Khi huyết áp tăng, phản ứng ra sao, cách xử lý như thế nào?

Huyết áp tăng đột ngột có thể dẫn đến nhiều biến chứng nguy hiểm. Tìm hiểu những biện pháp cần thực hiện khi bị huyết áp cao như giảm căng thẳng, từ bỏ thuốc lá…

Khi huyết áp tăng cao đột ngột, có thể gây ra những vấn đề nguy hiểm. Huyết áp cao có thể gây ra đau tim, suy thận, và thậm chí là đột quỵ,… Do đó, quan trọng là biết cách xử lý khi bị tăng huyết áp đột ngột. Cùng tìm hiểu về cách làm khi huyết áp tăng, xử lý như thế nào khi bị huyết áp cao trong bài viết sau!

Cần làm gì khi huyết áp tăng?

Nếu bạn gặp đau đầu đột ngột, chóng mặt, hoa mắt, suy giảm thị lực, khó duy trì thăng bằng, khó thở, tức ngực hoặc thậm chí là tê liệt, mất khả năng vận động,... có thể bạn đang gặp tăng huyết áp đột ngột.

Khi nhận thấy mình có các triệu chứng tăng huyết áp đột ngột hoặc chỉ số huyết áp cao khi tự kiểm tra tại nhà, bạn cần thực hiện những bước sau:

• Bạn nên nằm yên tĩnh và ở những nơi thoáng mát, yên tĩnh.
• Báo ngay cho người thân và liên hệ với cơ sở y tế gần nhất.
• Không nên tự ý sử dụng các phương pháp điều trị nếu không có sự hướng dẫn của nhân viên y tế. Ví dụ như không nên tự cạo gió, hoặc sử dụng thuốc mà không được chỉ định.

Đồ ăn phù hợp khi huyết áp tăng cao là gì?

Chọn lựa thực phẩm cho người bị tăng huyết áp

Rau xanh

Rau xanh như rau diếp cá, xà lách, cải xoăn, chân vịt,... đều giàu kali. Những thực phẩm giàu kali này giúp cân bằng lượng natri trong cơ thể, giúp điều tiết nước tiểu và giảm áp lực huyết.

Hãy tránh các loại rau không tươi, xanh và rau đóng hộp vì chúng thường chứa nhiều natri có thể gây tăng huyết áp. Bạn cũng có thể thưởng thức rau củ đông lạnh, chúng cung cấp lượng dinh dưỡng không thua kém so với rau củ tươi, và dễ bảo quản hơn.

Quả berry

Các loại quả berry như việt quất chứa nhiều flavonoid. Một nghiên cứu cho biết rằng việc tiêu thụ flavonoid có thể giúp ngăn ngừa tình trạng cao huyết áp. Bạn có thể dễ dàng tìm mua quả mâm xôi, dâu tây ở nhiều nơi và thêm chúng vào khẩu phần dinh dưỡng hàng ngày.

Khoai lang

Trong khoai lang có chứa hai loại khoáng chất là kali và magi giúp giảm huyết áp. Ngoài ra, khoai lang còn chứa nhiều chất xơ, vì thế hãy thêm khoai lang vào chế độ ăn hàng ngày của bạn. Bạn có thể nướng khoai lang để làm món chính, giúp ngăn ngừa nguy cơ cao huyết áp.

Củ cải đường, củ dền

Một nghiên cứu đã chỉ ra rằng sức khỏe của những người mắc bệnh cao huyết áp sẽ cải thiện đáng kể sau khi uống nước ép từ củ cải đường hoặc củ dền. Hơn nữa, lượng nitrat trong nước ép này cũng giúp hạ huyết áp nhanh chóng trong ngày.

Vì vậy, bạn có thể ép củ cải đường hoặc củ dền để có nước uống hoặc chế biến các món ngon từ củ cải đường như món hầm hoặc nướng. Tuy nhiên, cần lưu ý khi sử dụng củ cải đường để nấu các món ăn vì màu đỏ của chúng có thể làm bẩn quần áo của bạn.

Sữa không đường

Sữa không đường là nguồn canxi tuyệt vời cho cơ thể. Bên cạnh đó, do sữa không đường ít chất béo nên rất cần thiết trong chế độ dinh dưỡng hàng ngày và hỗ trợ trong việc giảm huyết áp. Ngoài ra, bạn cũng có thể thưởng thức sữa ít chất béo như sữa chua.

Cháo yến mạch

Yến mạch chứa nhiều chất xơ và có ít chất béo và muối. Cháo yến mạch là lựa chọn tốt cho những người có huyết áp cao.

Bạn nên ăn cháo yến mạch vào buổi sáng để tăng năng lượng và giúp hạ huyết áp. Hãy thêm các loại trái cây tươi vào cháo thay vì đường.

Chuối

Chuối giàu kali, đặc biệt tốt cho việc điều trị huyết áp cao. Bạn có thể cắt chuối thành lát và ăn kèm với ngũ cốc hoặc cháo yến mạch để có một bữa ăn ngon và tiện lợi.

Thức ăn nên tránh khi tăng huyết áp

Muối

Natri trong muối là một nguyên nhân gây cao huyết áp và bệnh tim. Mặc dù muối quan trọng cho sức khỏe nhưng việc ăn quá nhiều muối có thể có hại. Các chuyên gia dinh dưỡng thường khuyến cáo bạn không nên tiêu thụ quá 2.300 mg natri mỗi ngày, tương đương với 1 thìa cà phê muối.

Thịt nguội, thịt xông khói

Thịt nguội hoặc thịt xông khói thường chứa nhiều natri. Các nguyên liệu trong thịt nguội thường được xử lý, ướp gia vị và bảo quản với muối. Nếu bạn mắc bệnh tăng huyết áp, tránh ăn thịt nguội hoặc thịt xông khói.

Dưa chua

Trong quá trình làm dưa chua, muối được sử dụng nhiều để giữ cho dưa không bị hỏng và bảo quản lâu. Dưa chua càng ủ lâu thì sẽ hấp thụ nhiều muối hơn, vì vậy, dưa chua không tốt cho sức khỏe của người có huyết áp cao.

Đường

Một số nghiên cứu chỉ ra rằng đường có thể làm tăng cân. Thừa cân và béo phì có thể dẫn đến huyết áp cao. Các nghiên cứu năm 2019 cho thấy việc giảm 2,3 muỗng cà phê đường mỗi ngày ở phụ nữ sẽ giúp giảm huyết áp một cách hiệu quả.

Thực phẩm đã qua chế biến

Thực phẩm đóng gói chứa nhiều chất béo chuyển hóa và chất béo bão hòa. Cả hai loại chất béo này có thể làm tăng cholesterol xấu và giảm cholesterol tốt, dẫn đến tăng nguy cơ cao huyết áp.

Vì vậy, để bảo vệ sức khỏe tim mạch, hạn chế ăn chất béo bão hòa và chất béo chuyển hóa là quan trọng, đặc biệt là đối với những người có huyết áp cao.

Rượu, bia

Rượu và bia có thể làm tăng huyết áp của bạn. Một nghiên cứu năm 2017 đã chỉ ra rằng uống ít hơn 2 ly rượu mỗi ngày có thể giảm nguy cơ cao huyết áp. Đối với những người không mắc bệnh này, việc hạn chế uống rượu có thể giúp phòng ngừa bệnh.

Ngoài ra, rượu có thể làm giảm hiệu quả của thuốc huyết áp bạn đang dùng. Ngoài ra, đồ uống có cồn thường giàu đường và calo, góp phần vào tình trạng thừa cân, béo phì.

Cần làm gì để phòng ngừa tăng huyết áp?

Bên cạnh việc hiểu rõ những gì cần thực hiện khi bị tăng huyết áp đột ngột, bạn cũng cần thực hiện các biện pháp phòng ngừa và kiểm soát huyết áp như:

Giảm căng thẳng

Hãy giảm căng thẳng, stress bằng cách ngủ đủ giấc và dành thời gian để nghỉ ngơi, thư giãn sau khi làm việc. Bạn cũng có thể tham gia các hoạt động như vẽ, bơi lội hoặc thiền để giúp cơ thể khỏe mạnh và giải tỏa căng thẳng.

Giảm tiêu thụ cà phê, rượu và thuốc lá

Hãy giảm tiêu thụ cà phê, rượu và thuốc lá để bảo vệ sức khỏe của bạn. Tốt nhất là thảo luận với bác sĩ về lượng caffeine và cồn bạn nên tiêu thụ mỗi ngày. Ngoài ra, bạn cũng có thể đối phó với thói quen hút thuốc bằng cách sử dụng miếng dán hoặc kẹo cao su nicotine.

Giảm lượng chất béo bão hòa

Hãy tránh xa các loại đồ ăn vặt để giảm chất béo bão hòa. Ăn ít chất béo bão hòa sẽ hỗ trợ điều trị huyết áp cao hiệu quả.

Tập thể dục thường xuyên

Tập thể dục là cách tốt nhất để duy trì sức khỏe tim mạch và đốt cháy chất béo dư thừa. Hãy lập và tuân thủ một kế hoạch tập luyện để kiểm soát huyết áp cao.

Thực hiện chế độ ăn lành mạnh

Ngoài những điều trên, một chế độ ăn uống lành mạnh là phương pháp tốt nhất để kiểm soát cao huyết áp. Bạn nên ăn uống cân đối và thêm vào thực đơn hàng ngày các loại thực phẩm tốt cho huyết áp như:

• Chanh: Cung cấp nhiều vitamin C giúp chống oxy hóa và ngăn chặn tổn thương mạch máu do gốc tự do.
• Tỏi: Chứa các chất làm mỏng máu có thể giảm huyết áp cao.
• Cần tây: Có chứa phytochemicals giúp giãn mạch máu và ngăn chặn tắc nghẽn, từ đó giúp giảm nguy cơ cao huyết áp.

Đây là bài viết về cách xử lý khi huyết áp tăng cao. Hy vọng nó mang lại thông tin hữu ích cho bạn.

Nguồn: hellobacsi, tham khảo ý kiến chuyên môn của Thạc sĩ - Bác sĩ CKI Ngô Võ Ngọc Hương