọn tuyệt vời làm quà.

Ghé những địa điểm sau để mua bánh in:

• Đặc sản Lý Sơn Dori: Trung tâm cảng Lý Sơn, An Vĩnh, Lý Sơn, Quảng Ngãi
• Chợ Quảng Ngãi: 219 Nguyễn Bá Loan, Nguyễn Nghiêm, TP Quảng Ngãi

Đến Quảng Ngãi, ngoài việc thưởng thức các món ăn đặc sản, bạn cũng đừng bỏ qua cơ hội khám phá thêm nhiều địa điểm vui chơi thú vị. Và hành trình du lịch của bạn sẽ càng ý nghĩa hơn khi kết hợp tour Quảng Ngãi – Hội An.

Hội An không chỉ hấp dẫn du khách bởi không gian yên bình, những ngôi nhà cổ kính mà nơi đây còn có tổ hợp giải trí văn hóa vô cùng đặc sắc là VinWonders Nam Hội An. Được xây dựng với 5 phân khu: Vùng đất phiêu lưu; Bến cảng giao thoa; Đảo văn hóa dân gian; River Safari và Thế giới nước, mỗi phân tại đây khu đều mang những dấu ấn riêng, mang đến cho du khách nhiều trải nghiệm thú vị như:

• Du ngoạn trên dòng sông dài 1,7km và khám phá thiên nhiên hoang dã hai bên bờ với hàng trăm cá thể động vật.
• Khám phá khu phố làng nghề, không gian kiến trúc nhà ở 3 miền và thưởng thức nhiều loại hình nghệ thuật độc đáo như: Hát then, Quan họ, Chầu văn…
• Thử thách bản thân với hàng loạt trò chơi cảm giác mạnh đỉnh cao như: Thế giới ngược, Cú rơi thế kỷ, Cơn lốc sa mạc…
• Khám phá những mảng màu văn hóa Đông – Tây đối lập.
• Xua tan cái nóng ngày hè với tổ hợp đường trượt khổng lồ cùng bể trò chơi dưới nước đầy màu sắc.
• …

>>> Đặt vé vui chơi VinWonders Nam Hội An ngay hôm nay để trải nghiệm những hoạt động hấp dẫn nhất!

Cùng thưởng thức những đặc sản Quảng Ngãi hấp dẫn và thú vị nhất để tận hưởng hương vị độc đáo của miền Trung. Đừng ngần ngại, hãy lên đường ngay với bạn bè để khám phá mảnh đất Quảng tuyệt vời này!

Khám phá những ưu đãi hấp dẫn nhất tại VinWonders. Đừng bỏ lỡ cơ hội trải nghiệm những hoạt động giải trí tuyệt vời!