Ăn lạc có làm tăng cân không?
Lạc là loại hạt giàu dinh dưỡng và calo. Thường được chọn làm thức ăn vặt hoặc kèm trong bữa ăn hàng ngày. Liệu ăn lạc có tác động làm tăng cân hay không? Hãy cùng tìm hiểu chi tiết trong bài viết sau.
1. Ăn lạc có tăng cân không?
Để hiểu liệu lạc có gây béo không, chúng ta cần biết về giá trị dinh dưỡng của lạc:
Trong 100g lạc có khoảng 572 calo, 27g protein, 8.5g chất xơ, 61g canxi, 432mg photpho, 680mg kali, 174mg magie, 3mg kẽm, 8.1mg vitamin E, 0.14mg vitamin B2; 21.3mg vitamin B3.
Chất béo và calo cao trong lạc có thể gây tăng cân, đặc biệt khi tiêu thụ quá mức. Việc kiểm soát lượng lạc ăn, đặc biệt là các loại lạc rang muối, là quan trọng để tránh tình trạng béo phì.
Ăn lạc có làm tăng cân hay không phụ thuộc vào lối sống và hoạt động thể chất. Ăn lạc đủ chất béo và calo, nhưng nếu kết hợp với tập luyện thường xuyên, bạn có thể duy trì cân nặng ổn định.
Lạc, với hàm lượng chất xơ cao, có thể hỗ trợ kiểm soát calo và ngăn chặn hấp thụ hoàn toàn. Hơn nữa, protein trong lạc giúp cảm giác no lâu hơn, hỗ trợ quá trình giảm cân.
Nghiên cứu cũng chỉ ra rằng, ăn lạc với lượng hợp lý có thể giúp kiểm soát cảm giác đói mà không gây tăng cân.
Ăn lạc có béo không là thắc mắc của nhiều người2. Tiêu thụ hàm lượng lạc bao nhiêu sẽ không gây béo?
Việc xác định lượng lạc không làm tăng cân là phụ thuộc vào nhiều yếu tố như lối sống và sự trao đổi chất cá nhân. Đối với ăn lạc hàng ngày, khoảng 30g lạc, tương đương với một phần tư nhu cầu calo hàng ngày, có thể giúp kiểm soát cân nặng.
Chuyên gia khuyến cáo ăn một hoặc hai nắm lạc tự nhiên mỗi ngày, tương đương 280 calo. Tránh lạc rang muối hoặc các loại chế biến lạc có thể giúp kiểm soát tốt hơn về cân nặng.
Chất béo trong lạc khá phong phú nên sử dụng lạc nhiều có thể tăng cân3. Một số lợi ích của lạc đối với sức khỏe của người sử dụng
Lạc không chỉ giúp giảm cân mà còn là thực phẩm ăn vặt lành mạnh. Lạc mang lại nhiều lợi ích cho sức khỏe bao gồm:
- Lạc giàu dinh dưỡng và calo, đặc biệt là protein và acid amin arginine, hỗ trợ phát triển cơ thể.
- Các thành phần dinh dưỡng trong lạc hỗ trợ hệ thần kinh, hệ miễn dịch.
- Chứa acid amin tryptophan giúp cải thiện giấc ngủ và tạo serotonin - hormone hạnh phúc.
- Dầu trong lạc hỗ trợ hệ tiêu hoá và đường ruột.
- Ưu việt cho hệ tim mạch nhờ bổ sung acid amin linoleic.
Theo dõi Mytour.com để cập nhật thông tin sức khỏe hữu ích.
Để đặt lịch khám tại viện, vui lòng bấm số HOTLINE hoặc đặt lịch trực tiếp TẠI ĐÂY. Tải ứng dụng MyMytour để quản lý lịch hẹn mọi lúc, mọi nơi.
Bài viết tham khảo: healthline.com
