Buzz
Hoa quả chứa nhiều vitamin, rất quan trọng trong chế độ ăn uống của trẻ. Việc bắt đầu cho bé ăn hoa quả cần được chú ý, từ từ, và từng chút một. Sau khi bé đã quen với mùi vị và cách ăn một số món từ hoa quả, mẹ có thể tăng dần lượng và đa dạng loại quả cho bé. Vậy mẹ nên bắt đầu cho bé ăn hoa quả khi nào? Trẻ ăn dặm nên thưởng thức loại hoa quả nào khi mới bắt đầu ăn dặm?
1. Khi nào là thời điểm phù hợp cho bé thưởng thức hoa quả khi ăn dặm?
Theo khuyến nghị từ chuyên gia dinh dưỡng, bé nên thưởng thức hoa quả ngay từ khi bắt đầu ăn dặm, tức là ngay khi bé bắt đầu làm quen với thói quen này. Hầu hết các em bé thường bắt đầu ăn dặm vào tháng thứ 6 của họ, và đó là thời điểm mẹ có thể cho bé thử một số loại hoa quả như táo, chuối, nghiền nhỏ, ...
Nhiều mẹ thường tự hỏi liệu có nên cho bé dưới 6 tháng tuổi thưởng thức hoa quả không? Theo WHO, trẻ em nên bắt đầu ăn dặm từ 6 tháng tuổi, nhưng nếu sữa mẹ không đáp ứng đủ hoặc bé có nhu cầu dinh dưỡng cao, mẹ có thể cho bé thử nhưng với lượng ít. Khi bé bắt đầu ăn dặm sớm, mẹ vẫn có thể cho bé thưởng thức hoa quả.
Khi cho bé ăn hoa quả trong giai đoạn đầu, mẹ cần lưu ý hấp chín kỹ và nghiền nhuyễn để giúp hệ tiêu hóa hoạt động dễ dàng hơn. Tránh cho bé nhai trái cây sống để phòng tránh nguy cơ hóc và đảm bảo tiêu hóa thức ăn tốt hơn.
2. Trẻ ăn dặm nên ăn hoa quả gì?
Trẻ ăn dặm cần ăn những loại hoa quả nào là một câu hỏi mà nhiều mẹ quan tâm, vì lựa chọn đúng thực phẩm phù hợp với bé ở mỗi giai đoạn là rất quan trọng. Có thể phân chia ra thành các giai đoạn nhỏ để gợi ý mẹ về những loại trái cây thích hợp cho bé.
– Khi bé 6 tháng tuổi: đây là thời kỳ bé bắt đầu làm quen với ăn dặm, mẹ nên chọn những loại quả chín, mềm, có vị ngọt và dễ tiêu hóa như chuối, bơ. Trong 3 tuần đầu tiên của ăn dặm, mẹ chỉ nên thử nghiệm 2 loại trái cây trên, sau đó mới mở rộng với các loại quả như dâu tây, táo, xoài, thanh long, …
– Từ 8 – 12 tháng: lúc này bé đã mọc được một số răng sữa nhỏ và có khả năng nhai thức ăn thô tốt hơn. Mẹ có thể cho bé thử nhiều loại quả khác nhau, nhưng cần tránh cho bé ăn trực tiếp các loại quả cứng như ổi, lê, … hay các loại có vị quá chua, quá đắng, hoặc mùi hăng.
Một số loại hoa quả phù hợp cho bé ăn dặm
Quả chuối
Chuối vừa ngọt ngào, khi chín thì mềm và thơm, giàu dinh dưỡng phù hợp cho bé vào giai đoạn đầu của ăn dặm. Đây là lý do tại sao chuối thường xuất hiện trong danh sách thực đơn cho bé ăn dặm.
Quả bơ
Bơ có vị béo ngậy, thơm nhẹ và rất mềm, phù hợp với tiêu hóa của bé khi mới bắt đầu ăn dặm. Đặc biệt, bơ còn chứa axit béo omega-3 cao, hỗ trợ phát triển trí não và thị lực của bé. Trong mùa hè, bơ dễ kiếm, mẹ có thể chế biến thành sinh tố hoặc nghiền nhuyễn cho bé ăn, món này bé thường rất thích.
Đu đủ chín
Đu đủ chứa nhiều chất xơ và enzyme papain, tốt cho hệ tiêu hóa của bé. Đây cũng là một trong những loại hoa quả giàu beta-carotene, giúp phát triển thị lực cho trẻ. Bổ sung đu đủ vào chế độ ăn dặm của bé là lựa chọn tốt.
Quả táo
Táo là một lựa chọn linh hoạt và giàu dinh dưỡng cho bé. Chúng chứa vitamin C và chất xơ, quan trọng cho sự phát triển của trẻ. Nghiên cứu cho thấy táo có thể giúp phòng tránh bệnh hen. Mẹ có thể kết hợp táo với các loại trái cây khác hoặc với rau và thịt.
3. Bé cần ăn bao nhiêu hoa quả khi ăn dặm?
– Từ 6 tháng tuổi trở lên, bé có thể tiêu thụ 50g hoa quả nghiền mỗi ngày. Đến 1 tuổi, bé có thể tăng lượng lên khoảng 100g/ngày và từ 2 đến 6 tuổi, bé có thể ăn từ 200 đến 300g/ngày.
– Để bé ăn hoa quả sau bữa ăn chính trong khoảng 30 – 45 phút hoặc trước bữa chính 2 – 3 tiếng. Ăn hoa quả ngay sau bữa ăn có thể làm mất đi một số dinh dưỡng và gây khó tiêu hóa cho bé.
– Bắt đầu với hoa quả nghiền, sau đó mẹ có thể cho bé thử nước ép hoặc sinh tố hoa quả. Khi bé có khả năng nhai, cắn, nuốt tốt hơn, mẹ có thể cho bé ăn trực tiếp trái cây để bé ít gặp tình trạng hóc quả.
– Chọn hoa quả theo mùa để hạn chế chất độc hại từ việc bảo quản hoa quả trái vụ. Với khí hậu nhiệt đới ẩm gió mùa của Việt Nam, hoa quả có sẵn quanh năm, mẹ nên chọn món hoa quả phù hợp với mùa để đảm bảo an toàn dinh dưỡng cho bé.
