Với công thức tự chế bánh đậu xanh, bạn hoàn toàn linh hoạt về lượng đường, đảm bảo bánh không quá ngọt như ngoại trời.

Cách làm bánh đậu xanh tại nhà rất đơn giản, chỉ cần một nồi cơm điện và chiếc chảo chống dính, bạn sẽ có ngay một mẻ bánh thơm ngon, ăn kèm tách trà xanh nóng thì tuyệt vời.

Bánh đậu xanh thơm ngon, cuốn hút khẩu vị
Bạn cần chuẩn bị:
+ 200g đậu xanh
+ Một ít đường
+ Nước sạch
+ Một chút dầu ăn
Hướng dẫn cách làm:
- Ngâm đậu xanh trong nước ấm khoảng 15 phút, sau đó gọt vỏ sạch.
- Đặt đậu xanh vào nồi cơm điện, thêm nước. Sử dụng lượng nước nhiều hơn so với nấu cơm một chút. Nấu cho đến khi đậu chín mềm.
- Chuyển đậu đã nghiền nhuyễn ra bát.


- Trong chảo chống dính, đổ dầu ăn và đậu đã nghiền. Đảo đều cho đậu mềm và mịn. Sau đó, thêm đường và trộn đều. Tắt bếp.
- Đổ hỗn hợp đậu xanh vào khuôn, đặt trong tủ lạnh để đông lại.


Bánh đậu xanh thơm ngon, làm quà biếu Tết thêm phần tuyệt vời
Chúc mọi người thành công và thưởng thức bánh đậu xanh thật ngon nhé!
CÁC BÀI VIẾT KHÁC:
>> Cách làm đậu phộng giòn rụm chỉ trong 10 phút
>> Cách nấu bò kho thơm ngon, đậm đà đổi vị cho bữa ăn
>> Cách làm 10 món ngon chỉ với 1 chiếc nồi cơm điện
