Buzz
Thịt là một nguồn protein giàu chất dinh dưỡng, đặc biệt là sắt, phù hợp cho bé nhỏ. Ba mẹ thường phân vân liệu có nên thêm thịt vào chế độ ăn dặm của bé không. Dành riêng cho phụ huynh có em bé từ 0 - 3 tuổi, đây sẽ là nguồn thông tin hữu ích về thời điểm phù hợp bé ăn thịt và những điều cần chú ý.
Thịt có an toàn cho bé không?
Từ 6 tháng tuổi, bé đã sẵn sàng cho thịt. Hình ảnh: freepik
Thịt không chế biến thêm thường an toàn cho việc cho bé ăn dặm,bắt đầu từ 6 tháng tuổi hoặc khi bé có dấu hiệu sẵn sàng.
Khi bé bắt đầu ăn dặm, bạn sẽ nhận thấy những dấu hiệu như bé kiểm soát đầu tốt hơn, mở miệng, hoặc ra hiệu rằng muốn ăn, cùng với việc trọng lượng của bé đã tăng gấp đôi từ khi sinh.
Lợi ích của việc cho bé ăn thịt
Thịt mang lại nhiều lợi ích cho sự phát triển của bé. Thịt chứa nhiều chất dinh dưỡng giúp bé phát triển tốt.
Sắt giúp bé phát triển trí não
Bổ sung sắt cho bé là cần thiết để phát triển trí não ở trẻ nhỏ. Khi mới sinh, bé nhận được một lượng sắt từ mẹ. Lượng sắt này chỉ đủ cho khoảng 6 tháng, nên khi bé bắt đầu ăn dặm, cần phải bổ sung thêm sắt. Thịt là nguồn sắt cần thiết để phát triển trí não tối ưu cho bé.
Thịt cung cấp protein
Từ thời điểm bắt đầu ăn dặm đến khi bé 1 tuổi, bé nên tiếp tục ăn nhiều loại thực phẩm dinh dưỡng khác nhau. Trong đó, thịt có thể cung cấp protein để bé phát triển khỏe mạnh.
Bổ sung kẽm
Thịt là nguồn cung cấp kẽm cần thiết cho bé, giúp bé phát triển tốt và là cách tăng cường hệ miễn dịch cho bé. Thịt chứa nhiều kẽm và dễ hấp thu vào cơ thể của trẻ nhỏ.
Những điều cần lưu ý khi cho bé ăn thịt
Tránh sử dụng thịt đã được chế biến sẵn cho bé. Ảnh: canva
Tránh cho bé ăn các loại thịt đã qua chế biến
Kristian Morey - một chuyên gia dinh dưỡng lâm sàng từ Chương trình Giáo dục về Dinh Dưỡng và Bệnh Tiểu đường tại Trung tâm Y tế Mercy khuyên ba mẹ không nên dùng thịt chế biến sẵn cho bé.
Trong thịt đã được chế biến thường chứa nhiều chất bảo quản, gây nguy hiểm cho trẻ. Nên tránh thịt đóng gói, thịt nguội, hoặc xúc xích. Thay vào đó, hãy chọn thịt tươi hoặc đông lạnh cho bé ăn.
Hạn chế việc thêm muối
Không nên thêm muối vào khẩu phần ăn của bé. Bất kỳ loại muối nào không phải là muối tự nhiên có trong sữa mẹ hoặc sữa công thức đều không an toàn vì thận của bé chưa phát triển đủ để xử lý lượng muối lớn.
Thịt phải được nấu chín
Để an toàn cho bé, thịt phải được nấu chín kỹ. Tránh ăn thịt sống, hun khói, hoặc thịt khô vì chúng chứa nhiều vi khuẩn. Trẻ nhỏ dễ mắc bệnh từ thực phẩm nhiễm khuẩn.
Thịt nên được xay nhuyễn
Để tránh nguy cơ nghẹn khi ăn, nên xay nhuyễn thịt cho bé. Nếu không, đảm bảo thịt mềm và cắt thành từng miếng nhỏ cho bé ăn.
Lưu ý: Xúc xích từ thịt xay nhuyễn không an toàn cho trẻ nhỏ.
Bài viết liên quan: Bé ăn dặm như thế nào là đủ? Những điều mẹ cần biết khi cho bé ăn dặm
Khi nào bé có thể ăn thịt
Giai đoạn ăn dặm là lúc bé có thể tiếp nhận thịt.
Trẻ có thể bắt đầu ăn thịt một cách an toàn khi đạt đến 6 tháng tuổi và đã có dấu hiệu thích ăn.
Lượng thịt cần cho trẻ
Sau vài tháng ăn thức ăn đặc, có thể cho bé ăn thịt một hoặc hai bữa mỗi ngày, từ cháo thịt heo cho bé đến các món ăn dặm từ thịt bò. Bắt đầu với một muỗng thịt xay nhuyễn, sau đó tăng dần lượng và cắt thành từng miếng nhỏ khi bé đạt đến 8 đến 12 tháng tuổi.
Ban đầu, cho bé ăn một ít thịt và để bé quyết định muốn ăn như thế nào và ăn bao nhiêu. Chuyên gia Morey lưu ý: “Lượng thịt phù hợp cho bé phụ thuộc vào một số yếu tố như độ tuổi, cảm giác đói, sự quan tâm của bé và lượng thức ăn khác trong bữa ăn'.
Lượng thịt phù hợp cho bé phụ thuộc vào một số yếu tố như độ tuổi
Lời kết từ Mytour
Bé có thể ăn thịt an toàn ngay từ khi bé sẵn sàng ăn thức ăn đặc, vào khoảng 6 tháng tuổi. Thịt là nguồn dinh dưỡng tốt cho bé, nhưng bố mẹ nên nhớ những điều cần tránh khi cho bé ăn thịt. Để đảm bảo một chế độ dinh dưỡng phù hợp cho bé, bố mẹ có thể kết hợp cho bé sử dụng bột ăn dặm để đủ chất. Nếu có bất kỳ câu hỏi hoặc thắc mắc nào về việc cho bé ăn thịt, hãy liên hệ với bác sĩ nhi khoa để biết thêm thông tin.
Ngọc Hà tổng hợp từ Verywell Family
