Buzz
Buổi chiều là thời khắc đặc biệt, khi bữa trưa đã qua nhưng bữa tối chưa tới. Ăn chiều thực sự là điều "thần thánh"!
Thưởng thức hương vị chiều Hà Nội
Gợi ý thú vị cho buổi chiều, tập hợp những món ngon đặc trưng của Hà Nội vào khoảng 2, 3, 4 giờ chiều. Kết quả thú vị khi mọi người đều đồng lòng: ẩm thực đa dạng và đặc sắc.
Được rất nhiều lời khen ngợi, ẩm thực chiều Hà Nội thực sự đa dạng và phong phú.
Hương vị đặc trưng của bún ốc và canh bún
Cuối tuần, tỉnh giấc với cảm giác đói đến bất ngờ. Thường ngày đi làm, đi học thì chịu, nhưng ở nhà mà đói là không chịu được. Bún ốc hay canh bún là lựa chọn hoàn hảo! Bún nhẹ nhàng, thanh mát, không làm nặng bụng nhưng vẫn giữ đủ no. Bún ốc đầy ốc to, thịt dày, sườn mềm; canh bún nhiều rau cùng giò lụa, giò tai to lớn, hành khô và tóp mỡ thơm ngon...
Địa chỉ: Bún ốc vỉa hè Hai Bà Trưng, canh bún Nguyễn Siêu…
Cháo sườn ngon lành
Cháo sườn - một món nhẹ nhàng nhưng đủ no, mà Hà Nội luôn tự hào. Bát cháo trắng mịn, sườn hầm ngọt, thêm chút ruốc mặn, kèm theo chiếc quẩy giòn chỉ khoảng 20.000 đồng. Món cháo giản dị này đã gắn bó với người Hà Nội suốt hàng nhiều năm.
Địa chỉ: Cháo sườn Lý Quốc Sư, cháo sườn chợ Đồng Xuân, cháo sườn Bách Khoa…
Nộm bò khô đặc sản
Mùa hè nắng nóng, khoảng 3, 4 giờ chiều, lên phố thưởng thức đĩa nộm bò khô thì thật tuyệt. Đu đủ thái sợi mỏng giòn, ngọt thanh; rau thơm sạch, vừng lạc rắc lên miếng bò khô, tất cả được pha nước mắm chua ngọt, thật là ngon miệng! Món ăn này quá hợp với mùa hè và hoàn hảo cho buổi chiều. Thường đi kèm với bánh bột lọc, nem cuốn...
Địa chỉ: Nộm Bờ Hồ, Hàm Long, Phạm Hồng Thái, Nộm ông già tóc bạc bán rong ở phố cổ…
Ốc luộc đặc biệt
Không chỉ Sài Gòn, Hà Nội cũng có món ốc luộc ngon tuyệt với nước chấm chua cay hấp dẫn. Ốc nhiệt đới luộc ra nóng hổi, chấm nước mắm sả chanh, cay cay thơm thơm. Buổi chiều thư giãn với tô ốc và hít hà mùi sả thơm là... thôi đủ rồi!
Địa chỉ: Ốc Tạ Hiện, Hàm Long, Cửa Bắc…
Bánh gối, bánh rán đặc sản
Bánh gối là lựa chọn tuyệt vời cho buổi chiều ở Hà Nội. Vỏ bánh giòn, thơm mùi bột mỳ, nhân thịt kết hợp với mộc nhĩ và miến, ăn khá ngon miệng. Mặc dù là đồ chiên rán nhưng không gây ngấy nhờ nước chấm đu đủ thanh mát bên cạnh. Giá cả cũng không quá đắt, ăn 2, 3 cái là đã no lắm rồi. Bánh rán cũng có hương vị tương tự như vậy!
Địa chỉ: Bánh rán bánh gối Lý Quốc Sư, Hoè Nhai, khu tập thể – chợ Nghĩa Tân…
Bánh giò ngon miệng
Không chỉ ngon cho bữa sáng mà bữa chiều, bánh giò là một món ăn hoàn hảo! Món ăn đơn giản, dễ no và giá cả phải chăng đã thu hút người Hà Nội từ lâu. Tùy từng cửa hàng mà bánh giò được kết hợp với các loại đồ khác nhau như lạp xưởng, giò lụa, giò tai, chả cốm... kèm theo dưa góp và một chút tương ớt – ăn vừa béo vừa thơm.
Địa chỉ: Bánh giò Thuỵ Khuê, Nguyễn Công Trứ, Đông Các, chợ Hôm…
Thịt xiên nướng, xúc xích nướng hấp dẫn
Đến khoảng 4, 5 giờ chiều, khắp kí túc xá hay quán ở trường, mùi thịt xiên nướng... lan tỏa khắp nơi. Thịt được ướp kỹ càng, nướng hơi sém siêu thơm, cả nạc lẫn mỡ. Mỗi nơi có nước sốt riêng, từ tương ớt đến tương cà, nhưng đều hấp dẫn như nhau! Dễ ăn và thật ngon miệng. Thịt xiên nướng thường đi kèm với xúc xích, lạp xưởng nướng và bánh mỳ.
Địa chỉ: Thịt xiên nướng Quang Trung, hàng anh điếc ở Trần Phú, thịt xiên nướng “trai đẹp” Chùa Láng…
Chè - Không thể bỏ qua
Mùa hè, chè là món không thể thiếu trong buổi chiều, đặc biệt là vào những ngày cuối tuần rảnh rỗi. Chè bơ, chè thạch bi đang được ưa chuộng, ngon mắt và thơm ngon đặc biệt.
Địa chỉ: Khu Chợ Gạo, chè ông già tóc bạc Xã Đàn…
Theo Tri Thức Trẻ
***
Tham khảo: Cẩm nang du lịch từ Mytour.com
Mytour.comTháng Bảy 1, 2016
