Khi Phở Kể Câu Chuyện Cuộc Sống

- Hôm nay muốn ăn gì đây?

- Thử một tô Phở nhé!

- Được, nhưng là Phở Hà Nội đấy…

Phở ôm trọn cuộc sống của người Việt như một người phụ nữ xinh đẹp, không cần phải lả lơi nhưng vẫn khiến trái tim nhiều người đổ nhớ. Phở mang hơi thở trong lành của gió hạ, hương sắc mùa xuân và chút nồng ấm như một mối tình thân thuộc. 

Phở - một kỷ niệm đậm chất 

Cái đẹp của Phở nằm trong ký ức của mỗi người với những hình ảnh, hương vị hay sự duyên dáng khác biệt. Có người nhớ Phở như một món quà của quê hương, thân thuộc và ấm áp. Có người thích màu nước lèo trong vắt, ngọt ngào kết hợp với từng sợi Phở. Và cũng có người yêu thích Phở vì sự hoà quyện khó tin giữa nước, thịt và những hành ngò thơm phức… 

Phở thân quen nhưng không dễ hiểu. Bởi Phở không hối hả. Phở tìm kiếm sự hòa hợp hơn là chỉ tự đóng gói trong một bát ăn no bụng, một thực đơn trao đổi bằng tiền bạc. Phở muốn sự hòa hợp giữa người nấu và người thưởng thức. Phở muốn những người hiểu mình, nhận ra vị ngọt đậm riêng biệt và rồi yêu thương Phở như kỷ niệm đầu tiên… 

Phở không chỉ là sự trình diễn cá nhân, không cố gắng khoe khoang những kỹ thuật của một đầu bếp giỏi. Phở trân trọng tâm hồn của nghề, sự tinh tế và chăm sóc trong từng lát thái. Đời Phở yêu thích nhất là nhớ về những người từng thưởng thức qua hắn. Để khiến ai đó yêu, đôi khi chỉ cần hợp vị hoặc làm họ vui trong một khoảnh khắc. Nhưng để họ nhớ về mình, Phở phải thực sự đẹp đẽ, phải thâm nhập vào tâm trí họ, phải làm xao xuyến từng hơi thở và ghi sâu vào trái tim hình bóng êm đềm của Phở. Con người dễ cảm động, họ dễ yêu và cũng dễ quên. Chỉ có những thứ đặc biệt, đầy cảm xúc mới thức tỉnh sự nhớ nhung… 

Điều khiến chúng ta rạo rực và nhớ về Phở không phải là các thành phần vật lý trong đó. Chúng ta nhớ cảm xúc, hương vị, những kỷ niệm mà Phở âm thầm tạo ra. Chúng ta nhớ vì Phở đã tạo ra những kết thúc đẹp trong lòng người thưởng thức. Mỗi khi gặp Phở, chúng ta lại nhớ thêm một lần… 

Kỳ lạ nhưng con người thường ghi nhận những kết thúc. Kết thúc của một bữa ăn ngon, kết thúc của một mối tình, kết thúc của một buổi thuyết trình… những kết thúc luôn quyết định, hoặc chúng ta sẽ ra đi, hoặc chúng ta sẽ nhớ mãi… 

Kết thúc của buổi thuyết trình phải gợi nhớ như một bát Phở 

Khi đi học thuyết trình, nhiều bạn thường nhấn mạnh rằng 10 giây đầu tiên tạo ấn tượng, 60 giây sau sẽ quyết định thành - bại của bài nói. Vì vậy, việc viết phần mở đầu hấp dẫn, độc đáo là điều cần thiết. Tuy nhiên, giá trị của một bài thuyết trình không chỉ phản ánh kiến thức mà còn là những gì người nghe thu nhận. Điều quan trọng là họ nhớ được điều gì, suy nghĩ gì, nói gì về bài thuyết trình, không phải là bạn đã trình bày điều gì. Giây phút kết thúc bài thuyết trình mới là thời điểm quyết định thành - bại. 

Có người kết thúc phần trình bày bằng một thông điệp. Có người kể một câu chuyện sâu sắc. Cũng có người vội vã kết thúc như muốn giải thoát một gánh nặng trong lòng. Tùy thuộc vào cách kết thúc khác nhau mà giá trị của một bài thuyết trình cũng thay đổi. Có lẽ vì điều đó mà luôn thấy những kết thúc độc đáo từ những người diễn giả có uy tín. 

Cựu tổng thống Mỹ Barack Obama, để thể hiện lòng mến yêu và sự gắn bó sâu sắc với dân tộc Việt Nam, kết thúc bài thuyết trình, ông dùng hai câu trong truyện Kiều của Đại thi hào Nguyễn Du: 'Sau này khi người Mỹ và người Việt Nam học cùng nhau, cùng phối hợp sáng tạo với nhau, các bạn hãy nhớ khoảnh khắc tôi đứng ở đây trước mặt các bạn, như Nguyễn Du đã nói: 'Rằng trăm năm cũng từ đây. Của tin gọi một chút này làm ghi'. Ông dùng những điều quý giá nhất của người Việt để thay lời hứa hẹn của mình với họ. Ông kết thúc bài nói bằng một tình cảm lưu luyến và đầy hy vọng. Điều đó khiến trái tim người Việt rộn ràng, khiến bài nói của ông trở thành một bảo vật thực sự trong việc “hấp dẫn” và chinh phục tình yêu của dân tộc Việt Nam. 

Như Steve Jobs – nhà diễn thuyết tài tình hàng đầu thế giới, ông luôn kết thúc bài nói của mình bằng cách thu hút sự chú ý của khán giả trở lại với “Một điều nữa” (One more thing), “Một điều cuối cùng” (One last thing). Điều này giống như việc ông đặt một món tráng miệng bí mật lên bàn sau khi đã kết thúc bữa tối. Đủ để tạo ra một kết thúc hấp dẫn, đồng thời mở đường cho những bài thuyết trình sau này. Đây là một món ăn hấp dẫn và đáng mong chờ với mọi người. Cũng nhờ điều này mà mỗi khi Steve Jobs thuyết trình về sản phẩm mới, Apple lại tạo ra những làn sóng trong dư luận. Mọi người bàn luận về những điều họ nghe được, dự đoán về Apple trong tương lai và cảm thấy hào hứng với những ý tưởng mới mẻ. 

Không có một mẫu chuẩn cho bất kỳ kết thúc nào. Ngay cả các cơ sở đào tạo thuyết trình hàng đầu như Học viện Kỹ năng VTALK cũng khuyến khích sự sáng tạo của học viên trong phần kết thúc của họ. Thuyết trình giống như một bát Phở Hà Nội, không có cảm xúc, không có luyến lưu nếu chính bản thân Phở không gây ra cảm xúc, không làm cho từng tế bào của thực khách mơn trớn. “Bài thuyết trình giá trị cũng phải là một bài thuyết trình có phần kết biết gợi mở và thôi thúc hành động từ người nghe” - ông Nguyễn Trung Quân, đồng sáng lập của Học viện Kỹ năng VTALK khẳng định. 

Uống một ánh mắt, say một giọng ca, ngân nga hoài một lòng ta mà ai đã đánh thức

Phở đã tìm thấy con đường vào trái tim người thưởng thức bằng hương vị đặc trưng, gợi nhớ và lắng đọng.

Một bài thuyết trình thành công không cần phải dài dòng, chỉ cần một câu để gieo vào lòng người nghe sự day dứt và suy tư.

Kết thúc hoàn hảo của một bài thuyết trình là khi để lại dấu ấn sâu sắc trong tâm trí người nghe.