Buzz
Bạn có biết không? Nuôi gián là một mô hình chăn nuôi được thực hiện với quy mô lớn ở Trung Quốc. Hiện nay, có hàng trăm trang trại nuôi gián ở Trung Quốc với tổng số lượng gián hàng năm vượt quá dân số toàn cầu, được nuôi ở những trang trại chủ yếu phục vụ cho mục đích sản xuất thuốc và mỹ phẩm, hoặc làm thức ăn gia súc.
Năm 2018, công ty dược phẩm Trung Quốc Gooddoctor đã tuyên bố rằng họ đã kiếm được 684 triệu USD Mỹ doanh thu thông qua việc bán một sản phẩm “thuốc trị bệnh” làm từ gián. Mặt hàng này được hàng nghìn bệnh viện và hàng triệu bệnh nhân Trung Quốc tìm mua để trị các loại bệnh về hô hấp, dạ dày và các bệnh khác.
Không chỉ được sử dụng trong lĩnh vực dược phẩm và làm đẹp, gián còn được chế biến thành thức ăn giàu protein cho các loại gia súc, gia cầm. Ngoài ra, gián còn hỗ trợ xử lý thức ăn dư thừa và xuất hiện trong một số thực đơn đặc biệt của vài nhà hàng.Tại sao việc nuôi gián trở nên phổ biến ở Trung Quốc?
Wang Fuming, một trong những nhà sản xuất gián lớn tại Trung Quốc, cho biết: 'Tôi đã nghĩ đến việc nuôi lợn, nhưng với cách nuôi truyền thống, tỷ suất lợi nhuận rất thấp. Còn với gián, bạn chỉ cần đầu tư 20 nhân dân tệ và có thể thu về 150 nhân dân tệ.'
Cơ sở nuôi gián lớn nhất thế giới đặt tại Xichang, Trung Quốc, thuộc sở hữu của Gooddoctor. Theo báo cáo năm 2017, trang trại này sử dụng trí tuệ nhân tạo để sản xuất 6 tỷ con gián mỗi năm, phục vụ cho ngành thức ăn gia súc và dược phẩm.
Nhiều người Trung Quốc tin rằng các sản phẩm từ gián có hiệu quả tốt trong việc ngăn ngừa sẹo, hói đầu, rối loạn hô hấp, vấn đề về dạ dày và thậm chí là các khối u ung thư. Mặc dù có ít bằng chứng khoa học đáng tin cậy, nhưng các nhà khoa học gần đây đã phát hiện ra rằng loài gián có thể sống ở môi trường bẩn thỉu mà không bị bệnh bởi vì chúng có khả năng sản sinh ra chất kháng sinh cực mạnh. Trong khi đó, một số nhà nghiên cứu tin rằng họ có thể chứng minh được giá trị của gián trong việc phát triển thuốc ngăn chặn vi khuẩn MRSA, loài vi khuẩn kháng nhiều phương pháp điều trị hiện nay.Sản phẩm từ gián rất phổ biến
Trong nhiều năm qua, thuốc từ gián đã rất phổ biến ở Trung Quốc. Ước tính, các sản phẩm sức khỏe từ gián của Gooddoctor đã được hơn 40 triệu bệnh nhân sử dụng. Trong một cuộc phỏng vấn với Insider, Wen Jianguo khẳng định: “Tinh chất của gián rất hiệu quả trong việc chữa các vấn đề như loét miệng, dạ dày, vết thương ngoài da và thậm chí là ung thư dạ dày.”
Quận Zhangqiu ở thành phố Tế Nam là nơi đặt một trang trại chăn nuôi gián lớn, mục đích ban đầu chỉ để xử lý thức ăn thừa nhưng sau đó đã trở thành nguồn cung cấp thức ăn hữu cơ cho vật nuôi. Theo thương nhân Li Yanrong, chủ trang trại, gián có thể trở thành một nguồn thức ăn giàu protein thay thế lành mạnh cho cá, gia cầm và lợn.
“Nếu có thể chăn nuôi gián ở quy mô lớn, chúng ta hoàn toàn có thể thay thế thức ăn chăn nuôi chứa đầy chất kháng sinh bằng nguồn thức ăn hữu cơ tốt cho động vật và cả môi trường.” Ông Li cho biết những con gián trong trang trại tiêu thụ 50.000 kg chất thải nhà bếp mỗi ngày. Vì thế rõ ràng loài côn trùng này đang phát huy vai trò rất lớn trong việc xử lý chất thải thực phẩm.Nguy cơ từ việc chăn nuôi gián
Thực tế, việc nuôi gián vẫn là một ý tưởng khá mới mẻ. Theo quan điểm của nhiều người, gián thường chỉ được biết đến như một loài côn trùng gây hại và có khả năng truyền bệnh. Do đó, khi phát hiện một trang trại nuôi gián ở gần địa phương, mọi người thường có xu hướng gửi khiếu nại về nguy cơ tiềm ẩn từ việc nuôi gián. Điều này làm cho nhiều trang trại nuôi gián tại Trung Quốc phải hoạt động một cách bí mật. Bạn gần như không thể tìm thấy bất kỳ cơ sở công khai nào về “trang trại nuôi gián” hoặc “nhà máy sản xuất gián” tại quốc gia này. Thậm chí việc đề cập đến việc sử dụng gián trong các sản phẩm mỹ phẩm và dược phẩm cũng bị hạn chế nghiêm ngặt.
Mặc dù việc nuôi gián không phải là hành vi phi pháp tại Trung Quốc. Tuy nhiên, nếu bất kỳ trang trại nào thu hút quá nhiều sự chú ý từ công chúng hoặc bị phát hiện nằm trong khu dân cư đông đúc. Thì chủ trang trại có thể sẽ phải đối mặt với nhiều vấn đề trong việc điều hành kinh doanh.
Mặc dù có những nguy cơ và lo ngại, việc nuôi gián vẫn thu hút sự quan tâm của nhiều công ty và doanh nhân tại Trung Quốc, họ xem đó như một cơ hội kinh doanh mang lại lợi nhuận. Đặc biệt, các sản phẩm thực phẩm từ gián như sữa gián đang dần trở nên phổ biến và được đông đảo người tiêu dùng chấp nhận hơn.
Theo Công nghệ Đặc Biệt
