Khám Phá Vitamin B6: Công Dụng, Liều Lượng, Lợi Ích và Vai Trò Đối Với Sức Khỏe

Vitamin B6 đóng vai trò quan trọng trong việc nuôi dưỡng hệ thần kinh khỏe mạnh. Bạn có thể bổ sung B6 thông qua thực phẩm như khoai tây, chuối, thịt gia cầm, cá, hoặc dùng dưới dạng viên uống bổ sung vitamin. Tìm hiểu ngay về công dụng, lợi ích chi tiết của Vitamin B6 và liều lượng hợp lý nhất trong bài viết của Mytour Blog.

Vitamin B6 (pyridoxine) là gì?

Vitamin B6, hay còn gọi là pyridoxine, là một dưỡng chất quan trọng trong phức hợp vitamin B, với nhiều chức năng quan trọng đối với sức khỏe hệ thần kinh. Sự bổ sung đủ B6 giúp duy trì sức khỏe tâm lý ổn định, đảm bảo chức năng gan hoạt động bình thường và giúp tóc, móng trở nên khỏe mạnh hơn.

Tác Dụng Tuyệt Vời Của Vitamin B6 Đối Với Sức Khỏe

Dù chỉ cần một lượng nhỏ trong cơ thể, nhưng B6 mang lại 6 lợi ích quan trọng như sau:

Vitamin B6 - Bí Mật Cải Thiện Tâm Trạng

Vitamin B6 giúp nâng cao tâm trạng bằng cách kích thích sản sinh dopamine, serotonin - những hormone mang lại cảm giác hạnh phúc và hài lòng. Đồng thời, B6 giúp kiểm soát axit amin homocysteine, ngăn chặn nguy cơ trầm cảm và các bệnh như loãng xương, suy giảm trí tuệ, động kinh...

Đồng Hành Quá Trình Chuyển Hóa Chất trong Cơ Thể

B6 hoạt động như một coenzym trong cơ thể, hỗ trợ quá trình chuyển hóa chất, đặc biệt là như sau:

• Chuyển đổi nhiều chất dinh dưỡng quan trọng như protein, carbohydrate, chất béo thành năng lượng để duy trì hoạt động hàng ngày của cơ thể.
• Chuyển đổi tryptophan thành niacin (Vitamin B3) giúp giảm cholesterol trong máu và ngăn chặn bệnh xơ vữa động mạch.
• Tổng hợp heme cho các tế bào hồng cầu, giúp nuôi dưỡng các mạch máu khỏe mạnh và ngăn ngừa tăng huyết áp.

Vitamin B6 hỗ trợ các chức năng não

Thiếu dưỡng chất B6 có thể gây ảnh hưởng đến khả năng ghi nhớ, thậm chí dẫn đến bệnh Alzheimer và mất trí nhớ ở người cao tuổi. Thiếu B6 cản trở cơ thể kiểm soát homocysteine, một axit amin khi tăng nồng độ có thể gây tổn hại cho tế bào thần kinh và hệ tuần hoàn. Vì vậy, B6 đóng vai trò quan trọng trong duy trì chức năng não bình thường và sức khỏe mạnh.

Mặc dù vậy, các nghiên cứu về mối quan hệ giữa B6 và chức năng não vẫn chưa đồng nhất. Một nghiên cứu trên 156 người trưởng thành, homocysteine ở nồng độ cao khi sử dụng B6 liều cao đã có tiến triển tích cực, giảm tổn thương tế bào ở vùng não dễ bị Alzheimer. Ngược lại, một phân tích tổng hợp 19 nghiên cứu kết luận rằng B6 không có ảnh hưởng lớn đến cải thiện chức năng thần kinh hoặc giảm nguy cơ mắc bệnh Alzheimer.

Chăm sóc sức khỏe của mắt

Các nghiên cứu cho thấy, bổ sung đủ B6 giúp ngăn chặn các vấn đề về thị lực như rối loạn mắt, thoái hóa điểm vàng, mất thị lực ở người cao tuổi…

Giảm triệu chứng tiền kinh nguyệt hiệu quả

Vitamin B6 được các nhà nghiên cứu kết luận có khả năng giảm triệu chứng tiền kinh nguyệt (PMS). Đồng thời, nó kích thích não sản xuất serotonin và dopamine, giảm cảm giác khó chịu, lo lắng, cáu gắt trước chu kỳ kinh nguyệt. Bên cạnh đó, B6 còn giảm các triệu chứng như mụn trứng cá trên da, buồn nôn, đau đầu, mệt mỏi bằng cách điều hòa nồng độ hormone trong chu kỳ kinh nguyệt.

Giảm triệu chứng buồn nôn khi mang thai

Vitamin B6 là thành phần quan trọng trong thuốc Diclegis, giúp kiểm soát cơn buồn nôn khi mẹ bầu bị thai nghén. Một nghiên cứu với 342 bà bầu 17 tuần kết luận rằng việc bổ sung 30mg B6 mỗi ngày giúp giảm tình trạng buồn nôn chỉ sau 5 ngày sử dụng. Nếu bạn đang nghĩ đến việc bổ sung B6 trong chế độ dinh dưỡng tổng hợp, hãy tham khảo ý kiến của bác sĩ sản khoa để xác định liều lượng phù hợp với cơ thể.

Cảnh báo về thiếu hụt vitamin B6 trong cơ thể

Dưới đây là một số dấu hiệu cho thấy bạn có thể đang thiếu vitamin B6 trong cơ thể: 

• Phát ban da: Thiếu vitamin B6 có thể dẫn đến tình trạng phát ban da có vảy và ngứa. Ban thường xuất hiện trên khuôn mặt và trở nên rõ ràng hơn theo thời gian, thường được chẩn đoán là viêm da tiết bã. 
• Môi khô: Môi bị đóng vảy, nứt nẻ  ở các góc, thậm chí lưỡi bị sưng là biểu hiện của thiếu B6. 
• Cảm giác tê tay, chân: Nguyên nhân của hiện tượng này là do rối loạn hệ thần kinh (thần kinh ngoại biên). Bổ sung thêm B6 giúp duy trì hệ thần kinh khỏe mạnh, bền bỉ nhé.
• Cảm xúc cáu gắt ở trẻ nhỏ: Thiếu B6 có thể làm tăng sự nhạy cảm của thính giác ở trẻ em, điều này khiến các bé cảm thấy khó chịu với tiếng ồn và thường xuyên quấy khóc.
• Mờ mắt não: Nếu bạn trải qua tâm trạng mệt mỏi, buồn chán, hay quên, có thể cơ thể đang thiếu vitamin B6. Tình trạng này thường xảy ra ở học sinh cuối cấp do áp lực thi cử.

Cách sử dụng vitamin B6

B6 thường được cung cấp qua chế độ ăn hằng ngày, nhưng nếu bạn muốn bổ sung thêm vitamin dưới dạng uống, hãy tham khảo ý kiến của bác sĩ trước khi sử dụng. 

Hãy thảo luận với bác sĩ về liều lượng, thời gian thích hợp để sử dụng B6 phù hợp với độ tuổi và tình trạng sức khỏe của bạn. Bạn có thể tham khảo lượng dưỡng chất B6 được khuyến nghị hàng ngày (RDA) từ chế độ ăn uống là:

Những tác dụng phụ khi sử dụng vitamin B6

Khi sử dụng B6 dưới dạng uống, có thể xuất hiện một số tác dụng phụ như buồn nôn, chán ăn, đau đầu, buồn ngủ… Khi tiêm B6 ở liều lượng cao, có thể gây đau cơ. Vì vậy, hãy tham khảo ý kiến của bác sĩ về liều lượng B6 phù hợp với cơ thể để tránh tác dụng phụ kể trên.

Gợi ý một số loại thực phẩm giàu vitamin B6

Nghiên cứu cho thấy hầu hết người lớn hiếm khi thiếu hụt vitamin B6 do đã đủ từ chế độ ăn uống. Thực phẩm giàu B6 đa dạng và dễ tìm như cá, thịt gà, thịt lợn, chuối, khoai tây, bơ…

Dưới đây là tổng hợp thông tin về lợi ích của vitamin B6 cho sức khỏe. Chúc bạn cập nhật kiến thức chăm sóc sức khỏe và sở hữu những sản phẩm chất lượng từ Mytour để duy trì sức khỏe dẻo dai và bền bỉ.