Khi bé bắt đầu ăn dặm, nên chọn cá đồng hay cá biển?

Việc bổ sung dinh dưỡng từ cá là quan trọng khi bé bắt đầu ăn dặm. Nhưng làm thế nào để lựa chọn giữa cá đồng và cá biển?

Tiêu chí lựa chọn cá cho bé

Tình trạng tươi sống của cá

Dù là cá đồng hay cá biển, việc chọn cá chất lượng đảm bảo quan trọng vì dinh dưỡng có thể bị giảm hoặc gây hại nếu cá không tươi.

Xuất xứ của cá

Mua cá từ các nguồn uy tín để tránh cá nhiễm chất bảo quản hoặc thuốc tẩy, đặc biệt là đối với bé nhỏ.

Cấu trúc của cá

Khi chọn cá cho bé ăn dặm, nên lựa chọn loại có nhiều thịt, ít xương, đặc biệt là xương chữ y.

Cá đồng hay cá biển, lựa chọn nào tốt hơn cho bé?

Các chuyên gia dinh dưỡng đánh giá rằng sự khác biệt về dinh dưỡng giữa cá đồng và cá biển là ít.

Lượng Protein trong cá từ 15 - 22%, chất béo từ 1 – 10%, và cung cấp các Vitamin và khoáng chất như A, D, B2, Canxi, Magie, Kali,…

Lợi ích của việc ăn cá so với thịt là do hàm lượng DHA cực kì cao, giúp phát triển não bộ và hệ thần kinh của trẻ nhỏ.

Cả cá đồng và cá biển đều cung cấp dinh dưỡng tốt trong giai đoạn ăn dặm của trẻ.

Do cá thường có mùi tanh, nên mẹ cần lựa chọn kỹ càng và thay đổi loại cá để bé thích nghi và quen với khẩu vị.

Lựa chọn cá trong giai đoạn ăn dặm

Từ 6 tháng tuổi trở đi, bé bắt đầu tập ăn, mẹ cần chọn cá cẩn thận để tránh dị ứng hải sản.

Cá biển như cá hồi, cá thu, cá ngừ, cá basa,… chứa nhiều axit béo tốt cho sức khỏe hệ thần kinh và thị giác của bé.

Cá đồng có ít axit béo hơn, nhưng giàu protein dễ hấp thu và ít gây dị ứng hơn cá biển.

Bắt đầu cho bé ăn cá đồng trước, chọn loại có nhiều thịt, ít xương như cá lóc, cá trắm, cá trê, cá diêu hồng,… sau đó chuyển sang cá biển.

Luân phiên thay đổi các loại cá trong thực đơn, và b JJJj bổ sung thực đơn 3 lần/tuần với cá sẽ rất tốt cho sự phát triển của trẻ nhỏ.

Bà mẹ cần nhớ kiểm tra sức khỏe của trẻ và tránh dị ứng cá để bảo vệ bé nhỏ.