Khô gà chứa bao nhiêu calo? Ăn khô gà có giúp giảm cân không?

Khô gà chứa bao nhiêu calo? Ăn khô gà có giúp giảm cân không? Hãy cùng Mytour tìm câu trả lời trong bài viết dưới đây nhé!

Khô gà là một loại đồ ăn vặt phổ biến ngày nay được nhiều người ưa thích. Nhưng khô gà có bao nhiêu calo và liệu những ai đang cố gắng giảm cân có nên ăn không? Bài viết sau sẽ giúp bạn hiểu rõ hơn về vấn đề này!

Khô gà có bao nhiêu calo?

Theo Tổ chức Y tế Thế giới, mỗi 100g khô gà chứa khoảng 90 calo, 22.4gr protein, 2.4gr chất béo cùng với nhiều loại vitamin như vitamin A, vitamin E, vitamin C, vitamin B1, vitamin B2,...và một số khoáng chất như canxi, phospho, sắt,...

Ăn khô gà có giảm cân được không?

Như đã phân tích trước đó, trong khô gà có ít calo. Vì vậy, nếu bạn đang giảm cân thì có thể ăn và thay thế một số loại ăn vặt khác.

Tuy nhiên, trên thị trường hiện nay có nhiều nơi sản xuất không đảm bảo chất lượng, làm cho người tiêu dùng cảm thấy lo lắng. Vì thế, khi sử dụng khô gà chúng ta nên tìm hiểu kỹ và chọn nơi cung cấp khô gà uy tín để an tâm sử dụng nhé!

Khô gà có chứa chất béo không?

Thịt gà là một trong những lựa chọn tốt nhất cho những người đang ăn kiêng vì nó giàu chất đạm, giúp bạn cảm thấy no lâu và đốt cháy mỡ thừa.

Với chỉ 90 calo trong mỗi 100g khô gà, và cơ thể cần khoảng 1500 calo/ngày cho người giảm cân, việc ăn khô gà là hoàn toàn hợp lý.

Dễ dàng nhận thấy những ai tập gym thường ưa chuộng thịt gà để phát triển cơ bắp hiệu quả. Thịt gà là thực phẩm mà cơ thể hấp thu nhanh chóng và không gây khó khăn cho tiêu hóa.

Ngoài ra, thịt gà chứa nhiều nước và chất xơ, giúp duy trì vóc dáng. Tóm lại, ăn khô gà không gây béo phì mà còn là sự lựa chọn tuyệt vời cho quá trình giảm cân.

Làm khô gà giảm cân tại nhà

Nguyên liệu làm khô gà lá chanh

Cách làm khô gà lá chanh

Chuẩn bị nguyên liệu

Gà được rửa sạch bằng nước muối loãng và loại bỏ da (nếu có). Dùng 1 muỗng canh muối, sau đó cắt sợi lá chanh, sả và gừng để ướp gà, tăng thêm hương vị cho thịt.

Sau đó, luộc gà khoảng 20 phút, tắt bếp và để gà trong nước luộc khoảng 10 phút. Tiếp theo, gà được vớt ra để nguội, sau đó xé thành từng miếng nhỏ vừa ăn.

Tiếp theo, băm nhỏ sả, hành, tỏi, lá chanh và trộn đều vào gà xé. Thêm bột ớt, ngũ vị hương, đường vào hỗn hợp và ướp khoảng 20 phút.

Cách 1: Làm khô gà lá chanh bằng chảo chống dính

Bước 1: Cho 1 chén nước luộc và gà xé đã ướp vào chảo

Bước 2: Đun gà trong chảo cho sôi và khuấy đều cho đến khi gà khô và chuyển sang màu vàng nâu, sau đó tắt bếp.

Bước 3: Đổ gà ra khay hoặc đĩa để gà nguội trước khi thưởng thức. Nhớ bảo quản trong túi zip để giữ hương vị gà.

Cách 2: Làm khô gà lá chanh bằng nồi cơm điện

Bước 1: Dùng cọ thấm dầu ăn quanh nồi cơm điện.

Bước 2: Cho 1 chén nước luộc và thịt gà xé đã ướp vào nồi cơm.

Bước 3: Trải đều thịt gà thành lớp phẳng trên nồi cơm rồi đun cho khô.

Bước 4: Đợi khoảng 10 phút cho nồi cơm chuyển sang chế độ 'giữ ấm', sau đó đợi thêm 5 phút trước khi nhấn nút 'nấu' để sấy gà khô.

Bước 5: Nhấn nút 'nấu' 8 lần trong vòng 40 phút để gà trở nên sần sật và thấm gia vị.

Cách 3: Làm khô gà lá chanh bằng lò vi sóng

Bước 1: Xáo đều gà đã ướp trong chảo để gia vị thấm đều vào thịt.

Bước 2: Dùng giấy bạc bọc quanh khay nướng, sau đó đặt gà đã xào lên khay và trải đều.

Bước 3: Đặt khay vào lò vi sóng ở 150 độ C trong khoảng 10 phút.

Lưu ý khi ăn khô gà giảm cân

- Khô gà ăn vào bữa chính hoặc bữa phụ đều giúp giảm cân hiệu quả.

- Số lượng khô gà cần tiêu thụ để giảm cân khoảng từ 100gr-200gr.

- Khi thưởng thức khô gà, có thể thêm một ít nước cốt chanh để tăng hương vị và đốt cháy calo trong cơ thể nhanh chóng hơn.

- Đối với người tập thể dục, thể hình, khô gà lá chanh là lựa chọn tốt sau mỗi buổi tập luyện.

- Nếu bạn cảm thấy nóng trong người, nhiệt miệng, đau dạ dày hoặc mắc các vấn đề về đường tiêu hóa, hạn chế ăn khô gà vì nó có thể gây nhiệt vàng trong cơ thể do các chất phụ gia như tỏi, ớt...

- Chọn khô gà chất lượng, nguồn gốc rõ ràng và đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm.

Hy vọng qua bài viết trên sẽ giúp bạn hiểu rõ hơn về hàm lượng calo trong khô gà và giải đáp thắc mắc về việc giảm cân vẫn có thể ăn khô gà nhé!

Nguồn: Theo Tổ chức Y tế Thế giới

Mua khô gà thơm ngon, chất lượng tại Mytour:

Bạn có thể quan tâm:

• Bánh pía có bao nhiêu calo? Ăn có béo không?
• Tôm có bao nhiêu calo? Ăn tôm có béo không?
• Bún có bao nhiêu calo? Ăn bún có giảm cân không?