Khám phá vị trí và các vấn đề về dạ dày

1. Hiểu về vị trí dạ dày

Dạ dày tọa lạc giữa tá tràng và thực quản, phía trái khoang bụng, được bao phủ bởi gan và cơ hoành. Kích thước và dung tích của nó có thể thay đổi tuỳ theo cá nhân và bữa ăn.

Vị trí của dạ dày nằm ở phía bên phải của gan, bên trái của lá lách, phía trước tuyến tụy và phía trên ruột

Dạ dày bao gồm các phần sau

• Tâm vị là khu vực ở phía trên dạ dày, gần thực quản. Thức ăn đi qua lỗ tâm vị để vào dạ dày. Lỗ tâm vị không có cơ thắt hoặc van.

• Đáy vị là vùng phía trên của dạ dày, thông qua lỗ tâm vị, thường chứa không khí.

• Phần thân của dạ dày là khu vực chính, nơi tiến行 quá trình phân hủy thức ăn với sự giúp đỡ của Axit clohydric (HCl) và Pepsinogen.

• Phân môn vị bao gồm hang môn vị sản xuất Gastrine và ống môn vị, nơi lưu giữ thức ăn đã phân hủy cho đến khi được đưa vào ruột non. Môn vị, phần kết nối dạ dày với ruột non, có hình dạng phễu và được điều khiển bởi cơ thắt môn vị để kiểm soát việc vận chuyển thức ăn từ dạ dày vào ruột non.

2. Chức năng của dạ dày trong quá trình tiêu hóa

Dạ dày tham gia vào quá trình tiêu hóa, là nơi tiếp nhận thức ăn sau đó co bóp, nghiền trộn cho thức ăn tiếp xúc với acid dịch vị, đồng thời tiến hành chuyển hóa thức ăn qua các enzyme tiêu hóa trong dịch vị.

Quá trình tiêu hóa bắt đầu từ miệng, nơi thức ăn được nghiền nát thông qua nhai và phân hủy bởi nước bọt. Tiếp theo là dạ dày, nơi thức ăn được chuyển hóa thành chất lỏng trong suốt (chyme). Sau 3 đến 7 giờ, chyme đi vào ruột non, tiếp tục bị phân mảnh, quá trình truyền chất dinh dưỡng vào máu được gọi là quá trình hấp thụ.

Dạ dày thực hiện nhiệm vụ kép gồm việc tiêu hóa và vận chuyển thức ăn tới các cơ quan tiêu hóa khác

Thức ăn không được tiêu hóa, coi như là chất thải, di chuyển qua phần còn lại của đường tiêu hóa (ruột già, trực tràng và hậu môn) cho đến khi nó được loại bỏ.

Hoạt động của dạ dày đối với thức ăn là

• Hoạt động cơ học: Bằng cách co bóp, các lớp cơ đảm bảo sự trộn lẫn thức ăn cho thấm đều axit dịch vị.

• Hoạt động hóa học: Dạ dày tiết ra một hỗn hợp axit và enzyme (đặc biệt là pepsin) giúp phân hủy thức ăn, đặc biệt là protein, để cơ thể dễ hấp thụ, giai đoạn thứ hai của quá trình tiêu hóa diễn ra ở cấp độ ruột non.

Dạ dày cũng tiết ra một phân tử giúp hấp thụ vitamin B12 ở ruột già (phần thứ ba và cuối cùng của ruột non). Vitamin B12 đặc biệt góp phần vào việc sản xuất các tế bào hồng cầu. Do đó, việc cắt bỏ dạ dày có thể dẫn đến thiếu hụt loại vitamin này.

3. Các vấn đề liên quan đến dạ dày mà nhiều người thường gặp phải

Đau dạ dày rất phổ biến và không phải tất cả các bệnh lý về dạ dày đều nghiêm trọng. Một số bệnh thường gặp bao gồm: viêm dạ dày, trào ngược dạ dày thực quản, loét dạ dày, ung thư dạ dày và nhiều bệnh khác.

Viêm dạ dày

Viêm dạ dày là tình trạng viêm cấp tính hoặc mãn tính của niêm mạc dạ dày. Viêm dạ dày cấp tính chủ yếu do nhiễm vi khuẩn Helicobacter pylori. Chúng thường tiến triển thành viêm dạ dày mãn tính nếu không được điều trị kịp thời và triệt để.

Viêm dạ dày cấp tính chủ yếu do nhiễm vi khuẩn Helicobacter pylori gây ra

Trong viêm dạ dày mãn tính, niêm mạc có thể bị teo, có nghĩa là trong một số trường hợp, các tế bào tuyến tiết dịch vị trở nên hiếm và sau đó biến mất, gây ra viêm dạ dày teo mãn tính. Cũng có các loại viêm dạ dày mãn tính khác, như viêm dạ dày tăng bạch cầu ái toan, viêm dạ dày lympho bào,...

Biểu hiện chính của viêm dạ dày là cảm giác đau, nóng rát, khó chịu ở vùng thượng vị.

Loét dạ dày

Loét dạ dày là tình trạng vết loét hình thành ở niêm mạc bên trong của dạ dày. Vết loét này là kết quả của sự mất cân bằng giữa nồng độ axit trong dạ dày và các cơ chế giúp bảo vệ dạ dày khỏi tác động của axit này. Khi cơ chế bảo vệ này bị suy yếu, dịch acid trong dạ dày tấn công màng nhầy, dẫn đến viêm, sau đó là loét dạ dày.

Các triệu chứng của loét dạ dày khác nhau ở mỗi người và tùy theo mức độ của bệnh. Bệnh loét dạ dày thường biểu hiện bằng cơn đau tức vùng trên và giữa bụng, tương tự như chuột rút hoặc cảm giác đói cồn cào. Cơn đau thường xuất hiện từ 1 đến 3 giờ sau bữa ăn và thường giảm dần khi ăn thức ăn. Bên cạnh đó, có một số dạng loét không gây ra triệu chứng. Trong trường hợp này, chỉ có nội soi mới có thể phát hiện ra sự hiện diện của loét dạ dày. Các triệu chứng khác bao gồm cảm giác nhanh chóng no, ợ hơi và chướng bụng thường xuyên.

Trào ngược dạ dày thực quản

Trào ngược dạ dày thực quản là hiện tượng trào ngược một phần chất chứa trong dạ dày lên thực quản (ống nối miệng với dạ dày). Dạ dày tiết ra dịch acid, những chất này giúp tiêu hóa thức ăn. Tuy nhiên, thành thực quản không có chức năng chống lại độ chua của các chất chứa trong dạ dày này. Do đó, tình trạng trào ngược gây ra tình trạng viêm thực quản, dẫn đến cảm giác nóng rát. Theo thời gian, thực quản có thể bị tổn thương, lưu ý rằng mức độ trào ngược nhẹ thường không ảnh hưởng đến sức khỏe.

Trào ngược dạ dày thực quản là hiện tượng chất chứa trong dạ dày trào ngược lên thực quản

Ung thư dạ dày

Trong 90% trường hợp ung thư dạ dày, là sự phát triển bất thường của các tế bào trong dạ dày, sự phát triển bất thường này dẫn đến mất kiểm soát và hình thành các khối u ở dạ dày. Đến giai đoạn nặng hơn, các khối u ác tính sẽ nhân lên và lan ra, di căn đến nhiều cơ quan khác.

Ung thư dạ dày có liên quan đến một số yếu tố nguy cơ, bao gồm viêm dạ dày mãn tính chủ yếu liên quan đến nhiễm vi khuẩn Helicobacter pylori, tiền sử ung thư dạ dày trong gia đình, hút thuốc, chế độ ăn nhiều đồ mặn, ít rau và trái cây tươi.

Trên đây là thông tin cần thiết về vị trí dạ dày và các bệnh thường gặp liên quan. Đến Chuyên khoa Tiêu hóa Mytour để được khám, xét nghiệm, chẩn đoán và điều trị bệnh hiệu quả nhất.

Chương trình ưu đãi cho dịch vụ nội soi tiêu hóa và xét nghiệm CEA tại Mytour