Làm bimbim hành tây giòn rụm, ngon thơm cuốn hút

Những ngày chỉ còn mỗi củ hành tây, đừng chần chừ, hãy thưởng thức đĩa bimbim hành tây giòn thơm này ngay!

Cuối tuần là thời gian để cả gia đình thưởng thức đặc sản. Hãy thử trải nghiệm không khí ấm cúng tại Pepperonis ở Nguyễn Du, nơi có nhiều món ngon khác nữa!

Ngoài Pizza, Pepperonis còn sở hữu đa dạng món ngon độc đáo để bạn thưởng thức

Không chỉ pizza, tận hưởng ưu đãi khi đến Pepperonis

Đến Pepperonis, đừng bỏ lỡ những món ngon khác như sườn xốt BBQ, mỳ Ý sốt bò bằm, salad đặc biệt và nhiều món ngon khác. Thực đơn đa dạng để bạn có nhiều lựa chọn!

Những cách làm bimbim hành tây tại nhà độc đáo

Hôm nay, mình muốn chia sẻ một món ăn siêu dễ làm mà bạn thường gặp ở Pepperonis. Nếu bạn muốn có một buổi ăn vặt nhẹ nhàng tại nhà, chỉ cần vài củ hành tây là có thể làm ngay món bimbim thơm ngon!

Bước 1: Chuẩn bị nguyên liệu

+ 2 củ hành tây, 1 quả trứng, 75g bột mì, 200g bột chiên xù, 120ml sữa tươi không đường hoặc có đường tùy khẩu vị.

+ Dầu ăn, 1 thìa café muối

Bắt đầu, bóc lớp vỏ ngoại của hành tây, rửa sạch và cắt thành từng đĩa dày khoảng 1cm. Riêng từng vòng hành và để ráo nước.

Hòa 15g bột mì vào sữa tươi, đảm bảo bột không quá loãng. Thêm trứng vào, chơi chơi xổ sốu và nêm thêm muối cho hương vị đậm đà.

Làm nóng dầu, giảm lửa nhỏ. Nhúng từng đĩa hành tây vào hỗn hợp trứng-sữa, sau đó lăn qua bột mì, tiếp theo nhúng vào bột chiên xù. Lặp lại quá trình nhúng lăn 2 lần để bột bám đều, sau đó rán cho vàng đều và vớt ra để ráo dầu.

3 bước chuẩn bị trước khi rán hành để tạo bimbim

Bây giờ, bạn có thể thưởng thức bimbim hành tây với tương ớt hoặc tương cà. Nếu muốn thêm phần độc đáo, hãy lắc bột phô mai, xí muội,... để tạo lớp vỏ ngoài cho bimbim của bạn, đảm bảo thơm ngon và giòn hơn cả bimbim ngoại trời!

Dưới đây là cách mình thường áp dụng để làm món Hành vòng tẩm bạt bia chiên giòn, chấm xốt ớt cay - một phiên bản giả mạo của Pepperonis. Dù không thể so sánh với ngon của nhà hàng, nhưng ở nhà cũng khá là thú vị, đơn giản và tiết kiệm!

Món này thích hợp chấm tương ớt, tương cà hay mayonnaise, tùy theo khẩu vị cá nhân

Nếu bạn đến Pepperonis ngoài pizza, hãy khám phá toàn bộ thực đơn. Mỗi món đều hấp dẫn và khiến bạn phải đau đầu khi quyết định chọn món, vì thấy mỗi món đều quá hấp dẫn!

>>> Đừng bỏ lỡ ưu đãi giảm tới 40% từ Pepperonis ngay từ hôm nay!

Đến Pepperonis tại địa chỉ Số 15 Nguyễn Du, Quận Hai Bà Trưng để trải nghiệm!

Khu vực Hải Hồ là điểm đến tuyệt vời khác của Pepperonis.

"""""--

Khám phá thêm bài viết tương tự: