Nếu không biết cách kết hợp đúng, tôm có thể biến thành một 'phép màu' độc đáo. Mời bạn đọc khám phá chi tiết trong bài viết dưới đây.
Tôm, mặc dù được ưa chuộng vì độ tươi ngon và giàu dinh dưỡng, nhưng nếu kết hợp không đúng, chúng có thể trở thành 'thuốc độc'. Dưới đây là một số loại thực phẩm không nên kết hợp với tôm.
Các loại nước ép từ trái cây tươi là một lựa chọn không thể thiếu.
Trong các loại nước ép trái cây như cam, lê… có chứa nhiều vitamin C. Khi kết hợp với tôm, việc uống các loại nước ép này có thể gây ngộ độc vitamin C.
Cà chua là một nguyên liệu phổ biến.
Tôm không chỉ bổ thận tráng dương mà còn giúp phòng trị nhiều bệnh liên quan đến thận. Tuy nhiên, kết hợp với cà chua có thể tạo ra hợp chất asen (thạch tín), có hại cho cơ thể.
Đậu nành là nguồn cung cấp protein phong phú.
Đậu nành giúp hỗ trợ hệ tiêu hóa hiệu quả, nhưng không nên kết hợp với tôm để tránh triệu chứng khó tiêu và các vấn đề sức khỏe khác.
Bí đỏ được biết đến trong đông y với tính hàn, vị ngọt, có tác dụng giải nhiệt và hỗ trợ điều trị hen suyễn.
Tôm có tính ấm, giúp bổ thận tráng dương, bổ khí, tiêu đờm và chống ung thư. Tuy nhiên, kết hợp với bí đỏ có thể gây ra hiện tượng tiêu chảy, kiết lỵ, đe dọa sức khỏe.
Táo đỏ chứa nhiều vitamin, nhưng khi kết hợp với tôm có thể tạo thành hợp chất độc hại (thạch tín), gây ngộ độc cho cơ thể.
Táo đỏ là nguồn vitamin phong phú.
Khi kết hợp với tôm, vitamin trong táo có thể phản ứng với oxit asen trong thịt tôm, tạo thành hợp chất độc hại (thạch tín), có thể gây ngộ độc cho cơ thể.
Khổ qua có chứa nhiều vitamin C, nhưng khi ăn kèm với tôm có thể gây ngộ độc.
Bông cải cũng giàu vitamin C, không nên kết hợp với tôm.
Bông cải là nguồn vitamin C phong phú, nhưng không thích hợp khi ăn chung với tôm.
Quả kiwi, mặc dù giàu dinh dưỡng, nhưng không tốt khi kết hợp với tôm.
Kiwi mịn, nước nhiều, thơm mát, chua ngọt vừa phải, nhưng không nên ăn chung với tôm.
Táo tàu không thích hợp để kết hợp với tôm.
Táo tàu không nên ăn kèm với tôm.
Táo tàu có hàm lượng dinh dưỡng cao và có thể trị các vấn đề phụ khoa, nhưng khi ăn chung với tôm có thể gây độc.
Ớt thường được sử dụng khi nấu tôm rim hoặc tôm luộc, nhưng kết hợp với tôm có thể làm giảm giá trị dinh dưỡng và gây ngộ độc.
Tôm là một loại hải sản ngon và dinh dưỡng, nhưng nên tránh kết hợp với các loại thực phẩm trên để tránh nguy cơ ngộ độc.
Tôm là một loại hải sản ngon và bổ dưỡng, nhưng nếu kết hợp với các loại thực phẩm trên có thể trở thành nguồn nguy hiểm. Hãy chú ý khi chế biến các món tôm.
Nguồn: Báo Tiền Phong
Cua kỵ với những loại thực phẩm nào? Không nên ăn chung khổ qua với những loại thực phẩm này. Cà rốt có lợi nhưng khi kết hợp với những thực phẩm này có thể gây hại cho cơ thể.
- Bạn sẽ quan tâm: Cua hợp kỵ với những loại thực phẩm nào? Không nên ăn chung khổ qua với những loại thực phẩm này. Cà rốt có lợi nhưng khi kết hợp với những thực phẩm này có thể gây hại cho cơ thể.
Hãy nhớ ghé Mytour gần đây để chọn lựa những thực phẩm tươi sống nhất nhé!