Khi nào nên uống sữa tốt nhất? Thời điểm vàng để hấp thụ sữa tốt cho sức khỏe

Sữa là nguồn dinh dưỡng quan trọng cho sức khỏe, có thể bổ sung vào chế độ ăn hàng ngày. Sữa cung cấp nhiều vitamin, canxi, protein và đạm. Khi nào là thời điểm tốt nhất để uống sữa và hấp thụ tối đa các chất dinh dưỡng từ sữa? Mytour sẽ giải đáp cho bạn ngay! Bài viết đã được tham vấn y khoa bởi bác sĩ Phan Thanh Dần - Chuyên gia sức khỏe tại Mytour.

Thành phần chính của sữa

Sữa chứa đầy đủ dưỡng chất quan trọng cho cơ thể. Một ly sữa 240ml bao gồm các thành phần chính sau:

• Năng lượng calo: 149
• Canxi: 21% nhu cầu hàng ngày
• Magiê: 6% nhu cầu hàng ngày
• Kali: 7% nhu cầu hàng ngày
• Vitamin D: 16% nhu cầu hàng ngày
• Chất đạm: 8g
• Chất béo: 8g
• Carb: 12g

Các thành phần chính có trong sữa đều mang lại nhiều lợi ích cho sức khỏe, bao gồm:

• Protein: Có hàm lượng cao trong sữa, bao gồm casein và whey.
• Casein: Chiếm tỷ lệ lớn trong sữa và mang lại nhiều lợi ích cho sức khỏe.
• Whey protein: Hỗ trợ tăng trưởng và duy trì cơ bắp, giảm huyết áp và cải thiện tâm trạng.
• Chất béo: Sữa chưa qua xử lý có 4% chất béo, tuy nhiên hàm lượng chất béo có thể biến đổi tùy thuộc vào loại sữa. Chủ yếu là chất béo bão hòa.
• Chất béo bão hòa: Tốt cho sức khỏe, là loại chất béo từ thực phẩm động vật.
• Carb: Chiếm khoảng 5% trong sữa, chủ yếu là đường lactose không phù hợp với một số người.
• Vitamin và khoáng chất: Sữa cung cấp nhiều vitamin như B12, canxi, riboflavin, phốt pho, và thường được bổ sung vitamin D.
• Hoóc-môn: Chứa nhiều loại hoóc-môn hỗ trợ sự phát triển của bê con. Trong số đó, chỉ yếu tố tăng trưởng 1 giống insulin (IGF-1) có tác dụng trong người.
• Canxi: Giúp tăng cường độ chặt của xương và giảm nguy cơ loãng xương.

Sữa chứa nhiều chất dinh dưỡng quan trọng cho sức khỏe

Lợi ích tuyệt vời khi uống sữa hàng ngày

Uống sữa mỗi ngày đồng nghĩa với việc cung cấp dưỡng chất tự nhiên cho cơ thể. Điều này mang lại nhiều lợi ích tốt cho sức khỏe, bao gồm cả việc cải thiện chất lượng tim mạch. Sữa chứa nhiều chất béo, protein, carbohydrate, vitamin và khoáng chất, góp phần tăng cường sức khỏe tổng thể.

Cải thiện sức khỏe tim mạch: Sữa nguyên chất chứa nhiều chất béo bão hòa, nhưng các khoáng chất trong sữa như canxi và kali giúp kiểm soát huyết áp.

Giúp kiểm soát cân nặng và duy trì hệ xương khỏe mạnh, bổ sung dinh dưỡng và vitamin cho cơ thể.

Có nên uống sữa khi đói bụng hay không?

Người ta thường nói không nên uống sữa khi đói bụng. Tuy nhiên, điều này chỉ đúng với những người không tiêu hóa chất lactose trong sữa. Uống sữa khi đói có thể gây ra đau bụng, đầy bụng hoặc các triệu chứng khác. Trước khi uống sữa, bạn có thể ăn một số thực phẩm khác để giảm nhẹ triệu chứng này.

Nếu bạn không vấn đề gì với lactose, việc uống sữa khi đói vẫn là ổn. Hãy tiếp tục sử dụng như bình thường.

Nên ăn sáng trước khi uống sữa.

Khi nào là thời điểm thích hợp để uống sữa?

Sau khi đã ăn sáng

Bữa sáng đóng vai trò quan trọng nhất trong một ngày, cung cấp đến 30% năng lượng cần thiết cho cơ thể. Khi bạn đầy năng lượng sau khi ăn sáng, cảm giác sẽ tốt hơn và cơ thể sẽ hoạt động hiệu quả hơn.

Sữa chứa nhiều chất dinh dưỡng cần thiết, cung cấp lượng protein quan trọng cho cơ thể. Sau khi tiêu hóa, protein trong sữa sẽ giúp tăng cường sức khỏe và năng lượng cho cơ thể. Uống một cốc sữa sau khi đã ăn sáng và cách bữa ăn 1-2 giờ sẽ giúp quá trình tiêu hóa thức ăn diễn ra hiệu quả và hấp thụ chất dinh dưỡng tốt nhất, tăng cường năng lượng hoạt động của cơ thể lên mức tối đa.

Uống sữa sau khi đã ăn sáng

Uống sữa trong suốt bữa ăn 

Ngoài ra, bạn cũng có thể uống sữa trong suốt bữa ăn để tối ưu hóa hệ tiêu hóa. Thay vì chọn sữa bò, bạn có thể lựa chọn sữa lên men như sữa chua để hỗ trợ tiêu hóa tốt nhất. Sữa chua chứa các vi khuẩn có lợi giúp cải thiện hệ vi sinh vật đường ruột.

Uống sữa kèm theo bữa ăn

Sau khi vận động

Sau khi vận động, cơ thể bạn sẽ tiêu hao rất nhiều năng lượng trong quá trình tập luyện. Khi nào thì uống sữa là tốt nhất? Bạn có thể uống sữa sau khi vận động để bổ sung kịp thời nước và các chất dinh dưỡng mà cơ thể đã tiêu hao. Uống sữa sau khi vận động sẽ bù nước hiệu quả hơn so với các đồ uống thể thao khác. Trong sữa cũng có chứa một số thành phần giúp xương chắc khỏe và tăng cường cơ bắp.

Protein được tiêu hao nhiều nhất khi bạn đang tập luyện, khiến cơ thể cảm thấy mệt mỏi nhanh chóng. Protein tan trong sữa chứa các axit amin giúp cơ bắp phục hồi tối ưu nhất, giảm mệt mỏi, tăng trưởng cơ bắp và giảm mỡ hiệu quả. Đồng thời cải thiện sức khỏe tim mạch bằng cách tăng lượng mỡ trong máu đến các cơ bên trên cơ thể.

Uống sữa sau khi vận động

Trước khi đi ngủ 2 tiếng

Trước khi đi ngủ 2 tiếng, hãy uống một ly sữa. Các chất có trong sữa giúp cải thiện giấc ngủ, làm dễ chìm vào giấc ngủ. Serotonin giúp tâm trạng tốt hơn khi ngủ.

Nhờ đó, cơ thể dễ dàng điều chỉnh nhịp sinh học và sẵn sàng vào chu kỳ ngủ, giúp ngủ ngon. Uống sữa chỉ trước 2 tiếng trước khi ngủ mới mang lại hiệu quả, sau đó sẽ gây rối loạn giấc ngủ.

Uống sữa trước khi đi ngủ

Khi nào là thời điểm tốt nhất để người lớn uống sữa?

Khi nào uống sữa là tốt nhất? Câu trả lời phụ thuộc vào mục đích sử dụng. Cụ thể:

• Muốn tăng cơ và sức mạnh, uống sữa vào buổi sáng.
• Muốn giảm cân hoặc ngủ ngon hơn, uống sữa vào buổi tối.

Theo học thuyết Ayurveda, uống sữa hàng ngày không quan trọng thời gian. Tuy nhiên, uống sữa vào buổi sáng có thể khiến bạn cảm thấy nặng nề và uể oải cả ngày. Họ tin rằng uống sữa vào buổi tối trước khi đi ngủ là tốt nhất.

Uống sữa tùy theo mục đích, theo các chuyên gia dinh dưỡng:

• Để giảm cân và tăng cơ: Uống sữa sau khi tập thể dục sẽ hỗ trợ phát triển cơ và giảm calo. Protein trong sữa cải thiện trao đổi chất và làm bạn cảm thấy no. Nhưng đừng uống quá nhiều để tránh tăng cân.
• Bổ sung dinh dưỡng, tăng sức khỏe: Uống sữa trong bữa ăn để bổ sung dưỡng chất.
• Uống sữa để ngủ ngon: Uống sữa ấm trước khi đi ngủ giúp kích thích hormone buồn ngủ.

Uống sữa vào sáng và tối

Sữa bà bầu uống lúc nào tốt nhất?

Thời điểm tốt nhất để uống sữa khi mang thai là sau bữa tối hoặc trước khi đi ngủ.

Việc bổ sung sữa bầu quan trọng với phụ nữ mang thai. Cố gắng uống ít nhất 2 cốc mỗi ngày. Nếu không thể uống sữa hoặc không dung nạp được lactose, hãy tham khảo ý kiến bác sĩ để chọn sữa phù hợp và bổ sung đầy đủ dinh dưỡng.

Uống sữa trước khi đi ngủ

Thời điểm tốt nhất để trẻ uống sữa là khi nào?

Bổ sung sữa cho bé vào buổi sáng và trước khi đi ngủ giúp cung cấp dinh dưỡng và tạo điều kiện cho giấc ngủ tốt.

Không nên cho trẻ dưới 1 tuổi uống sữa bò vì có thể gây tác động tiêu hóa và thiếu sắt, dẫn đến những vấn đề sức khỏe như táo bón, khó tiêu, và thiếu máu.

Bé nên uống sữa trước khi đi ngủ 2 giờ

Uống bao nhiêu sữa là đủ?

Sữa ấm 150 - 200ml mỗi ngày là đủ. Không nên uống quá nhiều để tránh tác dụng phụ và nên cho đường vào sữa khi nó ấm, không nóng.

Nếu bạn cảm thấy đầy bụng và khó tiêu sau khi uống sữa buổi sáng, hãy thay thế bằng các thực phẩm chứa nhiều chất xơ như hoa quả, khoai lang, socola,...

Nên uống 150 - 200ml sữa mỗi ngày

Những người nên hạn chế uống sữa

Sữa là nguồn dưỡng chất quan trọng nhưng không phù hợp với một số đối tượng. Hãy hạn chế uống sữa nếu cơ thể không chịu nổi hoặc có các vấn đề liên quan.

• Người không dung nạp lactose hoặc dị ứng sữa: Khi tiêu thụ sản phẩm từ sữa, những người này có thể gặp vấn đề với đường lactose trong sữa, gây tiêu chảy và đầy hơi.
• Người mắc bệnh tiểu đường hoặc kiểm soát đường huyết kém: Đường lactose trong sữa không phù hợp với đối tượng này và có thể làm tăng đường huyết.

Lưu ý khi tiêu thụ sữa

Mặc dù sữa rất giàu chất dinh dưỡng, nhưng khi tiêu thụ bạn cần lưu ý một số điều sau:

• Không nên uống sữa khi đói sẽ gây cảm giác khó chịu.
• Không nên uống sữa ngay sau khi vắt, vì sữa có thể chứa vi khuẩn hại và cần qua xử lý trước khi uống.
• Pha đường vào sữa có thể gây ra các vấn đề về tiêu hóa và khẩu vị.
• Không nên pha đường vào sữa nóng, có thể gây hại cho sức khỏe.
• Không nên uống sữa kèm với nước cam hoặc nước chanh.
• Không nên uống sữa sau khi ăn hải sản.
• Không nên đun sữa quá lâu hoặc đun sôi, có thể làm mất chất dinh dưỡng.
• Không nên uống sữa kèm với thuốc hoặc socola.

Sữa từ thực vật tốt cho sức khỏe

1. Sữa hạt đậu nành

Sữa hạt đậu nành là loại sữa giàu chất dinh dưỡng được nhiều người ưa chuộng nhất hiện nay. Trong hạt đậu nành, bạn có thể tìm thấy 8% nước, 15-25% glucose, 5% chất vô cơ, 35-45% chất đạm, 15-20% chất béo cùng nhiều khoáng chất như Fe, Ca, Magie, Photpho, Kali, Natri, vitamin A, B1, B2, D, E, F…

Sữa hạt đậu nành cung cấp lượng chất đạm cao hơn thịt và nhiều canxi hơn sữa bò. Nó không chứa lactose nên phù hợp cho những người dị ứng với sữa bò. Với ít chất béo, nó không gây hại và dễ hấp thu, giúp chống béo phì, làm giảm mỡ trong máu, tốt cho hệ tuần hoàn. Chất xơ trong sữa hạt đậu nành tốt cho tiêu hóa và ngăn ngừa bệnh ung thư ruột kết. Đồng thời, vitamin và khoáng chất đảm bảo cung cấp đầy đủ dinh dưỡng cho cơ thể.

Sữa hạt đậu nành có chứa lượng dinh dưỡng dồi dào

2. Sữa hạt sen

Sữa hạt sen không chỉ cung cấp dinh dưỡng mà còn có hương vị thơm ngon, thu hút nhiều người. Thành phần của nó gồm nhiều chất đạm, kali, photpho, natri, có lượng cholesterol và mỡ bão hòa rất thấp, có lợi cho quá trình giảm cân. 

Sữa hạt sen giúp điều trị mất ngủ, thiếu máu, kén ăn, tiêu chảy dài ngày ở trẻ em, bổ sung dinh dưỡng sau sinh, ổn định kinh nguyệt, chống lão hóa và kích thích sản xuất melanin trong cơ thể.

Sữa hạt sen giúp cải thiện chất lượng giấc ngủ

3. Sữa gạo lứt

Gạo lứt khi chế biến thành sữa cung cấp nhiều chất dinh dưỡng như chất xơ và tinh dầu giúp giảm cholesterol, cải thiện tuần hoàn máu, ổn định đường huyết và ngăn ngừa tình trạng xơ cứng mạch máu. 

Sữa gạo lứt chứa mangan bảo vệ sức khỏe thần kinh, kích thích hoạt động linh hoạt của hệ thần kinh, duy trì tinh thần tỉnh táo. Chất xơ hỗ trợ tiêu hóa, ngăn ngừa bệnh ung thư ruột, hỗ trợ giảm cân và duy trì hệ xương chắc khỏe. Sữa gạo lứt cũng giúp ngăn ngừa sỏi mật.

Sữa gạo lứt giàu chất xơ

4. Sữa hạnh nhân

Sữa hạnh nhân chứa nhiều chất dinh dưỡng như natri, canxi, protein, vitamin D, omega-3, và các khoáng chất khác tốt cho sức khỏe mà không có chất béo bão hòa hay cholesterol. Điều này giúp ngăn ngừa bệnh tim mạch, hỗ trợ kiểm soát đường huyết, và tốt cho người bị tiểu đường.

Sữa hạnh nhân có ít calo và chất béo, giúp hỗ trợ giảm cân, bảo vệ mắt và xương, cung cấp lượng vitamin E cần thiết cho cơ thể. Chất xơ trong sữa hạnh nhân giúp hệ tiêu hóa hoạt động tốt và cải thiện sức khỏe da.

Sữa hạnh nhân cung cấp chất béo tốt cho cơ thể

5. Sữa lúa mạch

Sữa lúa mạch chứa nhiều vitamin và canxi, ít chất béo bão hòa. Đặc biệt, có độ sánh mịn như kem, không giàu đạm nhưng lại chứa nhiều chất xơ beta glucans giúp kiểm soát lượng cholesterol trong máu.

Sữa lúa mạch chứa nhiều vitamin và canxi

6. Sữa dừa tươi

Sữa dừa có hàm lượng protein không cao nhưng chứa một ít chất béo có lợi cho cơ thể. Với vị ngọt tự nhiên và độ sánh mịn, sữa dừa phù hợp để uống một mình hoặc kết hợp với các loại sữa thực vật khác để tăng hương vị và dinh dưỡng.

Sữa dừa chứa nhiều protein

7. Sữa hạt lanh bổ dưỡng

Hạt lanh là một nguồn sữa hạt tốt cung cấp axit béo omega-3 cho sức khỏe tim, não, mắt và da. Điểm đặc biệt của sữa hạt lanh so với các loại sữa thực vật khác là chứa nhiều axit béo có lợi. Uống sữa hạt lanh thay sữa bò có nhiều lợi ích cho cơ thể, giúp no lâu và cải thiện sức khỏe tổng thể.

Sữa hạt lanh giúp cung cấp chất béo omega

Một số câu hỏi về cách uống sữa đúng cách

Nên uống sữa vào buổi sáng hay tối?

Sữa là thực phẩm lỏng và bạn nên uống trước hoặc sau bữa ăn 1 - 2 giờ để tối ưu quá trình tiêu hóa protein và hấp thụ dinh dưỡng. Uống sữa vào buổi sáng sẽ giúp cung cấp năng lượng tốt cho cả ngày.

Uống sữa vào thời gian nào để tăng cân?

Để tăng cân hiệu quả, hãy uống sữa tăng cân 2 – 3 lần/ngày sau các bữa ăn chính, khoảng 2 giờ sau bữa ăn để có hiệu quả tốt nhất.

Nên uống sữa trước hay sau khi ăn?

Theo các chuyên gia dinh dưỡng, bạn nên uống sữa sau khi ăn sáng và khi bụng không đói để tránh các vấn đề về tiêu hóa và không dung nạp lactose.

Khi nào là thời điểm tốt nhất để uống sữa để tăng chiều cao?

Dinh dưỡng cao lớn khó tiêu hóa hoàn toàn, tối ưu hóa khó có thể đạt được. Theo nghiên cứu, đối với trẻ em, thời điểm tốt nhất để uống sữa hỗ trợ tăng chiều cao là sau bữa ăn chính từ 1-2 giờ. Lúc này, dưỡng chất từ thức ăn đã được hấp thụ gần hết, việc hấp thụ dinh dưỡng từ sữa sẽ tốt hơn.

Uống sữa tươi trước khi đi ngủ có lợi không?

Theo các chuyên gia, uống sữa khoảng 1 - 2 giờ trước khi ngủ là thời điểm tốt nhất để cơ thể tiêu hóa và hấp thụ chất dinh dưỡng. Uống sữa tươi trước khi đi ngủ còn giúp cảm giác no, tránh đói giữa đêm.

Khi nào là thời điểm tốt nhất để uống sữa giảm cân?

Các chuyên gia khuyến nghị người muốn giảm cân nên uống sữa vào buổi sáng là tốt nhất. Sữa có chứa protein giúp bạn no lâu hơn so với các thức ăn chứa tinh bột như cơm, phở, hủ tiếu,... Hãy tránh uống sữa sau khi tập luyện thể dục để không tăng cân thêm.

Bao lâu sau khi ăn nên uống sữa?

Sau 1-2 giờ từ bữa ăn chính là thời điểm tốt nhất để sữa được hấp thụ hiệu quả nhất. Uống sữa trước bữa ăn có thể làm cho trẻ cảm thấy no hơn, dễ gây lười ăn trong bữa tiếp theo.

Thời điểm tốt nhất để uống sữa canxi?

Theo chuyên gia dinh dưỡng, canxi nên uống vào buổi sáng (từ 7h đến 8h) để hấp thụ tốt nhất, giảm nguy cơ tăng canxi trong thận và niệu quản. Không nên uống canxi trước khi ăn để không ảnh hưởng đến dạ dày. Vì vậy, nên uống canxi sau khi ăn sáng khoảng một giờ.

Khi nào là thời điểm tốt nhất để uống sữa nghệ?

Sữa nghệ tốt nhất khi uống ấm. Nên uống trước hoặc sau bữa ăn ít nhất 15 phút hoặc 1 tiếng. Không nên kết hợp với thuốc tây để tránh ảnh hưởng tới hồng cầu trong máu.

Uống sữa đậu nành khi nào là tốt nhất?

Sữa đậu nành có thể uống bất cứ lúc nào trong ngày vì không gây ra tác dụng phụ. Tuy nhiên, để tận dụng tốt nhất, nên uống vào buổi sáng hoặc buổi tối trước khi đi ngủ 1-2 tiếng.

Địa chỉ mua sữa đáng tin cậy, giá hợp lý

Trên thị trường có nhiều sản phẩm sữa bột nhưng để tránh hàng giả, hãy chọn cửa hàng uy tín.

Tại đây, Mytour đã trả lời câu hỏikhi nào thì nên uống sữa là tốt nhất. Qua bài viết này, bạn cũng đã biết được thời điểm phù hợp để uống sữa để cải thiện sức khỏe của mình. Nếu bạn thấy bài viết hữu ích, hãy like và share cho mọi người. Đừng quên theo dõi Mytour hàng ngày để nhận thêm nhiều thông tin mới nhất nhé!