Khi nào thì nên chuyển từ sữa béo sang sữa không béo cho trẻ?

Buzz

Nội dung bài viết

Ở một số giai đoạn, trẻ cần uống sữa không béo như một phần của chế độ ăn ít chất béo. Nhưng độ tuổi phù hợp để chuyển từ sữa nguyên kem sang sữa không béo là khi nào? Đây là câu hỏi nhiều người thường đặt ra. Hãy cùng Mytour khám phá về sữa không béo, ưu nhược điểm của nó và lựa chọn thời điểm thích hợp để chuyển trẻ sang uống sữa không béo nhé.

Sự khác biệt giữa sữa tách béo, không béo và ít béo là gì?

Ưu nhược điểm của sữa không béo?

Khi nào nên chuyển trẻ sang uống sữa không béo?

Xem thêm

Đọc tóm tắt

- Trẻ em ở một số giai đoạn có thể chuyển từ sữa nguyên kem sang sữa không béo để giảm lượng chất béo trong chế độ ăn uống.
- Sữa không béo cung cấp nhiều protein và canxi, phù hợp cho người muốn giảm cân và trẻ em béo phì.
- Tuy nhiên, nó có thể thiếu vitamin A và K so với sữa nguyên kem.
- Việc chuyển đổi loại sữa phù hợp cần được tham khảo ý kiến bác sĩ.

Ở một số giai đoạn, trẻ cần uống sữa không béo như một phần của chế độ ăn ít chất béo. Nhưng độ tuổi phù hợp để chuyển từ sữa nguyên kem sang sữa không béo là khi nào? Đây là câu hỏi nhiều người thường đặt ra. Hãy cùng Mytour khám phá về sữa không béo, ưu nhược điểm của nó và lựa chọn thời điểm thích hợp để chuyển trẻ sang uống sữa không béo nhé.

Mẹ cho bé uống sữa. Nguồn hình Unsplash

Sự khác biệt giữa sữa tách béo, không béo và ít béo là gì?

Sữa tách béo, không béo, ít béo là sản phẩm sử dụng công nghệ ly tâm để tách chất béo. Mỗi nhà sản xuất sẽ tách ra tỷ lệ chất béo khác nhau. Váng sữa là sản phẩm được sản xuất từ chất béo tách ra này, phần còn lại được gọi là sữa tách béo.

Sữa tách béo, không béo có hàm lượng chất béo thấp (khoảng từ 0% đến 2%). Mùi vị không còn béo ngậy và hấp dẫn như sữa nguyên kem hay các loại sữa khác.

Loại sữa	Lượng chất béo (trong 240ml sữa)
Sữa nguyên chất	8 gram
Sữa 2% (giảm béo)	5 gram
Sữa 1% (ít béo)	2,5 gram
Sữa không béo (tách béo)	0 gram

Ưu nhược điểm của sữa không béo?

Ưu điểm:

Giảm lượng chất béo: Sữa không béo vẫn cung cấp nhiều chất dinh dưỡng khác, chỉ là giảm lượng chất béo nhập vào cơ thể.
Nhiều vitamin D và protein cho cơ thể: Một số loại sữa tách béo cung cấp hàm lượng vitamin D và protein cao hơn so với nhiều loại sữa khác.

Nhược điểm:

Cung cấp ít vitamin A và K: Trong quá trình tách chất béo, một số loại vitamin như A và K có thể mất đi.
Cung cấp ít chất béo bão hòa tốt cho cơ thể:

Điều này có thể coi là một lợi thế nhưng cũng là một nhược điểm, vì một số chất béo bão hòa có vai trò quan trọng trong việc ngăn ngừa bệnh tim mạch và động mạch.

Bảng này tóm tắt các chất dinh dưỡng trong 1 cốc (237mL) của một số loại sữa

	Sữa tách béo	Sữa ít béo	Sữa nguyên chất
Lượng calo	84	106	152
Carbs	12 gam	13 gam	11,5 gam
Chất đạm	8,5 gam	8,5 gam	8 gam
Fat	0,2 gam	2,5 gam	8 gam
Chất béo bão hòa	0,1 gam	1,5 gam	4,5 gam
Axit béo omega-3	0 gam	0,01 gam	0,04 gam
Canxi	25% DV	24% DV	24% DV
Vitamin D	14% DV	13% DV	12% DV
Phốt pho	21% DV	20% DV	20% DV

(DV: Lượng dinh dưỡng hàng ngày là nhu cầu chất dinh dưỡng bạn cần cho cơ thể mỗi ngày, dựa trên chế độ ăn 2000 calories mỗi ngày.)

Nhìn chung, sự giàu protein và canxi của sữa tách béo so với sữa nguyên kem cũng tương đương nhau. Tuy nhiên, sữa tách béo thích hợp hơn cho người muốn giảm cân và trẻ em béo phì, vì nó có ít chất béo hơn. Đây là hai yếu tố quan trọng giúp bảo vệ và phát triển xương, răng và cơ bắp.

Để làm quen với sữa tách béo, bạn có thể uống một ít hoặc pha với sữa nguyên kem trong những lần đầu.

Bài viết liên quan: Làm thế nào để trẻ ăn uống lành mạnh hiệu quả

Khi nào nên chuyển trẻ sang uống sữa không béo?

Sữa mẹ là lựa chọn cho trẻ từ 1 tuổi đến 2 tuổi. Thông thường, bác sĩ khuyên không nên dùng sữa bột cho bé 1 tuổi cho đến khi trẻ tròn 1 tuổi.

Trẻ từ 1 đến 2 tuổi cần chất béo trong chế độ ăn uống của mình, đặc biệt là để phát triển não. Sau đó, nếu trẻ phát triển bình thường, có thể chuyển sang sữa ít béo hoặc không béo. Tuy nhiên, nếu trẻ có nguy cơ thừa cân, hãy chuyển sang sữa ít béo trước khi trẻ tròn 2 tuổi.

Tuy nhiên, trước khi thay đổi loại sữa cho con, bạn nên tham khảo ý kiến của bác sĩ.

Một số loại sữa tách béo. Nguồn hình Unsplash

Tại Việt Nam, có nhiều hãng sản xuất sữa tách béo như: Vinamilk, Ba Vì,... Ngoài ra, còn có các hãng sữa tách béo nhập khẩu như: Meadow Fresh, Natrel Skim Milk, Devondale...

Áp dụng chế độ ăn ít chất béo có thể là một cách tích cực để duy trì sức khỏe. Quan trọng là vẫn tiếp tục tiêu thụ các loại chất béo có lợi từ cá, bơ và hạt. Loại bỏ chất béo không có lợi có thể có tác động tích cực đến cân nặng, sức khỏe tim mạch và sức khỏe tổng thể.

Nếu bố mẹ cảm thấy lo lắng về việc phát triển hoặc chế độ dinh dưỡng của bé, họ nên trò chuyện với bác sĩ.

Thông tin được thu thập từ các nguồn như Kidshealth và các trang web khác bởi Quỳnh.

Các thông tin chỉ dành cho mục đích tham khảo. Chúng tôi khuyến nghị người đọc nên tham vấn ý kiến của các chuyên gia. Chúng tôi sẽ không chịu trách nhiệm về những trường hợp tự ý áp dụng khi chưa có tư vấn của chuyên gia lòng liên hệ tổng đài chăm sóc: 1900 2083 hoặc email: [email protected]

Các câu hỏi thường gặp

Khi nào là thời điểm thích hợp để chuyển trẻ từ sữa nguyên kem sang sữa không béo?

Thời điểm thích hợp để chuyển trẻ từ sữa nguyên kem sang sữa không béo là sau 2 tuổi, khi trẻ phát triển bình thường. Tuy nhiên, nếu trẻ có nguy cơ thừa cân, nên chuyển sang sữa ít béo trước 2 tuổi. Luôn tham khảo ý kiến bác sĩ trước khi thay đổi loại sữa cho con.

Sữa không béo có những ưu điểm và nhược điểm gì đối với sức khỏe?

Sữa không béo giúp giảm lượng chất béo, cung cấp nhiều vitamin D và protein, thích hợp cho người giảm cân. Tuy nhiên, nó thiếu vitamin A và K, và thiếu chất béo bão hòa có lợi cho sức khỏe tim mạch.

Sự khác biệt giữa sữa tách béo, sữa không béo và sữa ít béo là gì?

Sữa tách béo và sữa không béo đều có lượng chất béo rất thấp, từ 0% đến 2%. Sữa ít béo có khoảng 1% đến 2% chất béo, trong khi sữa nguyên kem có khoảng 8% chất béo. Mỗi loại sữa phù hợp với mục đích dinh dưỡng khác nhau.

Sữa không béo có thể cung cấp đủ dưỡng chất cho trẻ em không?

Sữa không béo cung cấp đủ protein và canxi tương đương sữa nguyên kem, nhưng lại thiếu một số vitamin như A và K. Vì vậy, đối với trẻ em, nên tham khảo ý kiến bác sĩ trước khi thay đổi loại sữa, đặc biệt là khi trẻ cần vitamin A và K.

Có nên cho trẻ dưới 2 tuổi uống sữa không béo hay không?

Không nên cho trẻ dưới 2 tuổi uống sữa không béo, vì trẻ cần chất béo để phát triển não bộ. Tuy nhiên, nếu trẻ có nguy cơ thừa cân, bác sĩ có thể khuyến nghị chuyển sang sữa ít béo trước 2 tuổi.