Kiến thức về dịch tả lợn Châu Phi

1. Tổng quan về dịch tả lợn Châu Phi

Dịch tả lợn Châu Phi là một loại bệnh phổ biến ở lợn mọi lứa tuổi, có khả năng lây lan rất nhanh và xuất phát từ virus có nguồn gốc ở Châu Phi. Số liệu thống kê cho thấy tỷ lệ tử vong do bệnh này là 100%.

Virus gây dịch tả lợn Châu Phi thường tồn tại trong dịch tiết, máu hoặc các cơ quan của lợn bị nhiễm bệnh. Điều đặc biệt là chúng có khả năng sống sót trong điều kiện nhiệt độ thấp và bình thường, từ đó lan rộng nhanh chóng và gây hậu quả nguy hiểm.

Nguy cơ lây lan dịch tả lợn từ lợn sang người không cao, nhưng vẫn cần cảnh giác vì con người có thể làm tăng sự lan truyền của virus này. Virus thường lây từ lợn bị nhiễm sang lợn khỏe mạnh qua đường hô hấp và đường tiêu hóa. Việc tiếp xúc thông thường như ở chung chuồng, trên các phương tiện vận chuyển, hoặc khi tiêu thụ thực phẩm từ lợn nhiễm bệnh cũng có thể dẫn đến sự lây lan nhanh chóng của dịch.

Nếu không thực hiện biện pháp kiểm soát hợp lý, dịch tả lợn sẽ lây lan nhanh chóng

2. Triệu chứng của bệnh dịch tả lợn Châu Phi

Thời gian ủ bệnh thường từ 3 đến 15 ngày, nhưng trong các trường hợp cấp tính, thời gian này có thể ngắn hơn, chỉ khoảng từ 3 đến 4 ngày.

Tình trạng cấp tính

Lợn ở giai đoạn này thường không có triệu chứng rõ ràng hoặc chỉ biểu hiện một cách im lặng, có thể có sốt cao và qua đời nhanh chóng.

Tình trạng cấp tính

• Lợn thường có sốt cao kéo dài, với nhiệt độ dao động từ 40,5 đến 42 độ C.

• Trong 2 đến 3 ngày đầu tiên sau khi nhiễm bệnh, lợn thường mất đi sự năng động, chán ăn, thích nằm gần nước.

• Da của lợn thường chuyển từ màu trắng sang đỏ ở các vùng như tai, đuôi, cẳng chân,... Vùng da ở ngực và bụng có thể chuyển sang màu xanh tím.

• Trước khi chết từ 1 đến 2 ngày, lợn có các triệu chứng liên quan đến hệ thần kinh như đi lại không ổn định, thở gấp, có dịch nhầy từ mũi kèm theo máu, nôn mửa, táo bón

  ,...

• Trong những trường hợp lợn không thể phục hồi hoặc không có triệu chứng lâm sàng, chúng vẫn có thể mang virus này và trở thành nguồn lây nhiễm tiềm ẩn đáng nguy hiểm.

Tình trạng á cấp

• Thường thì lợn không có biểu hiện sốt hoặc chỉ có sốt nhẹ, đồng thời có dấu hiệu chán ăn, giảm cân, khó thở. 

• Lợn di chuyển khó khăn, có thể bị viêm khớp và có nguy cơ cao hơn về sảy thai nếu đang mang thai.

• Tỷ lệ lợn chết trong thể á cấp dao động từ 30 đến 70% sau khoảng từ 15 đến 45 ngày kể từ khi nhiễm bệnh.

Lợn mắc bệnh thường có dấu hiệu chán ăn và mệt mỏi

3. Sức khỏe của con người với Bệnh dịch tả heo Châu Phi

Bệnh dịch tả lợn có ảnh hưởng đến sức khỏe của con người không?

Dựa trên kết quả của các nghiên cứu, các chuyên gia đánh giá rằng bệnh dịch tả lợn Châu Phi không có khả năng lây nhiễm sang con người, do đó không gây nguy hiểm trực tiếp cho sức khỏe con người. Tuy nhiên, loại Virus này có thể tồn tại ở nhiều điều kiện khác nhau, và lợn mắc bệnh có thể gặp phải nhiều vấn đề sức khỏe như cúm, thương hàn, tai xanh,...

Đáng lưu ý, khi con người tiêu thụ thịt lợn đã nhiễm các loại bệnh trên, họ có thể gặp phải các vấn đề về hệ tiêu hóa. Nguy hiểm hơn, khi Vi khuẩn liên cầu từ lợn nhiễm bệnh tai xanh xâm nhập vào cơ thể con người, có thể gây ra nhiều hậu quả không kiểm soát được như nôn mửa, đau đầu, sốt cao, thậm chí là viêm não.

Việc tiêu hủy lợn đã nhiễm bệnh cần được thực hiện một cách nhanh chóng và an toàn

Biện pháp phòng ngừa bệnh dịch tả lợn Châu Phi

Từ đó có thể nhận thấy, dịch tả lợn Châu Phi có nguy cơ ảnh hưởng gián tiếp đến sức khỏe con người rất cao. Hiện nay, chưa có vắc xin phòng ngừa hoặc thuốc đặc trị cho dịch bệnh này. Do đó, mỗi người cần tự bảo vệ bản thân trước dịch bằng cách:

• Thường xuyên vệ sinh sạch sẽ, sát trùng chuồng trại, phương tiện vận chuyển và các dụng cụ giết mổ lợn tại các cơ sở chăn nuôi, buôn bán.

• Người thực hiện chăn nuôi lợn nên vệ sinh cá nhân sạch sẽ bằng các dung dịch sát khuẩn sau khi tiếp xúc với lợn.

• Lối ra vào khu vực nuôi lợn nên được bố trí hố khử trùng, người chăm sóc cần được trang bị đồ bảo hộ. Đặc biệt, cần trang bị hệ thống thu gom và xử lý chất thải đạt chuẩn theo các yêu cầu hiện hành.

• Khi phát hiện lợn nhiễm bệnh hoặc có dấu hiệu nghi ngờ, cần nhanh chóng thực hiện cách ly và báo ngay cho cơ quan có thẩm quyền, nhiệm vụ kiểm tra, xử lý.

• Nên có phương pháp phù hợp để tiêu diệt các sinh vật lây truyền trung gian có khả năng phát tán mầm bệnh như: ruồi, muỗi, kiến,...

• Tuyệt đối không mua, giết mổ và sử dụng lợn chưa có kiểm chứng hoặc không xác định được nguồn gốc xuất xứ.

• Trong việc chế biến thức ăn hàng ngày cần đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm, ăn chín, uống sôi.

• Cần chú ý lựa mua những miếng thịt có màu sắc ổn định, bì mềm mại, thớ thịt săn chắc. Tuyệt đối không nên chọn mua những miếng thịt lỏng lẻo, chuyển màu sắc bất thường. Đồng thời, tránh sử dụng thịt có mùi lạ hoặc mùi của thuốc kháng sinh.

• Thực hiện tái đàn sau dịch bệnh cần đảm bảo tuân thủ các yêu cầu, hướng dẫn của cơ quan có thẩm quyền trong việc nhập giống, vệ sinh chuồng trại,...

• Khi có nhu cầu nhập lợn giống cần chọn những con có nguồn gốc, khỏe mạnh. Lợn nhập tại các khu vực ngoại tỉnh cần có giấy kiểm dịch. Đồng thời, nên nuôi cách ly 2 tháng trước khi thực hiện tái đàn.

Nên chọn mua thịt có nguồn gốc rõ ràng, không có dấu hiệu bất thường