
Không ăn không có nghĩa là làm đói bụng. Khi thực hiện đúng cách, đây là một phương pháp trị liệu vô cùng hiệu quả có thể mang lại những kết quả đáng ngạc nhiên trong bất kỳ chế độ ăn kiêng nào. Trên thực tế, bác sĩ Jason Fung, một chuyên gia về thận đóng quân tại Toronto, đã áp dụng nhiều phương pháp không ăn với hơn 1.000 bệnh nhân, và đạt được những thành công đáng kinh ngạc. Cùng với Hướng dẫn Không ăn Đúng cách, ông đã hợp tác với Jimmy Moore - một tác giả sách bán chạy và một chuyên gia phát triển sức khỏe có kinh nghiệm - để giải thích bản chất của việc không ăn, tại sao nó lại quan trọng, và các phương pháp không ăn để cải thiện sức khỏe. Họ cùng nhau biến việc không ăn trở thành một phương pháp trị liệu vừa thực tế vừa dễ hiểu.
Hướng dẫn Không ăn Đúng cách sẽ giải thích:
- Tại sao không ăn thực sự có lợi cho sức khỏe
- Ai có thể được hưởng lợi từ việc không ăn (và ai không)
- Lịch sử của việc không ăn
- Các phương pháp khác nhau để không ăn: không ăn định kỳ, theo từng ngày, và không ăn kéo dài
- Những gì sẽ xảy ra khi bắt đầu không ăn
- Cách theo dõi quá trình không ăn
- Hiệu quả giảm cân của việc không ăn
- Cách tránh những tác động tiêu cực tiềm ẩn từ việc không ăn
Không ăn khoa học – đúng cách được nhiều nhà khoa học khuyến khích giúp hỗ trợ giải độc cho cơ thể, hỗ trợ giảm cân và điều chỉnh các rối loạn do dinh dưỡng gây ra.
Mặc dù nói chung là an toàn, nhưng những người có tiền sử rối loạn ăn uống, những người sử dụng thuốc phải uống cùng với thức ăn, trẻ em và thanh thiếu niên, phụ nữ đang mang thai hoặc đang cho con bú nên cẩn trọng khi áp dụng chế độ không ăn, và tốt hơn là nên có tư vấn của Bác sĩ.
Medinsights hân hạnh giới thiệu với bạn đọc sách “Hướng dẫn không ăn khoa học” của bác sĩ Jason Fung. Bác sĩ Fung nổi tiếng với phương pháp không ăn định kỳ kết hợp với ăn ít carbohydrate.
