Không cần đến lò nướng hay lò vi sóng, bạn có thể tự tay làm những chiếc bánh mì vàng ươm, giòn rụm thơm mùi tỏi và đậm vị bơ cho bữa sáng trọn vẹn!
Những bữa sáng khi chưa có gia đình
Trong thời kỳ độc thân, thường xuyên lười nấu nướng, hay ghé Pepperonis gần nhà để ăn tiện lợi. Có khi là suất cơm rang hải sản, có khi là bữa chia sẻ chiếc bánh pizza thơm phức, hoặc đơn giản là đĩa mì Ý đầy hương vị xốt và thịt băm ngon bất ngờ. Tuy nhiên, để nhanh chóng và ngon miệng nhất, mình thường chọn bánh mì nướng bơ tỏi.
Những trải nghiệm ẩm thực đặc sắc tại Pepperonis
Bánh mì khô thường không thu hút mình, nhưng sau khi được phủ lớp bơ vàng nhẹ, thêm chút hương thơm tỏi, mình đã trở thành người hâm mộ trung thành. Điều này khiến mình ghé thăm Pepperonis gần như hàng ngày.
Khi đã có gia đình, mình trở nên chăm chỉ hơn, hàng ngày tự tay chuẩn bị bữa sáng cho cả gia đình. Bánh mì bơ tỏi là một trong những món mình thường xuyên làm vì nhanh chóng, tiện lợi và vẫn giữ được hương vị tuyệt vời. Mặc dù nhà mình không có lò nướng hay lò vi sóng, nhưng với chiếc chảo chống dính, món này vẫn trở nên ngon miệng.
Chỉ cần vài nguyên liệu đơn giản nhưng bữa sáng vẫn trở nên ngon lành!
Chuẩn bị nguyên liệu cần thiết
+ 2 lát bánh mì, 100g bơ thực vật, 2 tép tỏi, 10g đường
+ Nhân kẹp (sử dụng xúc xích, lạp xưởng, thịt hun khói,… theo sở thích), tiêu, rau mùi
Nếu bạn chọn bánh mì gối, hãy loại bỏ viền và cắt đôi từng lát. Rau mùi và tỏi được rửa sạch, sau đó băm nhuyễn. Phần nhân (ở đây chúng ta sẽ lấy ví dụ với thịt hun khói, nhưng bạn có thể lựa chọn các loại nhân khác phù hợp) được cắt thành từng miếng vừa vặn với lát bánh.
Hâm nóng chảo, đun chảy bơ và phi thơm tỏi. Sau khi tỏi thơm, thêm rau mùi và đường, đảo đều trong khoảng 2 phút và tắt bếp.
Làm nóng một chiếc chảo khác ở lửa vừa, thả các lát bánh mì vào. Khi chảo nóng giòn, lấy ra và quết đều sốt bơ lên cả 2 mặt. Rán mỗi mặt thêm khoảng 2 phút.
Sử dụng chảo chống dính để 'nướng' bánh mì cũng là một cách tuyệt vời!
Sử dụng bánh mì kẹp nhân, thêm tương ớt/tương cà theo sở thích. Bạn có thể thêm một quả trứng và rải thêm ít rau mùi băm và tiêu bột để thưởng thức món ăn thêm phần ngon miệng!
Đổi gió với bữa ăn tại Pepperonis
Khi nhắc đến Pepperonis, người ta thường nghĩ đến pizza - những chiếc pizza với đế mịn màng, giòn nhẹ, và lớp phô mai và nhân thơm ngon. Tuy nhiên, Pepperonis không chỉ có pizza đa dạng về kích cỡ và hương vị mà còn nổi tiếng với những chiếc xúc xích 'khổng lồ' nướng giòn bên ngoài, hương thơm nồng phảng của hành và những chiếc bánh mì nướng bơ tỏi hấp dẫn!
Hãy thư giãn với những bữa ăn nhẹ nhàng tại Pepperonis khi bạn cảm thấy cần!
Một ngày nào đó, hãy dành thời gian cùng gia đình ghé thăm Pepperonis và thưởng thức những món ăn nhanh, nhẹ nhàng như bánh pizza và bánh mì nướng bơ tỏi. Đặc biệt, các bé nhỏ chắc chắn sẽ rất thích thú với đồ ăn ở đây!
BÀI VIẾT LIÊN QUAN:
>> 5 bí quyết tẩm ướp gia vị khi nấu ăn cho các bà nội trợ thông thái
>> 2 phương pháp làm chuối sấy mà không cần lò nướng, hoàn hảo cho mùa Tết
>> Chế biến sườn nướng phô mai mà không cần nướng, vẫn giữ ngon vị đặc trưng Hàn Quốc