Buzz
Việc làm cha mẹ thường khiến bạn cảm thấy lạc lõng và lo sợ khi bắt đầu chuẩn bị thức ăn cho bé yêu. Giai đoạn ăn dặm không chỉ là việc cung cấp dinh dưỡng cho bé mà còn là cơ hội để bé phát triển khẩu vị và tạo thói quen ăn uống tích cực.
Để đạt được điều này, sự đồng thuận trong việc lựa chọn thực phẩm, xác định lượng ăn, và cách chế biến thức ăn đóng vai trò quan trọng. Nếu bạn đang đau đầu về việc chọn thực phẩm, định lượng, và cách chế biến cho bé ăn dặm hàng ngày, thì cuốn sách “Làm Mẹ: Sổ Tay Ẩm Thực” là người bạn đồng hành tuyệt vời dành cho mọi bà mẹ.
Người bạn đồng hành tuyệt vời cho gia đình
Tóm tắt nội dung
Cuốn sách này là nguồn thông tin quý báu về các công thức nấu ăn đơn giản, dễ thực hiện, nhưng vẫn đảm bảo dinh dưỡng cho bé trong thời gian ngắn. “Làm Mẹ: Sổ Tay Ẩm Thực” còn chú trọng ghi chép kỹ lưỡng về thực phẩm phù hợp khi bé bị ốm, dị ứng, giúp bữa ăn dặm trở nên phong phú và không nhàm chán. Đồng thời, nó cũng giải đáp những nghi ngờ thường gặp như “Làm thế nào để bé thể hiện sở thích ẩm thực?”, “Làm thế nào để cân bằng sữa mẹ và ăn dặm?”. Cuốn sách này sẽ là người đồng hành đắc lực giúp mẹ hiểu rõ hơn về việc chăm sóc ẩm thực cho bé yêu.
Hướng dẫn cực kỳ đơn giản để mẹ tạo ra thực đơn vừa dễ làm vừa đảm bảo đủ dưỡng chất cho bé yêu của mình
Mục Lục Sách:
Phần 1: Nền tảng cơ bản về ăn dặm cho các thiên thần nhỏ
Phần 2: Hướng dẫn bước từng bước về cách thực hiện ăn dặm và những công thức phổ biến
Phần 3: Các công thức làm món ăn đơn giản từ những nguyên liệu dễ kiếm
Phần 4: Khám phá thế giới ẩm thực độc đáo qua những bữa ăn dặm sáng tạo
Phần 5: Câu hỏi và đáp về ăn dặm
Phần 6: Vượt qua những thách thức trong việc cho bé ăn dặm
Thông tin về tác giả
Tác giả Tsutsumi Chiharu là tiến sĩ về dinh dưỡng và sức khỏe, hiện đang giữ chức trưởng khoa dinh dưỡng của Viện nghiên cứu về trẻ em và gia đình Nhật Bản. Tác giả đã có rất nhiều cuốn sách về dinh dưỡng cho trẻ em với đủ các lứa tuổi rất được các bậc cha mẹ Nhật đánh giá cao, như cuốn “Dinh dưỡng căn bản cho trẻ thời kì cai sữa mẹ” xuất bản năm 2010, “Dinh dưỡng và bữa ăn hàng ngày để nuôi dưỡng trẻ” xuất bản 2011…Ngoài ra bà còn đi nhiều nơi để tổ chức các buổi nói chuyện tư vấn về dinh dưỡng và bữa ăn hàng ngày cho bé, thói quen ăn uống…giúp các bà mẹ đang nuôi con nhỏ trên khắp nước Nhật.
