Khám phá Vitamin B5: Định nghĩa, nguồn gốc, và lợi ích

RJ Williams khám phá Vitamin B5 vào năm 1933 với khả năng tạo tế bào máu, chuyển đổi thức ăn thành năng lượng và duy trì chức năng gan. Nhưng nó ẩn sau những thực phẩm nào? Bài viết này của Mytour Blog sẽ giúp bạn hiểu rõ hơn về cách sử dụng và lưu ý hàng ngày.

Ưu đãi của Vitamin E: Tác dụng và hướng dẫn sử dụng đúng

Bí mật của Vitamin B5 là gì?

Vitamin B5 (còn gọi là axit pantothenic) là một loại vitamin tan trong nước, xuất hiện tự nhiên trong cả thực phẩm động vật và thực vật. Chất này tham gia vào nhiều quá trình sinh lý quan trọng như:

• Đảm bảo hệ tiêu hóa khỏe mạnh
• Sản xuất hồng cầu để máu vận chuyển oxy đến khắp cơ thể
• Bảo vệ sức khỏe của da và tóc

Thiếu hụt chất này có thể dẫn đến mệt mỏi, cáu kỉnh, đau đầu, vấn đề về dạ dày – đường ruột, và suy giảm cơ bắp. Vitamin B5 thường được sử dụng trong các sản phẩm chăm sóc da, tóc, và các loại thuốc bổ khác.

Tác dụng của vitamin B5

Các tác dụng quan trọng của vitamin B5 bao gồm:

Vitamin B5 hỗ trợ giải quyết vấn đề da

• Dưỡng ẩm và giữ ẩm cho da: Hoạt động như một hàng rào bảo vệ giữ nước cho da, ngăn chặn sự mất nước và giữ cho da luôn mềm mại. Đối với da khô, đặc biệt là trong mùa đông, sản phẩm chứa vitamin B5 là lựa chọn tốt để duy trì độ ẩm và độ đàn hồi cho da.
• Chống lão hóa: Axit pantothenic hoặc Provitamin B5 thúc đẩy quá trình tạo ra collagen và elastin, giúp ngăn chặn quá trình lão hóa. Ngoài ra, chất này còn giúp loại bỏ tế bào da chết nhẹ nhàng, giúp da trở nên săn chắc và mịn màng hơn.
• Giảm sẹo: Tinh chất axit pantothenic thúc đẩy quá trình phát triển protein cấu trúc, giúp làm giảm sẹo. Vitamin B5 thường có trong các sản phẩm điều trị mụn vì khả năng này.
• Chống oxi hóa: Provitamin B5 tạo ra glutathione - chất giảm quá trình tạo melanin bằng cách kết hợp với peroxide và các gốc tự do. Sản phẩm chứa chất này mang lại làn da sáng rạng do giảm hình thành đốm đen và vết nám.

Ươm tận trách nhiệm về chức năng hệ thần kinh

B5 hỗ trợ hệ thần kinh sản xuất acetylcholine, một chất truyền dẫn quan trọng kết nối não bộ với các cơ quan khác trong cơ thể. Điều này giúp tăng cường truyền tín hiệu giữa hệ miễn dịch và nhiều cơ quan khác, cải thiện khả năng vận động và ngăn chặn tình trạng mệt mỏi khi thiếu hụt.

Hỗ trợ tối ưu sức khỏe của tim mạch

Vitamin B5 không chỉ tham gia vào quá trình tổng hợp, điều hoà cholesterol trong máu để ngăn chặn tình trạng tắc nghẽn động mạch, từ đó giảm nguy cơ đau tim và đột quỵ. Nó còn đóng vai trò quan trọng trong sản xuất hồng cầu, mang theo oxy đến mọi cơ quan trong cơ thể.

Tăng cường trạng thái tâm lý một cách hiệu quả

Tâm trạng con người liên quan chặt chẽ đến vitamin B5. Chất này hỗ trợ duy trì trạng thái tâm lý ổn định, ngăn chặn tình trạng căng thẳng, làm dịu hệ thần kinh, và chống trầm cảm. Thiếu hụt B5 có thể dẫn đến tình trạng lo âu, mệt mỏi, thay đổi tâm lý, và tăng khả năng cáu kỉnh.

Strengthen hệ miễn dịch

Các vitamin nhóm B tổng hợp đóng vai trò như một tấm khiên ngăn chặn virus, vi khuẩn, và ký sinh trùng xâm nhập. Điều này giúp cơ thể giảm nguy cơ mắc bệnh và loại bỏ độc tố một cách hiệu quả.

Đặc điểm về liều lượng bổ sung vitamin B5 cho cơ thể

Mặc dù B5 mang lại nhiều lợi ích, nhưng việc sử dụng không đúng liều lượng có thể gây tác dụng phụ. Chuyên gia dinh dưỡng khuyến cáo liều lượng B5 hợp lý cho từng độ tuổi như sau:

• Trẻ sơ sinh dưới 6 tháng: 1,7 mg/ngày
• Trẻ sơ sinh từ 7 đến dưới 12 tháng: 1,8 mg/ngày
• Trẻ em từ 1 đến 3 tuổi: 2 mg/ngày
• Trẻ em từ 4 đến 8 tuổi: 3 mg/ngày
• Trẻ em từ 9 đến 12 tuổi: 4 mg/ngày
• Nam/nữ trên 14 tuổi: 5 mg/ngày
• Phụ nữ mang thai: không quá 6 mg/ngày
• Phụ nữ đang cho con bú: không quá 7 mg/ngày

Chú ý, hãy bổ sung B5 qua nhiều nguồn thực phẩm khác nhau và tuân theo hướng dẫn của bác sĩ. Đồng thời, hãy làm theo chỉ định sử dụng trên bao bì cho các sản phẩm chứa B5.

Phương pháp sử dụng vitamin B5 một cách hiệu quả

Ngoài việc ăn thực phẩm giàu vitamin B5, nhiều người cũng chọn bổ sung vitamin này thông qua các sản phẩm uống. Tùy thuộc vào độ tuổi, giới tính và tình trạng sức khỏe, lượng B5 cần bổ sung sẽ khác nhau. Tuy nhiên, theo khuyến cáo của chuyên gia dinh dưỡng, mỗi người không nên vượt quá 10g/ngày.

Thời điểm lý tưởng để sử dụng là buổi sáng hoặc sau bữa ăn, kèm theo một ly nước lọc đầy đủ. Trong trường hợp bạn quên uống một liều B5, hãy bổ sung ngay sau khi nhớ. Tuy nhiên, nếu thời điểm đó gần với lần uống tiếp theo, hãy bỏ qua và tiếp tục theo lịch trình bình thường. Cần lưu ý không tự ý tăng liều lượng gấp đôi.

Các tác dụng phụ khi sử dụng vitamin B5

Trong trường hợp sử dụng B5 với liều lượng không đúng, bệnh nhân có thể gặp phải các tác dụng phụ như tiêu chảy, ngứa, hoặc ở mức nặng hơn như khó thở, tức ngực, nổi ban, sưng mặt/miệng/môi,…). Khi gặp tình trạng này, bệnh nhân cần được đưa đến bệnh viện hoặc cơ sở y tế ngay lập tức.

Gợi ý thực phẩm giàu vitamin B5

Các thực phẩm giàu vitamin B5 bao gồm:

• Các loại cá (đặc biệt là cá hồi)
• Hải sản
• Thịt bò, thịt gà, thịt heo
• Sữa tươi, sữa chua, phô mai,…
• Các loại đậu: đậu lăng, đậu nành, đậu tương, đậu hà lan,…
• Ngũ cốc nguyên hạt, bánh mì
• Các loại rau củ quả: bông cải xanh, súp lơ, ngô, cải xoăn, cà chua, nấm, khoai lang, bắp cải,…
• Trái cây: lựu, chuối, ổi, bưởi,…

Lưu ý khi sử dụng vitamin B5

B5 vitamin gần như không tác động tiêu cực nếu sử dụng đúng liều lượng. Để tránh tình trạng xấu hoặc tác dụng phụ, bạn cần chú ý những điều sau:

• Bổ sung B5 đúng mức, không quá nhiều để tránh dư thừa nhưng cũng không quá ít để đảm bảo cơ thể đủ lượng.
• Các dấu hiệu dư thừa B5 có thể là ợ nóng, tiêu chảy, nôn, hoặc rối loạn đường ruột khi sử dụng quá mức.
• Chế biến thức ăn có thể làm mất mát B5, đặc biệt trong điều kiện đông lạnh hoặc đóng hộp.
• Không nên sử dụng B5 cho bệnh nhân hemophilia hoặc tắc ruột cơ học. Đối với bệnh nhân liệt ruột, cần bổ sung đầy đủ điện giải và nước.
• Không nên kết hợp B5 với thuốc kháng sinh Tetracycline vì có thể làm giảm hiệu quả hấp thụ của thuốc.
• Ai cũng cần tham khảo ý kiến bác sĩ trước khi sử dụng B5 với thuốc điều trị Alzheimer, vì nó có thể tăng tác dụng phụ của chất ức chế cholinesterase.
• B5 có thể tăng nguy cơ chảy máu, nên tránh sử dụng dexpanthenol (dẫn xuất của axit pantothenic) cùng lúc với B5.
• Dexpanthenol an toàn khi sử dụng ngoại da cho trẻ em và có thể sử dụng dưới dạng xịt hoặc tiêm vào cơ thể.

Dưới đây là tất cả những thông tin quan trọng về vitamin B5 mà bạn cần biết để bổ sung một cách đúng đắn. Đừng quên ghé thăm trang thương mại điện tử Mytour để mua sách dinh dưỡng hoặc các phương pháp chăm sóc sức khỏe. Tại đây, luôn cập nhật những đầu sách uy tín nhất để bạn có nhiều lựa chọn.