Buzz
Dầu dừa - Món quà của sức khỏe với nhiều ứng dụng hữu ích như chống nấm, giảm đau cơ bắp,... Bài viết hôm nay sẽ giới thiệu cách nấu dầu dừa nhanh chóng và dễ dàng tại nhà. Hãy cùng Cách Làm Bếp khám phá lời giải cho câu hỏi này!
Nguyên liệu chuẩn bị để làm dầu dừa nhanh tại nhà
Dừa khô
Nước đun sôi
Máy xay sinh tố tiện ích
Hũ lưu trữ dầu dừa
Nồi nấu cơm điện
Dụng cụ lọc tinh dầu từ cơm dừa
Cách Chiết Xuất Dầu Dừa Nguyên Chất Nhanh Chóng
Bước 1: Xay cơm dừa với nước đun sôi
Với phương pháp này, bạn sử dụng cơm dừa đã được xay nhuyễn. Nếu không có nguồn cung ổn định, bạn có thể tự chọn dừa và nạo cơm dừa. Thái nhỏ cơm dừa và đặt vào máy xay cùng với nước sôi theo tỉ lệ 1 trái dừa: 2 chén nước. Hạn chế lượng hỗn hợp trong máy xay dưới 1/2 để tránh quá tải. Nếu làm nhiều, hãy chia nhỏ thành nhiều lần xay.
Bước 2: Sàng nước cốt từ cơm dừa
Sử dụng một tấm vải mỏng trải căng trên một cái tô. Đặt hỗn hợp đã xay nhuyễn lên tấm vải để dầu dừa chảy vào tô. Sử dụng que đè hoặc vắt bằng tay để đảm bảo lấy được toàn bộ nước cốt.
Bước 3: Hâm nóng nước cốt dừa
Trong cách làm tinh dầu dừa với phương pháp nóng, đổ nước cốt vào nồi và đun nhỏ lửa, khuấy đều cho đến khi dung dịch sôi và bắt đầu bay hơi. Khi lớp cặn chuyển sang màu nâu và dầu dừa trở nên trong suốt, là lúc hoàn thành. Thời gian đun sôi nước cốt có thể mất khoảng 1 giờ (với 2 trái dừa). Hãy kiên nhẫn và khuấy đều để tránh tình trạng cặn.
Bước 4: Trích lọc dầu dừa tinh khiết
Sau khi đun sôi và làm trong lại dầu dừa, loại bỏ phần cặn phía trên, để dầu nguội và chứa vào hũ để sử dụng dần.
Dầu dừa mang lại nhiều ứng dụng tuyệt vời trong việc làm đẹp và dinh dưỡng. Bạn có thể mua dầu dừa ở nhiều cửa hàng, nhưng tự chế biến dầu tại nhà là cách an toàn nhất. Với những bước làm dầu dừa đơn giản như đã hướng dẫn, hy vọng bạn sẽ thành công trong việc tự làm dầu dừa tại nhà.
Video hướng dẫn cách nấu dầu dừa ngon, đơn giản tại nhà
Hướng dẫn nấu dầu dừa ngon, đơn giản tại nhà
Thời gian chuẩn bị: 20 phút
Thời gian nấu ăn: 30 phút
Tổng thời gian nấu món ăn: 50 phút
Phục vụ cho: 4 người
Thích hợp cho bữa ăn: Sáng, trưa, tối
Xuất xứ của món ăn: Việt Nam
Tổng lượng calo trong món ăn: 425 calo
Dưới đây là bí quyết nấu dầu dừa ngon, dễ thực hiện tại nhà mà Cách Làm Bếp muốn chia sẻ trong bài viết ngày hôm nay
Chúc các bạn thành công và may mắn!
Tác giả: Điền Huỳnh Thanh
Từ khóa: Cách làm dầu dừa nhanh, đơn giản tại nhà
