Sau một khoảng thời gian sử dụng, lò nướng thường bám đầy dầu mỡ và tích tụ thức ăn thừa, làm cho quá trình nướng thực phẩm trở nên khó khăn. Đây là thời điểm quan trọng để vệ sinh chiếc lò nướng của bạn. Bài viết này sẽ hướng dẫn bạn cách làm mới lò nướng, mang lại sự sáng bóng như mới chỉ trong vài phút.
Phân loại lò nướng gia đình
Hiện nay, trên thị trường có 2 loại lò nướng: truyền thống và tự làm sạch. Tùy thuộc vào sản phẩm bạn đang sử dụng, sẽ có các bước vệ sinh lò nướng khác nhau.

Cách vệ sinh lò nướng phụ thuộc vào loại sản phẩm.
Với lò nướng truyền thống, việc vệ sinh bằng tay là cần thiết sau 2 đến 3 lần sử dụng để duy trì sạch sẽ. Thói quen này giúp lò nướng hoạt động hiệu quả, tuổi thọ sử dụng tăng lên.

Lò nướng tự làm sạch giúp tiết kiệm thời gian vệ sinh.
Với lò nướng tự làm sạch, quá trình vệ sinh trở nên đơn giản hơn. Sản phẩm này sử dụng nhiệt độ cao để làm sạch mọi vết thức ăn, dầu mỡ có thể bị đốt cháy. Tuy đã trang bị chức năng tự làm sạch, việc vệ sinh thường xuyên vẫn là lựa chọn thông minh để bảo quản và sử dụng lò nướng an toàn cho thực phẩm.
Cách vệ sinh lò nướng
Bước đầu, bạn rút vỉ nướng ra khỏi lò và tháo tất cả các bộ phận bên trong như khay đựng, nhiệt kế và sắp xếp chúng ở một nơi gọn gàng. Tiếp theo, hãy thêm ½ chén baking soda vào nước. Đảm bảo pha chế hỗn hợp sao cho nó sánh đặc như sốt.

Baking soda hòa quyện với nước tạo nên hỗn hợp vệ sinh lò nướng hiệu quả.
Sau đó, bạn phải đều hỗn hợp đã pha lên khắp bề mặt và bên trong lò. Đặc biệt cần chú ý đến các khu vực góc cạnh và những chỗ có bám bẩn, cháy khét nhiều. Dùng hỗn hợp dư để phết lên vỉ nướng, khay đựng, và nhiệt kế đã tháo ra trước đó. Đừng quên mang theo bao tay trước khi thực hiện bước này!
Sau đó, bạn để thiết bị gọn gàng ở một góc trong nhà. Qua một đêm, sử dụng khăn ướt để lau sạch bề mặt và bên trong lò. Nếu muốn, bạn có thể phun một lớp giấm trước khi lau để tạo bọt như xà phòng, giúp lau sạch dễ dàng hơn. Vì baking soda có mùi không mấy dễ chịu, hãy đảm bảo lau sạch hết hỗn hợp, tránh mùi khó chịu cho lần nướng đầu tiên sau khi vệ sinh lò nướng.
Cuối cùng, sau khi đã vệ sinh sạch sẽ lò nướng và các dụng cụ bên trong, lắp chúng trở lại vị trí ban đầu và tiếp tục sử dụng. Thực hiện vệ sinh lò nướng đúng cách thường xuyên sẽ giữ cho thiết bị luôn mới mẻ và có tuổi thọ sử dụng cao hơn.
