Thời hạn sử dụng của bơ đậu phộng
- Bơ đậu phộng tự làm thường có thời hạn sử dụng ít nhất là nửa năm, còn bơ đậu phộng thương mại chưa mở bao bì, có thể sử dụng trong 2 năm, sau khi mở nắp, thời gian sử dụng ít nhất là nửa năm.
- Người tiêu dùng nên tuân thủ thời gian sử dụng mà nhà sản xuất đề xuất. Nếu sử dụng quá hạn, mặc dù hương vị của bơ không thay đổi, bạn vẫn có thể tiếp tục sử dụng, nhưng chất lượng sẽ giảm sút, không còn ngon như bơ đang trong thời gian sử dụng.
- Bơ đậu phộng có thể hết hạn sử dụng trước thời gian được ghi trên bao bì do bị “nhiễm bẩn”, bị nhiễm khuẩn từ môi trường bên ngoài hoặc bảo quản không đúng cách.
Các dấu hiệu cho thấy bơ đậu phộng đã hỏng
- Bơ đậu phộng đã hỏng khi có mùi khác thường, hương vị và màu sắc không giống như lúc mới mua
- Sau một khoảng thời gian sử dụng, bơ có thể thấy dầu tách ra, tạo thành một lớp dầu trên mặt của hũ bơ đậu phộng. Điều này là bình thường, không phải là dấu hiệu của bơ đã hỏng. Để tiếp tục sử dụng, bạn chỉ cần khuấy đều bơ bằng một muỗng sạch.
- Một điều cần lưu ý khác là khi bơ có vị không ngon, điều này không nhất thiết có nghĩa là bơ đã hỏng, trừ khi có các dấu hiệu của sự hỏng như mùi lạ, hương vị và màu sắc thay đổi.
- Khi bơ đậu phộng đã hỏng, vì sức khỏe của bạn, hãy tránh ăn và vứt đi hũ bơ ngay cả khi bơ còn một phần hoặc ít.
Cách bảo quản bơ đậu phộng hiệu quả
- Bơ đậu phộng chứa một lượng lớn chất béo và ít nước, điều này khiến vi khuẩn và nấm mốc không thể sinh sôi và phát triển. Bơ thường bị hỏng do quá trình oxi hóa, và việc tiếp xúc với không khí càng nhiều thì bơ càng nhanh hỏng.
- Bơ cần được bảo quản trong hũ và đậy nắp kín, sau mỗi lần sử dụng cần đậy nắp lại ngay.
- Bơ đậu phộng thương mại nên được bảo quản ở nơi khô ráo, mát mẻ, còn bơ tự làm thì nên để trong tủ lạnh.
- Sau khi mở nắp hũ bơ đậu phộng thương mại, hãy đậy kín nắp và cất ở nơi tối, mát mẻ. Sau vài tháng, để bơ trong tủ lạnh để giữ hương vị và ngăn chặn tốc độ tách dầu giảm đi.
Thông tin này hy vọng sẽ giúp bạn hiểu rõ hơn về cách sử dụng bơ đậu phộng để thưởng thức ngon và tốt cho sức khỏe. Nếu bạn có kinh nghiệm sử dụng bơ đậu phộng hoặc muốn chia sẻ điều gì đó, hãy để lại bình luận ở phía dưới.
Nguồn tham khảo: doesitgobad.com
Mua bơ đậu phộng chất lượng tại Mytour: