Buzz
Khi trẻ bắt đầu ăn dặm, các bậc phụ huynh có thể thấy thú vị khi quan sát phản ứng của bé khi thử các loại thức ăn có hương vị khác nhau. Tuy nhiên, việc lựa chọn thực phẩm cho bé luôn là mối quan tâm và lo lắng của các bậc phụ huynh. Một số loại thực phẩm chỉ nên được bé ăn khi đạt độ tuổi nhất định và mỗi loại thực phẩm sẽ có liều lượng khác nhau.
Các bậc phụ huynh cần chú ý đến liều lượng của từng loại thức ăn khi cho bé ăn.
Muối là một phần tự nhiên của chế độ ăn uống của mọi người, nhưng theo Trung tâm Kiểm soát và Phòng ngừa Dịch bệnh Hoa Kỳ (CDC), hầu hết mọi người hiện nay đều tiêu thụ quá nhiều muối, có thể gây ra các vấn đề về sức khỏe. Đặc biệt, trẻ nhỏ không nên tiêu thụ quá nhiều muối. Các bậc phụ huynh hãy cùng Mytour tìm hiểu về nguy cơ của việc bé ăn quá nhiều muối và liều lượng muối phù hợp cho bé.
Muối có an toàn cho bé không?
Muối tự nhiên có trong sữa mẹ đủ cho bé. Ảnh: unsplash
Theo Preeti Parikh, bác sĩ chuyên khoa nhi và giám đốc điều hành y tế tại GoodRx: “Cho đến khi bé 12 tháng tuổi, bé đã nhận đủ lượng muối từ sữa mẹ và sữa công thức, do đó không cần bổ sung muối vào bất kỳ thức ăn nào khác hoặc chỉ ở một lượng muối cụ thể”.
Muối tự nhiên có trong sữa mẹ hoặc sữa công thức là an toàn cho bé và đó là đủ cho nhu cầu của bé. Không nên thêm muối vào thức ăn cho bé dưới 1 tuổi. Điều này có nghĩa là cha mẹ không nên thêm muối khi nấu ăn và tránh cho bé ăn thức ăn chế biến sẵn từ bên ngoài.
Bài viết tương tự: 11 lợi ích của việc nuôi con bằng sữa mẹ cho cả mẹ và bé
Nguy cơ khi bé sử dụng muối sớm
Cha mẹ không nên thêm muối vào thức ăn cho bé nhỏ. Ảnh: freepik
Mặc dù muối là một khoáng chất quan trọng, nhưng nói chung cha mẹ không cần phải lo lắng về việc thiếu muối cho bé. Cha mẹ nên đảm bảo rằng bé không tiêu thụ quá nhiều muối. Thêm muối vào chế độ ăn của bé có thể gây ra nhiều vấn đề.
Bệnh thận
Do thận của trẻ chưa phát triển hoàn thiện nên không thể xử lý được lượng muối dư thừa. Việc ăn muối sớm sẽ ảnh hưởng nghiêm trọng đến sức khỏe thận của trẻ.
Cha mẹ cần chú ý: Tránh ăn các thực phẩm đã qua chế biến hoặc đóng gói sẵn vì chúng thường chứa lượng natri cao nhất.
Nguy cơ về huyết áp cao
Bắt đầu sử dụng muối từ khi còn nhỏ, trẻ có thể phát triển thói quen thích ăn mặn, điều này tương đối tốt nhưng sử dụng quá nhiều muối có thể tăng nguy cơ mắc bệnh cao huyết áp khi trưởng thành. Huyết áp cao ở trẻ có thể gây ra nhiều vấn đề sức khỏe khác như bệnh tim.
Sức đề kháng kém
Nghiên cứu mới đây đã chỉ ra rằng việc tiêu thụ quá nhiều muối có thể làm suy giảm hệ miễn dịch. Việc trẻ em tiêu thụ muối quá mức làm thận phải làm việc cực đoan, giải phóng các chất ức chế hệ miễn dịch vào cơ thể.
Khi nào bé có thể ăn muối?
Khi bé đủ 1 tuổi, cha mẹ có thể cân nhắc thêm một chút muối vào thức ăn. Tuy nhiên, tốt nhất là hạn chế thực phẩm chế biến sẵn vì chúng thường chứa nhiều muối.
Lưu ý: Mẹ đang cho con bú cũng nên tránh thực phẩm chế biến sẵn.
Mức muối thích hợp cho trẻ
Bảng khuyến nghị về lượng muối cho trẻ từ 1 tuổi trở lên của Dịch vụ Y tế Quốc gia (Anh) như sau:
Kết luận
Trường hợp trẻ không ăn nhiều hoặc có dấu hiệu kén ăn, cha mẹ không nên thêm muối vào thức ăn để làm cho thức ăn trở nên hấp dẫn hơn. Thay vào đó, hãy đảm bảo trẻ được cung cấp đầy đủ các loại thực phẩm để đảm bảo cung cấp đủ dinh dưỡng. Nếu cha mẹ có bất kỳ lo ngại nào về thói quen ăn uống của trẻ, hãy liên hệ với bác sĩ nhi khoa để được tư vấn thêm.
Ngọc Hà tóm tắt từ Verywell Family
